من الجبن ليس فقط اللذيذ ، ولكن أيضا يتم الحصول على الحلويات المفيدة. على سبيل المثال ، يمكنك إعداد طبق خزفي من الجبن في aerogrill. وبالطبع ، يمكن القيام به في كل من الفرن والموجات الدقيقة ، ولكنه في الأيروجريل (aeroogril) يتركه ناعمًا وعصيرًا قدر الإمكان. الآن سوف نخبرك ببعض الوصفات لعمل طاجن لذيذ في aerogrill.
كيف لطهي خزفي في aerogrill؟
المكونات:
- الجبن - 0،4 كجم.
- سميد - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- البيض - 2 قطعة.
- السكر - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- سكر الفانيلا - عبوة واحدة؛
- القشدة الحامضة - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الزبيب والمكسرات - إلى الذوق.
- الملح - قرصة.
إعداد
فاز البيض بالسكر وسكر الفانيليا وقليل من الملح. يضاف الجبن ، القشدة الحامضة ، السميد ، الزبيب والمكسرات. يعجن كل شيء جيدا ويترك لمدة 15 دقيقة لجعل انتفاخ مانتشا. للخبز فإنه من الملائم استخدام قالب سيليكون ، ليس من الضروري تشحيمه بالدهون ، يكفي ببساطة الرش بالماء. املأ عجينةنا في القالب ووضعها في وعاء الهواء ، أخبزيها عند درجة حرارة 205 درجة على المروحة الوسطى لمدة 40 دقيقة.
طاجن جبن كوخ مع اليقطين في aerogrill
محاولة لطهي طبق خزفي مع اليقطين ، وسوف تحصل على طبق مفيد على نحو مضاعف. بالإضافة إلى البروتين والكالسيوم الموجود في اللبن الرائب ، ستكمل الجسم بالحديد ، الفيتامينات B ، C ، E ، D ، PP ، الغنية بالقرع.
المكونات:
- الجبن - 300 غرام ؛
- القرع - 400 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- مانغا - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- السكر - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- زبدة - 30 جم؛
- القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- مسحوق الخبز - 1 الكيس.
- الملح - قرصة.
إعداد
يقشر اليقطين ويقطع إلى مكعبات. يوضع الجبن والزبدة في وعاء ويخلط ، يضاف الكريما الحامضة والسكر والبيض والمانجو ومسحوق الخبز والملح ويخلط مرة أخرى. بعد ذلك ، ضع اليقطين في كتلة اللبن الرائب ، اخلطيها. يسكب العجين في قالب ويوضع في aerogrill. يُخبز في درجة حرارة 180 درجة على الشواية السفلية لمدة 40 دقيقة.
طاجن الجبن مع الجبن في aerogrill - وصفة
المكونات:
- الجبن - 300 غرام ؛
- دقيق - 300 غرام ؛
- البيض - 2 بيضة.
- سكر الفانيلا - عبوة واحدة؛
- السكر - 150 غرام ؛
- زبدة - 150 غرام ؛
- مسحوق الخبز - قرصة.
- التوت - 100 غرام.
إعداد
لإعداد هذا الكاسرول ، سنحتاج إلى الزبدة المجمدة. نفركها على مبشرة كبيرة ونخلطها بالدقيق ونعجنها ، ويجب أن يتحول الطفل. الآن إضافة السكر ومسحوق الخبز. كل دلك بعناية ، وتقسم إلى أجزاء 2 ، واحدة منها وضعت بالتساوي في قالب التحميص. للطبقة الثانية ، اخلطي الجبن مع البيض وسكر الفانيليا. الطبقة الثالثة تضع مرة أخرى زبدة الدقيق والزبدة. الطبخ في aerogrill في 205 درجة على الشواية المتوسطة لمدة 30 دقيقة. وقد تم تزيين الخزان الجاهز بثمار التوت أو غيرها من الفواكه حسب تقديرك.
طاجن جبن كوخ مع المشمش والعسل في aerogrill
المكونات:
- جبن قليل الدسم - 300 جم؛
- دقيق - 1.5 كوب؛
- السكر - 100 غرام ؛
- سكر الفانيلا - عبوة واحدة؛
- البيض - 3 قطع.
- المرغرين - 150 غرام ؛
- زبدة - 100 غرام ؛
- العسل - 150 غرام ؛
- النشا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- المشمش - 300 غرام.
إعداد
يفرك مارجرين على مبشرة كبيرة ، مع طحن الدقيق والدقيق إلى فتات. يُضاف بيضة واحدة إلى الخليط وتُمزج جيداً. يتم طرح العجين الناتج وفقًا لحجم صحن الخبز.
الآن نقوم بإعداد الحشوة ، يجب أن تتحول إلى تناسق كريمي لطيف ، لذلك نقوم بفرك الجبن من خلال منخل أو خفاقة في خلاط. إضافة الزبدة خففت. 2 خفقت البيض مع العسل وسكر الفانيليا ، إضافة النشا وتخلط مع خليط اللبن الرائب.
وضع العجينة في شكل ، وتوزع الجزء العلوي من الحشوة وتزيين مع نصفين من المشمش. بدلا من المشمش ، يمكنك استخدام الخوخ أو أي فاكهة أخرى والتوت.
نرسل الطاجن لدينا إلى aerogrill ، ضبط درجة الحرارة على 205 درجة والاستعداد لمدة 40 دقيقة على مروحة الوسطى.