هل أنت المالك المحظوظ للمطبخ عجب المساعد؟ تهانينا ، الآن ، يمكنك طهي الدجاج المقلي بأمان في multivark ، وأنت لست بحاجة إلى أن تخاف أن تضطر إلى مسح الشحوم من الفرن والجدران. نعم ، ولضمان عدم حرق الطائر ، ليست هناك حاجة. حتى تأخذ على ترسانة وصفة الدجاج المقلي في multivark والبدء في الطبخ ، دون تردد لمدة ثانية.
كيف تقلى دجاجة في متعدد المتغيرات؟
لا توجد حيل حقا. يحك الدجاج ، أو أجزائه مع الملح والتوابل ، يمكنك إرسال ليلا promarinovatsya ، ورهينة في وعاء multivarka. يستغرق تحضير الطائر حوالي ساعة واحدة - يعتمد على ما تقرر أن تطبخه - الدجاج كله أو أجزاء منه. بالمناسبة ، يمكن استخدام الوصفة من قبل كل من ربات البيوت العاملات والعازبات ، لأنه من السهل الطهي في مولتيفاركيت ، فإنه من المستحيل عمليا إفساد لحم الدجاج ، ومما لا شك فيه أن عشاء مرضي ولذيذ يرضي الجميع. وسر صغير: في عملية الطهي ، سوف ينخفض حجم الدجاج ، ويمكنك بسهولة طهي البطاطا لزوجين في موقف خاص في multivark. وهكذا ، على الطاولة تخدم على الفور الدجاج والتزيين.
المكونات:
- أرجل الدجاج أو الفخذين - 0.7 كجم ؛
- الزيت النباتي - حسب الذوق
- الملح والتوابل - حسب الذوق.
إعداد
أرجل الدجاج أو الفخذين (يمكنك أن تأخذ الأجنحة) ، والملح مع التوابل ، والسماح للوقوف لمدة 30 دقيقة.وضع Multivarker في وضع "الخبز" ، وضعنا الموقت لمدة 40 دقيقة ، صب الزيت النباتي ، إضافة بضع فصوص من الثوم والسماح لها الحرارة لمدة 7-8 دقائق . نضع الدجاج في وعاء من multivark ويقلى حتى نهاية وضع الطبخ. ثم قم بتشغيل وطهي 30 دقيقة أخرى. بالمناسبة ، يمكنك استخدام "الكاري" كتذوق. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة طبق حار ، والدجاج المقلي في متعدد المتغيرات سوف تحصل أيضا على لون جميل الفم.
الدجاج الكامل في متعدد المتغيرات - وصفة
الاسترشاد ، أولا وقبل كل شيء ، من حجم وعاء من multivark. إذا كان حجمه يسمح لك باستيعاب طائر أكبر ، اعتبره أكبر ، صدقني ، كل شيء! القشرة المقرمشة العطرة ، اللحم المشوي بالتساوي سوف ترضي جميع أفراد العائلة ، لذا اتركي ساقيك وأجنحتك في المرة التالية ، واليوم نقوم بإعداد دجاجة كاملة في مولتيفارك.
المكونات:
- الدجاج - 1،5 كجم.
- الثوم - 2 فصوص
- الزيوت النباتية - 2-3 ملاعق كبيرة. ملعقة.
- كونياك - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- التوابل - حسب الذوق.
إعداد
تخلط جيدا في وعاء من الزيت النباتي والملح والسكر والتوابل والكونياك والثوم المعصور. يفرك الخليط الناتج داخل وخارج جثة الدجاج المغسول والمجفف. ثم ترك promarinovatsya لعدة ساعات في الثلاجة. إذا استطعت المغادرة ليلاً - حتى أفضل من ذلك ، سيكون اللحم أكثر عصارة وعطرية. حسنا ، يمكنك أيضا أن تنقع في Adzhika والنبيذ. حاول التجربة ، وفجأة اخترت وصفة خاصة لطهي الدجاج المقلي.
الآن ، نقوم بتشحيم كوب الزيت متعدد العلامات ، وضع الطير فيه ، نغلقه ونطهوه في وضع "الخبز" لمدة 40 دقيقة. ثم أدر الدجاج واطبخ في نفس الوضع لنفس الفترة الزمنية. عند التقديم على المائدة ، نقوم بتزيينها بالخضراوات.
الدجاج المطبوخ في multivarquet يشبه إلى حد كبير دجاج مشوي ، فقط اللحوم تبين العصير وأكثر عطاء. ما لطهي - الدجاج كله أو أجزائه ، والخيار لك. وبالطبع ، على الطاوله الاحتفالية ، سيبدو الطير كله أكثر فائدة ، ولكن لماذا لا نجهزه في بعض المساء ونرتب عطلة صغيرة للعائلة ؟!