يُعد الخبز في الميكروويف فرصة رائعة للحصول على الحلويات العطرة بسرعة ، في حين أن الأطباق الشهية سهلة التحضير والتنوع مع تنوعها. في هذا الأخير يمكن إقناعك بقراءة الوصفات المعروضة أدناه ، والتي يظهر فيها التوت شارلوت وكب كيك الشيكولاتة والخرطوم الرائب على الطاولة في بضع دقائق.
ماذا يمكن أن تخبز في فرن الميكروويف؟
الخبز في الميكروويف - وصفات ، والتي بفضلها يمكنك بسرعة وسهولة إعداد الكثير من الأطباق الحلوة. في الوقت الحالي ، لا يقتصر الخيار على فطيرة التفاح والكاسرول: فالميكروويف يتعامل بشكل جيد مع خبز الشيكولاتة والكعك الرائب ، والمانيس ، ومجموعة متنوعة من البسكويت ويفعل كل شيء في 10 دقائق. يتطلب الخبز في عجلة من أمره في الميكروويف الالتزام بقواعد واضحة للطهي:
- وقت تحضير الحلوى في الميكروويف يعتمد على وزنه. يخبز حجم كبير من العجين (على سبيل المثال ، البسكويت) لفترة أطول من السوائل ، لذلك يجب زيادة الوقت بناءً على اتساق وحجم المنتج.
- بطريقة أو بأخرى ، من الأفضل أن تجعل العجين للخبز في الميكروويف أكثر سلاسة ، وإلا فإنك تخاطر بكعكة ، وحتى كعك "مطاط".
- يخبز الخبّاز السريع في فرن المايكروويف ويكون متجدد الهواء ، إذا كنت تحسب وقت الطهي بالصيغة ، وتكيفها مع قوة الميكروويف الخاص بك. للقيام بذلك ، اضرب الوقت والطاقة الموضحة في الوصفة وقسمها إلى قوة الفرن الخاص بك.
كعكة الشوكولاتة في فرن الميكروويف
كب كيك في فنجان في الميكروويف يأخذ المركز الأول بين الحلويات سهلة ، بسيطة ، وسهلة الطبخ ، والتي تتطلب 5 دقائق فقط. لا تحتاج مثل هذه الأطعمة إلى أدوات خاصة ، تتكون من مكونات بسيطة ، وإضافة بضع شرائح من الشيكولاتة ستكمل البسكويت العادي بحشوة لذيذة.
المكونات:
- بيضة - قطعة واحدة
- دقيق - 20 غ؛
- السكر - 20 غ؛
- زيت - 60 جم؛
- الحليب - 20 مل.
- شريحة من الشوكولاته - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- مسحوق الخبز - 5 غرام.
إعداد
- اخفق البيض مع السكر.
- يضاف الزبدة والدقيق والحليب ومسحوق الخبز.
- تزييت القدح بالزيت وتصب جزء من العجين.
- ضعي شرائح الشوكولاتة وأعلى العجين.
- يتم إعداد الخبز من الشوكولاته في الميكروويف في 800 واط لمدة 3 دقائق ويصر على دقيقتين.
فطيرة في الميكروويف
ينتمي شارلوت مع التفاح في الميكروويف إلى فئة الحلويات "ليس من السهل". هذا هو مثال حيوي من الطعم العصير والعطر وبسيط لمدة 10 دقيقة. يمكن لأصحاب وظيفة "الشواية" الحصول على اللون البني التقليدي للخبز من الفرن ، وأولئك الذين ليس لديهم هذا الوضع ، يمكنهم إخفاء شحوب السطح بالسكر أو الشوكولاتة.
المكونات:
- التفاح - 3 قطع.
- الدقيق - 150 غرام ؛
- البيض - 4 قطع.
- السكر - 125 غرام ؛
- زيت - 20 جم؛
- مسحوق الخبز - 10 غ؛
- السكر البودرة - 30 غ.
