الفجل - خصائص وموانع مفيدة

الفجل هو النبات بسيط ومتواضع جدا ، وأقاربه من الكرنب والخردل والفجل. ساهمت ميزة كبيرة من الخصائص الضرورية والمفيدة من الفجل على موانع في نمو شعبية التوابل من جذوره ، وليس فقط بين سكان خطوط العرض لدينا ، ولكن في جميع أنحاء العالم.

الفوائد والضرر وموانع جذر الفجل

لا تتركز العناصر المفيدة الرئيسية والمواد في الفجل في الأوراق ، والتي ، ومع ذلك ، تستخدم للتعليب ، ولكن في الجذر. تشبع الأنسجة الجذرية من جذور هذا النبات الشعبي بالزيوت الأساسية ، phytoncides ، الفيتامينات ، العناصر المعدنية والمركبات العضوية.

توابل الفجل الأكثر شعبية هو جذر مبشور ، الذي يخلط مع الطماطم المفروم ، أو الشمندر. أنها تخدمها أطباق اللحوم والأسماك. التوابل من جذر الفجل مفيد للبري بيري (فيتامين ج في الفجل هو أكثر بكثير من الحمضيات) ، ونقص الشهية ، والتمثيل البطيء ، ونزلات البرد ، التهاب اللوزتين. المواد المتطايرة من جذور الفجل لها عمل مبيد للجراثيم ، وزيت الخردل allylic هو تأثير تسخين جيد ، ذو قيمة خاصة في التهاب الجذور ، الألم العصبي وآلام العضلات.

موانع الفجل مع عدم تحمل مكوناته النشطة وأمراض الكلى والكبد ، أثناء الحمل والرضاعة. بالنسبة للآخرين ، فإن نكهة الفجل ضارة فقط في الكثير. إذا كنت تعاني أيضا من ذلك ، يمكن أن تبدأ تمزقات والسعال ، وسوف تظهر آلام في المعدة ، وسوف يزيد الضغط. يمكن أن يسبب التعرض الطويل لبذور لحم الخيل على الجلد حروقًا شديدة.

استخدام الفجل للمرأة

منذ تحسين الفجل الحركية المعوية ، واستخدام هذا التوابل يساعد النساء على الحفاظ على الانسجام والجمال. هناك حتى وصفات لفقدان الوزن مع استخدام الجذر لهذا النبات مفيدة.

لتقليل الشهية ، يوصي خبراء التغذية بصبغة من جذر الفجل مع العسل. لطهي الطعام ، ستحتاج إلى 200 غرام من جذر الفجل المبشور ، والتي يجب نقلها إلى الترمس وتصب 1 ليتر من الماء المغلي. بعد 24 ساعة ينبغي تصفية صبغة ، ثم صب 100 غرام من العسل السائل الطبيعي والمزيج. احتفظ بهذه الأداة التي تحتاجها في الثلاجة ، واستخدم ملعقتان كبيرتان قبل الطعام بثلاث عشرة دقيقة 3 مرات في اليوم. يحظر استخدام هذه الوصفة للأشخاص الذين يعانون من حموضة شديدة في المعدة.

جرب وسلطة مقشرة مع الفجل: طحن 200 غرام من الكرفس ، وتفاحة كبيرة و 50 غراما من الفجل ، صب السلطة مع الكفير أو اللبن الرائب. هناك مثل هذه السلطة التي تحتاجها لتناول العشاء ، دون إضافة منتجات أخرى.

الفجل يساعد أيضا مع السيلوليت الشديد. 100 غرام من مزيج الفجل المبشور مع كوب من دقيق الشوفان السائل وملعقة كبيرة من القشدة الحامضة. يستخدم الخليط الناتج لللفائف المضادة للسيلوليت ، ولكن تذكر أنه لا يمكنك الحفاظ على الخليط على الجلد لأكثر من 20 دقيقة. هو بطلان هذا الإجراء لعلاج الدوالي.