الدجاج في صلصة الصويا ، يخبز في الفرن أو المقلية في مقلاة ، تبين أن العصير والعطاء الإلهية بشكل لا يصدق. هذا الطبق ينوع عشاء عائلتك. تقديم أفضل مع البطاطا المسلوقة والأرز وسلطة من الخضروات الطازجة. دعونا لا نضيع الوقت ونتعلم كيفية صنع دجاج لذيذ وسريع في صلصة الصويا .
وصفة الدجاج في صلصة الصويا مع بذور السمسم
المكونات:
- الزنجبيل الطازج - 2 ملعقة صغيرة.
- فيليه دجاج - 500 غم
- صلصة الصويا - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- السمسم الأبيض - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الزيوت النباتية - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
تغلي شرائح الدجاج وتجفف وتقطّع إلى قطع متوسطة. تتم معالجة جذر الزنجبيل ويفرك على المبشرة حتى يتم الحصول على اللب. الآن نحن نجمع بين الزيت النباتي والزنجبيل وبذور السمسم وصلصة الصويا. ننشر الدجاج في التتبيلة ونخلط كل شيء بشكل جيد ونضع اللحم في البراد ليلًا. بعد انقضاء الوقت ، أعد تسخين المقلاة وأقلي الدجاج المتبل في صلصة الصويا إلى لون وردي على نار متوسطة. نحن نخدم طبق جاهز مع الأرز أو الخضار.
دجاج في صلصة الصويا مع العسل والثوم في الفرن
المكونات:
- دجاج - 1 كجم
- عسل - ملعقة صغيرة
- الثوم - 2 فصوص
- صلصة الصويا - 60 مل.
إعداد
لذا ، دعنا نكتشف كيفية تنجيد دجاج في صلصة الصويا. يتم تنظيف الثوم وتقلص من خلال الصحافة ويفرك قطعة الدجاج بالدجاج. ثم نضيف اللحم مع صلصة الصويا ، ثم نضع العسل السائل الممزوج ونترك المزيج لمدة 30 دقيقة ونقع نقعًا. بعد ذلك ، قم بتحويل قطع الدجاج إلى قالب مقاوم للحرارة وإرسالها لمدة 45 دقيقة إلى فرن ساخن. نحن نخدم الطبق الساخن ، ويرش الأعشاب الطازجة المفروم فرماً ناعماً.
دجاج في صلصة الصويا في مولتيفارك
المكونات:
- أفخاذ الدجاج - 6 قطع.
- التوابل،
- بذور السمسم - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- صلصة الصويا - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- عصير وقشر الجير - حسب الذوق.
إعداد
لذا ، دعنا أولاً نجهز مذاقًا معك. للقيام بذلك ، فرك على صينية صغيرة من الجير ، ثم ضعي عصير الفاكهة ، وأضيف صلصة الصويا ، والفلفل الأسود واخلط كل شيء بدقة. نوزع ساق الدجاج في الخليط الناتج وننقع اللحم لمدة 15-20 دقيقة. ثم نحول الدجاج إلى وعاء متعدد الوصلات ، ونضع وضع الخبز على الجهاز ونقلب السيقان حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ثم نسكب بشكل جيد المتبقي المتبقي ، ننتقل إلى وضع "التقلص" ونعد ساعة واحدة بالضبط. عندما يكون الدجاج جاهزا ، رشه ببذور السمسم وخدمه على المائدة.
دجاج في صلصة الصويا مع العسل والخردل
المكونات:
- فرم الدجاج - 6 قطع.
- الخردل غرفة الطعام - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- التوابل للدواجن.
- صلصة الصويا - 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الثوم - 5 أسنان
- العسل - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
إعداد
لذلك ، يتم غسل أرجل الدجاج ومعالجتها وتجفيفها وتفركها بالملح والفلفل والتوابل وتوضع جانباً لمدة 30 دقيقة تقريباً ، وفي هذا الوقت ننتقل إلى طبخ التتبيلة: نخلط العسل السائل مع صلصة الصويا ، نضغط من خلال مكبس الثوم
الآن إعداد طبق الخبز ، والاكمام للخبز ، واتخاذ الساقين الملون وتليين لهم بكثرة مع ماء مالح أعدت. بعد ذلك ، ضعها في كيس ، صب بقايا الصلصة واربط الأطراف بإحكام. نرسل اللحم إلى الفرن المدفأ بالفعل على الرف العلوي ونخبز لمدة 45 دقيقة. تقريبا دقائق خلال 25 ، يخترق الحزمة بعناية في أماكن عدة مع a toothpick ويطبخ حتى اللون البني الذهبي. يتم تقديم وجبة جاهزة إلى المائدة الساخنة مع البطاطا المسلوقة والخضروات الطازجة.