إعداد
- قطع التفاح ، وقطعها إلى مكعبات ووضعها في قالب.
- اخفق البيض مع السكر ومسحوق الخبز والطحين.
- صب العجين في التفاح.
- يتم طهي الخبز في الميكروويف بقوة 850 واط لمدة 10 دقائق ، مع رش مسحوق وإرسالها إلى الطاولة.
وصفة للبسكويت في فرن الميكروويف
تحرص العديد من ربات البيوت على العثور على وصفات لكعك البسكويت السريع. تقليديا ، ترتفع القاعدة الخصبة في الفرن لمدة ساعة على الأقل ، والبسكويت في الميكروويف - في 5 دقائق. ويمكن تحقيق هذه النتيجة بفضل موجات الميكروويف واختبار مع الاتساق الصحيح والسائل. لإعداد هذا الأخير للمكونات الكلاسيكية ، إضافة الحليب والزيت النباتي.
المكونات:
- بيضة - قطعة واحدة
- الحليب - 100 مل.
- الزيوت النباتية - 60 مل.
- دقيق - 80 جم؛
- مسحوق الخبز - 10 غ؛
- السكر - 60 غرام.
إعداد
- اخفق البيض مع السكر.
- يضاف الدقيق ومسحوق الخميرة والحليب والزبدة.
- وضع النموذج مع الرق وصب العجين.
- ضبط قوة الميكروويف إلى 800 واط.
- الخبز في الميكروويف المطبوخ لمدة 5 دقائق.
كيفية صنع كعكة المرينغ في الميكروويف؟
النحلة في الميكروويف هي إجابة حديثة للوصفة الكلاسيكية الشاقة. وإذا استلزم الأمر في وقت سابق عدة ساعات للطهي ، فإن الخبز يستغرق سوى دقائق. والشيء الرئيسي في هذه الوصفة هو طحن السناجب بالسكر البودرة إلى كتلة متجانسة ناعمة ، بسبب أشياء أخرى يمكن للميكروويف أن يعتني بها.
المكونات:
- بياض البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- السكر البودرة - 500 غرام.
إعداد
- الجنيه البروتينات مع السكر البودرة.
- ملء حقنة الحلويات مع كتلة والضغط على المرينغ على الرق.
- خبز الكعك بقوة 750 واط 1 ، 5 دقائق.
طاجن من الجبن في فرن الميكروويف
إن طبق خزفي في الميكروويف هو ذريعة لتقديم طبق سريع وصحي لتناول الإفطار. انها حول إعداد دقيق من الجبن. هذه الأخيرة مثالية لأفران المايكروويف: فهي تتمتع بالاتساق الصحيح ، ويتم خبزها بسرعة ، ولا تتطلب إضافات باهظة الثمن ، ويتم دمجها بشكل مثالي مع الفواكه والتوابل ، والتي توفر مجموعة متنوعة لا نهاية لها من الاختلافات.
المكونات:
- الجبن - 400 جم؛
- البيض - 2 قطعة.
- التفاح - 2 قطعة.
- السكر - 40 غرام.
إعداد
- يسمح الجبن من خلال منخل ، وشجرة التفاح على مبشرة.
- يضاف البيض ويخلط وينتشر فوق القوالب.
- طهي لمدة 800 واط لمدة 7 دقائق.
بسكويت الشوفان في فرن الميكروويف
الكوكيز في الميكروويف - علاج لا غنى عنه للوجبات السريعة. في الوقت نفسه ، أريد أن يكون المنتج ليس فقط لذيذًا ، ولكنه مفيد أيضًا. هذا الأخير ممكن فقط مع رقائق الشوفان. هي أفضل لرقائق porridges الفورية: لديهم نسيج دقيق يحافظ على النعومة والتبخر عند الخبز.
المكونات:
- عصيدة الشوفان لحظة - 250 غرام.
