المقبلات مع الروبيان هي طبق أصيل ولذيذ جداً لن يزيّن أي طاولة فحسب ، بل سيعطيها بعض الأناقة والرقة.
وجبات خفيفة في طرطوس مع الروبيان
المكونات:
- جبن أزرق - 200 جم؛
- جمبري - 500 جم؛
- نبيذ أبيض جاف - 40 مل؛
- الثوم - 2 فصوص
- عصير الليمون - 20 مل.
- tartlets - 20 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
نغلي الماء ونسكب القليل ونرمي الروبيان ونطبخ حتى تصبح جاهزة. هذه المرة ، نقوم بتنظيف الثوم ، نضغط عليه بسكين صغير ، ثم نضيف أجمة دقيقة. بعد ذلك ، خذ مقلاة ، ودفئها قليلاً وضع الجبن الأزرق عليها. عندما يذوب ، يضاف القريدس المقشر إليها ويخلطها جيداً مع الجبن. ثم يضاف عصير الليمون والنبيذ والثوم المفروم. نعطي الطبق قليلاً للاستمتاع ، ثم نزيل مقلاة من النار ، ونغطيها بغطاء ونتركها لتبرد. الآن ملء لدينا tartlets مع حشو أعدت وخدمتها على الطاولة.
وجبة خفيفة مع الجمبري على أسياخ
المكونات:
- خبز - 200 غم
- الجبن المطبوخ - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الروبيان - 100 غرام ؛
- الجبن الصلب - 200 غرام ؛
- الليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
من الخبز نقطع قطع صغيرة وننشرها مع الجبن الذائب . على الأسياخ ، نزرع الروبيان المسلوق ، وقطعة من الجبن العادي ومثلث صغير من الليمون ، ومن أسفل الخبز المدرج.
وجبة خفيفة مع الجمبري والأناناس
المكونات:
- الأناناس - 1 قطعة.
- الروبيان - 400 جم؛
- عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الخضر.
للصلصة:
- الخردل - ملعقة صغيرة
- سكر - قرصة.
- كونياك - 2 ملعقة شاي؛
- مايونيز - 0.5 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
قطع الأناناس إلى النصف ، أخرج اللب وقطعه إلى شرائح. الروبيان يغلي في الماء المملح مع إضافة عصير الليمون وتنظيفه ونشره في تجويف الأناناس مع لب الفاكهة. نخلط الخردل مع السكر والفلفل والملح ونسكب الكونياك والزيت ونضع المايونيز. عند التقديم على الطاولة ، قم بتزيين محشوة بخلطة الأناناس وصب الصلصة.
فاتح الشهية من الأفوكادو والجمبري
المكونات:
- الأفوكادو - 1 قطعة.
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الملفوف الصيني
- الفلفل البلغاري - 1 قطعة.
- جمبري - 300 جم؛
- الثوم.
- زيت الزيتون.
إعداد
يتم غسل الخضار والفواكه والطماطم والملفوف والممزوجة. وينطبق الأمر نفسه على الأفوكادو والجمبري المسلوق والفلفل البلغاري. ثم نجمع كل المكونات معا ، نضيف الخضر ، نملأ السلطة بزيت الزيتون ونقدم في أكواب الأفوكادو أو صحن سلطة بسيط.