واحدة من الدورات الأولى الأكثر شعبية وشعبية ، والتي لن تكون ضد الأكل والبالغين والأطفال هي الحساء مع اللحم في multivark. الغذاء دائماً غنية بشكل مثير للدهشة وغنية بشكل لا يصدق. من العطر الإلهي من المستحيل ببساطة مقاومة.
حساء مع كرات اللحم في متعدد المتغيرات - وصفة
كمكون رئيسي للطبق ، يتم استخدام كرات صغيرة مستديرة من اللحم المفروم ، مما يمنح المرق سحرًا فريدًا وفريدًا. الحساء مع كرات اللحم ، التي هي سهلة للغاية لتطبيق الوصفة الكلاسيكية ، حتى الطباخ المبتدئ سيكون قادراً على الطهي ، خاصة إذا كانت هناك توصيات بسيطة متاحة في متناول اليد.
شوربة مع كرات اللحم والشعيرية
بالإضافة إلى كرات اللحم ، يتم استكمال الساخنة مع مختلف الحبوب والخضروات والفطر. حساء مع كرات اللحم والشعيرية في multivarquet أكثر من غيرها من زيارات القائمة الرئيسية ، لأنه لطبخها سيستغرق الحد الأدنى من الوقت ، وسيسهل استخدام مساعد المطبخ الحديث هذا. الشعيرية من الأفضل أن تأخذ من أصناف القمح الصعبة ، بحيث تحافظ على شكلها جيدًا في المرق ولا تفسد شفافيةها.
المكونات:
- لحم مفروم - 260 جم؛
- بيضة - قطعة واحدة
- الشعيرية - 45 غرام ؛
- البطاطا - 480 غ؛
- المصابيح - 140 غرام ؛
- الجزر - 80 غ؛
- زيت - 15 مل.
- التوابل والملح والخضر.
إعداد
- في اللحم المفروم ، نصف كتلة البصل ، مادة البويضة المملحة قليلاً ، يتم تحضيرها بالتوابل والاختلاط.
- في الوضع "الساخن" ، يتم تحميص بقية البصل مع رقائق الجزر على الدهون ، ويتم وضع مكعبات البطاطا ، ويتم صب المحتويات مع الماء المغلي.
- استمر في الطهي على "التبريد" لمدة أربعين دقيقة ، مضيفًا في منتصف كرات الدورة المصنوعة من اللحم المفروم والشعيرية والتوابل.
شوربة الأرز مع كرات اللحم
هبة من السماء الحقيقية لأولئك الذين أجبروا على اتباع نظام غذائي هو الحساء مع كرات اللحم والأرز في متعدد المتغيرات. في هذه الحالة ، لا يتم قلي الخضار ، ويتم الحصول على الغذاء عن طريق النظام الغذائي. من الأفضل صنع كرات اللحم من لحم العجل أو لب تركيا ، والأرز يجب أن يكون مستديرًا ، وليس على البخار. بالإضافة إلى ذلك ، فإن استخدام مجموعة متنوعة من الجذور (البقدونس والكرفس) هو مقبول.
المكونات:
- اللحم المطحون - 490 جم؛
- بيضة - قطعة واحدة
- الأرز - 80 غ؛
- البطاطا - 560 غرام ؛
- المصابيح - 140 غرام ؛
- جذور - 130 جم؛
- أعشاب مجففة عطرية، ملح.
إعداد
- يتم خلط لحم العجل المطبوخ ، الديك الرومي ، لحم الضأن أو لحم الخنزير مع كتلة مملحة من البصل السائل والبصل وتدحرج إلى كبيبات صغيرة.
- في وعاء وضع القش من الكرفس ، وجذور البقدونس والجزر ، ومكعبات البصل والبطاطس واللحوم.
- يُسكب المكونات مع الماء المغلي ، ويُضاف الملح ، ويُتبّل بالتوابل ويطهى الحساء اللذيذ مع كرات اللحم في مولتيفارك لمدة أربعين دقيقة في وضع "التبريد".
- في منتصف الدورة ، يتم تقديم الأرز المغسول.
حساء البازلاء مع كرات اللحم
إذا كنت قد وجدت لحم الخنزير اللحم أو اللحم المفروم ، فإنه سيكون من أكثر حساء البازلاء غنية وغنية مع كرات اللحم في multivark. البازلاء يمكن أن تكون ساخنة ، مثل البازلاء الكاملة ، وفي شكل مغلي. في الحالة الأخيرة ، من الأفضل أن نقع الردف المغسول لمدة سبع ساعات في كمية كبيرة من الماء ، ثم تستغرق عملية طهي الطعام وقتًا أقل.
المكونات:
- لب لحم الخروف أو اللحم المفروم - 390 جم؛
- بيضة - قطعة واحدة
- البازلاء - 140 غ؛
- بطاطا - 460 جم؛
- المصابيح - 140 غرام ؛
- جذور - 130 جم؛
- زيت - 20 جم؛
- التوابل والملح والأعشاب.