- بيضة - قطعة واحدة
- دقيق - 20 غ؛
- زيت - 40 جم.
إعداد
- تذوب الزيت في غضون 10 ثوان عند طاقة تعمل بالمايكروويف تبلغ 600 وات.
- تصب في دقيق الشوفان.
- يضاف البيض والدقيق ويخلط.
- قم بتشكيل كوكي ، ضعه على ورق ، ثم أرسله إلى الميكروويف بقدرة 600 واط لمدة 9 دقائق.
الخبز الأبيض في فرن الميكروويف
الخبز في الميكروويف هو خيار سريع لأولئك الذين يفضلون الحلويات المنزلية لتخزين المنتجات. في فرن الميكروويف الحصول على لذيذ ، الخصبة والعطرية واتخاذ نصف ساعة من وقت الفراغ لطهي الطعام. كل ذلك لأن وظيفة المايكروويف تسمح لك بعجن عجينة الخميرة لبضع ثوان وإجراء عملية تدقيق للخبز في غضون 10 دقائق.
المكونات:
- دقيق - 550 جم؛
- لبن - 250 مل.
- زيت - 100 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- الخميرة الجافة - 10 غرام ؛
- السكر - 60 غ ؛
- الملح - 10 غرام.
إعداد
- حل الخميرة والسكر في الحليب الدافئ.
- يضاف الدقيق.
- إرسال إلى الميكروويف لمدة 15 ثانية في 700 واط.
- اخلطي الزبدة مع البيض واسكب المزيج في العجينة.
- عقد العجين في الميكروويف لمدة 20 ثانية قبل زيادة في حجم. أكرر مع استراحة من 5 دقائق.
- قم بتشكيل المنتج وإرساله إلى الميكروويف لمدة 10 ثوانٍ للفصل بينهما.
- اخبز بقوة 600 واط 6 دقائق و 5 دقائق كحد أقصى.
كعكة في فرن الميكروويف
كعكة لمدة دقيقة في الميكروويف هي العلاج المناسب لاجتماع الضيوف. حلوى خفيفة متجددة الهواء ترضي أولئك الذين يأتون بمذاق رقيق ، والمضيفة مع تركيبة غذائية بسيطة وسرعة الطهي. للطهي ، تحتاج إلى عجن كعك البسكويت ، ونشره في أجزاء على الكؤوس أو القوالب ، وإرسالها إلى الميكروويف لمدة 50 ثانية.
المكونات:
- بيضة - قطعة واحدة
- دقيق - 120 جم؛
- زيت - 60 جم؛
- السكر - 40 غرام.
- الخمور - 40 مل.
- مسحوق الخبز - 10 غ؛
- كريمة مخفوقة - 100 جم.
إعداد
- نخفق البيض مع الزبدة والدقيق والسكر والمسكرات ومسحوق الخبيز.
- صب الكتلة على الكؤوس.
- اطهي لمدة تصل إلى 50 ثانية كحد أقصى.
- تزين الكريمة المخفوقة.
نفث في الميكروويف
بالمقارنة مع الفرن ، فطائر في الميكروويف لديها الكثير من المزايا. حتى بدون الزيت ، لا تزال العجينة غضيرة ، مخبوزة جيداً ولا تحترق ، الشقة لا تمتلئ برائحة الأطعمة المقلية ، وتستغرق عملية الطهي 20 دقيقة فقط ، شريطة أن تشتري عجين الفطير الجاهز والتوت المجمد للتعبئة.
المكونات:
- معجنات نفخة - 500 غ؛
- الكرز المجمد - 400 غ؛
- النشا - 20 غ ؛
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
- الكرز ذوبان ، استنزاف عصير ، إضافة النشا.
- قطع العجين إلى مربعات ، وتكشف ملء ، إصلاح الحواف.
- مكان على الرق ، والزيت مع البيض.
- يتم إعداد الخبز في الميكروويف لمدة 12 دقيقة بقوة 600 واط.