Multivar لذلك و "متعددة" ، والتي تجمع بين مجموعة كبيرة من الوظائف للطهي. هنا يمكنك طهي كل شيء من الحساء إلى الكعك ، بالمناسبة ، كان آخر ما قررنا تكريس هذا المقال إليه.
وصفة لكعكة البسكويت "زيبرا" في متعدد المتغيرات
المكونات:
- دقيق - بند واحد
- سكر - بند واحد
- قشدة حامضة - 1 مادة؛
- البيض - 2-3 قطع.
- مسحوق الخبز - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- سكر الفانيلا - ملعقة صغيرة
- زبدة - 100 غرام ؛
- مسحوق الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
أولا وقبل كل شيء ، تغلب على السكر والبيض مع البيض ، ثم يضاف القشدة الحامضة والزبدة الناعمة. نكرر الجلد مرة أخرى. في كتلة متجانسة نسكب الدقيق ، ونخلل مع مسحوق الخبز ونخلط. قسم العجين إلى جزئين ، أحدهما ملون بمسحوق الكاكاو. يتم تشحيم كوب زيت multivark وتدفق بالتناوب في أجزاء من العجين الأبيض والبني. نعد كعكة "زيبرا" في وضع "الخبز" 65 دقيقة.
وصفة لكعكة كبدي في متعدد المتغيرات
المكونات:
- الكبد - 500 غم
- الطحين - ثلث قرن؛
- لبن - 125 مل؛
- البيض - 2 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- الجزر - 1 قطعة.
- مايونيز - بند واحد
- الخضر.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
البصل والجزر فرك على مبشرة كبيرة و wesser حتى تصبح طرية. يتم غسل الكبد وتنظيفه من الأفلام ، إذا لزم الأمر ، ثم يمر عبر مفرمة اللحم. نضيف الدقيق والحليب والبيض والملح والفلفل إلى اللحم المفروم. يُسكب الفطائر في بنك متعدد المراحل قبل التسخين على "خبز" ويقلى لمدة 4-5 دقائق. يتم خلط المايونيز مع الأعشاب المقطعة والشحوم كل فطيرة ، مع تكديسها مع كومة على السابق. دع كبده الكبد ينقع قبل التقديم.
وصفة لكعكة العسل في متعدد المتغيرات
المكونات:
- البيض - 5 قطع.
- دقيق - 300 غرام ؛
- السكر - 150 غرام ؛
- العسل - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الصودا - ملعقة صغيرة واحدة؛
- القشدة الحامضة.
إعداد
يخلط العسل مع الصودا ويوضع على نار صغيرة. كوك ، واثارة ، حتى يتم زيادة الكتلة من قبل عامل 2-3. نحن نترك العسل يبرد. خفقت الجلد لقمم الصلب ، مختلطة مع صفار المهروس وكتلة العسل. يضاف الطحين إلى العجين. صب العجين في وعاء من multivark وتعيين وضع "الخبز" إلى 60 + 20 دقيقة. البسكويت جاهزة باردة ، مقطعة إلى الكعك وتشويه قشدة الحامضة.
وصفة لكعك الشوكولا الكريمية الحامضة "Pancho" في متعدد المتغيرات
المكونات:
- دقيق - 2 عناصر؛
- قشطة حامضة - 2 مادّة؛
- البيض - 2 قطعة.
- الصودا - ملعقة صغيرة واحدة؛
- سكر - 2 عناصر؛
- مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- قشدة حامضة
- الشوكولاته.
إعداد
وصفة كعكة Pancho في multivark بسيطة للغاية: خفق السكر مع البيض ، إضافة القشدة الحامضة ، الصودا والدقيق. يعجن العجين وتقسمه إلى نصفين. في نصف نضيف مسحوق الكاكاو. نحن نطهو كلا البسكويت على حدة في وضع "الخبز" لمدة 60 دقيقة. نحن نقسم الكعك ل 2 كعكات أخرى: واحد يترك كله ، والباقي يقطع إلى مكعبات. تزييت كعكة قاعدة مع كريم وتنتشر على ذلك مكعبات الشرائح ، كريم برمازفاي. نقوم بتزيين الكعكة بالشوكولاتة المذابة.
وصفة لكعكة براغ في متعدد المتغيرات
المكونات:
- الدقيق - 1 ½ ملعقة طعام؛
- البيض - 2 قطعة.
- السكر - 150 غرام ؛
- قشدة حامضة - 1 مادة؛
- حليب مكثف - 1/3 جرة
- الصودا - ملعقة صغيرة واحدة؛
- مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- طلاء الشوكولاتة
- كريم زيت.
إعداد
السكر المخفوق والبيض ، إضافة القشدة الحامضة والصودا. بجانب العجين هو الحليب المكثف والمكونات الجافة: الكاكاو والدقيق. نحن نمزج العجين ونسكبه في وعاء الطهي المتعدد الطهي ونطهو لمدة 60 دقيقة على "خبز". نقطع الكيك النهائي إلى 2-3 أجزاء ، وننشره مع كريم زيت (زبدة 100 غرام + 1/3 علب من الحليب المكثف). ثم يغطى الكيك بزجاج الشيكولاتة ، لإعداده من الضروري تذويب 50 جم من الزبدة ، يخلط مع 2 ملعقة طعام من الكاكاو و 4 ملاعق كبيرة من السكر ، ثم يخفف كل ذلك مع الحليب ويغلى.