الكرفس الكرفس - جيدة وسيئة

Cinnamon celery هو منتج مشهور يستخدم في الطهي لسلطات الطهي والأطباق الأخرى. يمكنك أن تستهلك الجذوع في كل من الخام وفي شكل معالج. يوصي الأطباء وأخصائيو التغذية بإضافة هذه الخضار إلى قائمتك.

الفوائد والضرر من الكرفس مصقول

يتضمن تكوين الخضروات عددًا كبيرًا من المواد المفيدة التي تسبب عددًا من الخصائص:

  1. يحب الكرفس من قبل الأشخاص الذين يشاهدون وزنهم ، حيث أنه يقوم بتطبيع عملية استقلاب الماء الملحي ، مما يساعد على التخلص من السوائل الزائدة في الجسم. المذاق المملح الطبيعي يسمح باستخدام هذا المنتج بدلا من الملح.
  2. يرجع استخدام الكرفس إلى انخفاض نسبة السعرات الحرارية في الخضار ، حيث إن 100 جرام تمثل فقط 12-30 سعر حراري. ما هو مثير للاهتمام لتجهيز المنتج فإن الجسم سوف تنفق حوالي 40 سعرا ، مما يعني أنه سيتم إنفاق احتياطي الدهون المتراكمة.
  3. تحتوي الخضروات على الكثير من الألياف ، مما يساعد على تطهير الجسم من السموم والسموم ، وهذا له تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي.
  4. وتنتج خصائص مفيدة من الكرفس المطاردة من محتوى النيكوتين وحمض الغلوتاميك ، والتي تنشط عملية التمثيل الغذائي ومنع ترسب مخازن الدهون.
  5. يشمل هيكل الأعناق العديد من المواد ، بما في ذلك الحديد والمغنيسيوم ، والتي تسمح لإبطاء تطور السرطان.

من المهم أن تعرف ليس فقط خصائص مفيدة من الكرفس المطاردة ، ولكن أيضا موانع القائمة. غير مستحسن بكميات كبيرة من الخضار النساء الحوامل. استبعاد من النظام الغذائي هو الكرفس لكبار السن ، وكذلك في وجود التعصب الفردي للمنتج. لا يمكنك أكله مع تفاقم أمراض الجهاز البولي التناسلي ، وكذلك مع القرحة. يمكن أن يؤذي الكرفس في حالة تأكله في شكل غير ناضج أو غير ناضج.