إعداد
- تقلى قش الجذور على الزيت ونصف جزء البصل في وضع "خبز".
- يُضاف البازلاء أو مكعبات البطاطا أو لحم الخنزير المفروم أو المفروم مع البصل والتوابل.
- صب المكونات مع الماء المغلي ، إضافة الملح ، نكهة التوابل وتبديل الجهاز إلى "حساء" لمدة ساعة.
حساء الحنطة السوداء مع كرات اللحم
يتم الكشف عن طعم رائع من الساخن ، المطبوخ مع إضافة الحنطة السوداء ، في هذه الحالة بطريقة جديدة تماما. يمزج الجريش بشكل متناغم مع المرق الغني ، الذي يكتسب خصوصياته بسبب الكبيبات الصغيرة من اللحم. بعد تذوق حساء الحنطة السوداء مرة أخرى مع كرات اللحم في مولتي كاركيت ، سوف تكون دائما بين معجبيه المخلصين.
المكونات:
- اللحوم المسحوقة - 390 غ ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- الحنطة السوداء - 140 غ؛
- بطاطا - 520 غم
- المصابيح - 140 غرام ؛
- الجزر - 70 غ؛
- زيت - 15 غ؛
- التوابل والملح.
إعداد
- من اللحم المفروم والبيض والخضر ونصف من البصل يصنع نواة صغيرة مستديرة.
- في multicastry في وضع "Hot" ، فإنها تمر كتلة الخضار على الدهون ، إضافة البطاطس المفروم ، والحنطة السوداء ، واللحوم ، والمياه المغلية ، والتوابل.
- قم بتبديل الجهاز إلى "حساء" واطبخ لمدة ساعة.
شوربة الجبن مع كرات اللحم
يؤدي الجمع بين الجبن واللحوم في الأطباق دائمًا إلى عاصفة من المشاعر الإيجابية. فلماذا لا تتمتع بمزيجك المفضل عن طريق لحام حساء الجبن الأصلي مع كرات اللحم في مجموعة متنوعة من البارات. لحوم الطحن تناسب أي شخص على الإطلاق ، ولكن الجبن من الأفضل أن تأخذ نوعية جيدة تنصهر. من التوابل المناسبة في هذه الحالة سيكون مزيجا من الأعشاب الإيطالية ، الفلفل المطحون من عدة أنواع ، الثوم المجفف.
المكونات:
- قوة - 320 غرام ؛
- الجبن المنصهر - 140 غ؛
- البطاطا - 490 غ ؛
- المصابيح - 140 غرام ؛
- جذور - 70 جم؛
- زيت - 15 غ؛
- التوابل والثوم والملح والخضر.
إعداد
- يخلط اللحم المفروم مع نصف البصل والتوابل ويذوقه حسب الذوق.
- على نمط "الخبز" ، يتم طحن الجذور مع البصل والبطاطا والكميات الصغيرة من اللب المفروم ويتم صبها مع الماء المغلي.
- تحضير نصف ساعة في وضع "حساء" ، وبعد ذلك إضافة مكعبات الجبن والثوم والخضراوات والتوابل ، مزيج بلطف ومواصلة الطهي لمدة عشر دقائق أخرى.
حساء مع كرات اللحم المفروم
هذه الوصفة هي كيفية صنع الحساء مع كرات اللحم في مولتيفارك مع الحد الأدنى من السعرات الحرارية. كقاعدة لحوم للكرات ، سنستخدم في هذه الحالة لحم الدجاج ، الذي سيجعله أكثر سخونة ويجعله غذائيًا. الخضار قبل الطبخ أم لا ، يعتمد على مدى الحاجة إلى الحصول على البديل الغذائي من الطبق في منفذ. على أي حال ، فإن الطعم سيكون لائق ، والنكهة فاتحة للشهية.
المكونات:
- لحم دجاج مطحون - 490 جم؛
- بيضة - قطعة واحدة
- أرز - 55 جم؛
- البطاطا - 490 غ ؛
- المصابيح - 140 غرام ؛
- الجزر - 70 غ؛
- زيت - 15 غ؛
- التوابل والملح.
إعداد
- لطهي حساء خفيفة مع كرات اللحم الدجاج ، في multivarquet ، إذا رغبت في ذلك ، تقلى كتلة الجزر البصل على "خبز".
- إضافة البطاطا ، صب الماء المغلي ، ونقل الجهاز إلى برنامج "Quenching".
- وبعد عشرين دقيقة ، يصب الأرز في الوعاء ، وكريات صغيرة مصنوعة من شرائح الدجاج المفرومة والمملحة مع البصل والتوابل.
- طهي لمدة 20 دقيقة أخرى.