ما الذي يمكنني طبخه من الملفوف؟ أي شيء ، والسلطات ، والأطباق الأولى والثانية ، ومجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية. بالإضافة إلى ذلك ، الملفوف الأبيض مفيد للغاية. يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن. يمكن طهي أطباق من الملفوف ليس فقط على الموقد ، ولكن أيضا في multivarquet. دعونا ننظر في بعض وصفات لذيذة وممتعة معك!
البطاطا مع الملفوف في multicrew
هل ترغب في تناول عشاء لذيذ وشهي بعد يوم عمل شاق؟ ثم نقترح عليك طهي هذا الطبق!المكونات:
- البطاطا - 6 قطع.
- الجزر - 1 قطعة.
- النقانق - في الإرادة.
- بصل - قطعة واحدة.
- الملفوف - 300 غرام ؛
- ماء - 3 عناصر ؛
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
أولاً ، نقوم بتنظيف البطاطا ونقطعها مع البصل والجزر. الملفوف أجاد. في وعاء multivarka من أجل قليل من الزيت النباتي ، ضع النقانق المقطعة والبصل والجزر. تقلى في وضع "الخبز" لمدة 7 دقائق تقريبًا. ثم يضاف البطاطا ، وينقع الملفوف والملح والفلفل وتصب جميع الماء. قمنا بضبط المؤقت لمدة 45 دقيقة ، وطهيها في وضع "الخبز" ، مع التحريك بين الحين والآخر. يتم إعداد البطاطا اللذيذة المشوية ، والملف هو العصير للغاية.
الملفوف مع لحم الخنزير في multicrew
نحن نقدم لك طبق واحد أكثر لذيذ - الملفوف مع لحم الخنزير. بالمناسبة ، أثناء الصيام ، يمكن استبدال اللحم بسهولة بالفطر.
المكونات:
- الملفوف - 400 غرام ؛
- لحم الخنزير - 300 غرام ؛
- بصل - قطعة واحدة.
- الجزر - 1 قطعة.
- معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- ماء - 2 عناصر ؛
- الملح والتوابل - حسب الذوق.
إعداد
نضع قطع اللحم في الوعاء ، ونضع اللحم في شرائح ونقليه لمدة 20 دقيقة على وضع "الخبز". هذه المرة ، وقطع البصل ناعما ، والجزر ثلاثة على مبشرة كبيرة وإضافة الخضروات إلى اللحوم. حرك كل شيء واطبخ 15 دقيقة أخرى. ثم يضاف معجون الطماطم والملفوف المقطع والملح والفلفل حسب الرغبة. املأ بالماء ، أغلق لحم الخنزير متعدد اللحم والمذاق مع الملفوف لمدة 45 دقيقة على نفس النظام. شهية طيبة!