العديد من العشيقات الذين تمكنوا بالفعل من الحصول على متعدد المتغيرات ، بالتأكيد ، قد حاول العديد من الوصفات. دعونا الآن نتعلم كيفية غلي borscht في متعدد المتغيرات ، بحيث تحول الطبق لذيذة وغنية ، وطلبت كل من الأسر للحصول على المكملات الغذائية. إضافة كبيرة في إعداد الطبق الأول - يمكنك استخدام كوب واحد فقط من multivarka ، وليس هناك حاجة لاستخدام مقلاة ، أو طهي لحم أو فاصوليا بشكل منفصل ، ثم مزج المكونات في قدر عادي. في أي وصفة للبورش في multivarquet ، من المهم استخدام الأنماط اللازمة وترتيب مرجعية للمنتجات. هذا هو السر كله
البرش مع الفاصوليا في متعدد المتغيرات
لا يوجد رجل يستطيع مقاومة بورشت مع الفاصوليا. تأكد من نقع الحبوب مقدما لبضع ساعات. والأفضل من ذلك ، إذا تركتهم ليلاً ، فإن وقت طهي البرش مع اللحم في المينبارك سيقل بشكل كبير.
المكونات:
- الفول - 1 الزجاج.
- البنجر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- بصل - قطعة واحدة.
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 قطعة.
- الملفوف - 200 غرام ؛
- الملح والسكر والبهارات - حسب الذوق.
- معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- لحم البقر - 200 غرام ؛
- الخل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح والسكر - حسب الذوق.
- أوراق الغار ، والفلفل حسب الذوق.
- الثوم ، الخضر - حسب الذوق.
- الزيوت النباتية.
إعداد
نقع الفاصوليا في الماء البارد. من الأفضل تركها لساعتين ، ولكن إذا نسيت أن تفعل ذلك مقدمًا ، فيجب تركه في الماء وقت تحميص الخضروات. في وضع multivark وضع "الخبز" ، صب الزيت النباتي والحرارة وإضافة قطع اللحم والبصل المفروم والجزر المبشور. ثم نضع الطماطم المفروم ، معجون الطماطم والبنجر مقطعة إلى البنجر. يتم خلط جميع الخضار مع اللحم ، القليل من الحساء ، إضافة الخل والسكر ، ثم إيقاف تشغيل الوضع. الآن وضع الملفوف تمزيقه ، والفاصوليا غسلها ، وتصب كل الماء والملح ، ووضع أوراق الغار ، والتوابل ووضع نظام "الحساء". تم ضبط المؤقت لمدة ساعتين. بطبيعة الحال ، إذا كان غارقة الفول الخاص بك بضع ساعات قبل الطهي في borscht متعدد المتغيرات مع لحوم البقر ، فإن الوقت سيكون مطلوبا أقل. في نهاية الطهي ، قبل 5 دقائق من النهاية ، أضيفي فص من الثوم والخضراوات واشرب الطبق الأول لمدة 20 دقيقة ، يمكنك استبدال اللحم البقري في هذه الوصفة مع أي لحوم أخرى وطهيها في متعدد المتغيرات ، على سبيل المثال ، البرش بالدجاج.
بورشتين نباتي في متعدد المتغيرات
لقد اعتدنا على حقيقة أن البرش ، مثل العديد من الحساء ، يتم إعداده على مرق اللحم. ولكن يمكنك طهي البرش اللذيذ في مولتيفارك دون إضافة لحم البقر أو الدجاج والضوء والهزيل.
المكونات:
- بنجر - 1 قطعة.
- الجزر - 1 قطعة.
- الفطر المجفف - 1-2 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- الملفوف - 1/3 رأس.
- فلفل حلو - حسب الذوق
- البطاطا - 2 قطعة.
- الملح والسكر والبهارات - حسب الذوق.
- معجون الطماطم أو الطماطم - حسب الذوق
- الخضر والثوم - لتذوق.
إعداد
Multivarku المدرجة في وضع "الخبز" ، تعيين جهاز ضبط الوقت لمدة 40 دقيقة وتصب الزيت النباتي. يتم تنظيف البنجر ، وتقطيعه إلى شرائح ، ونضع في وعاء من multivarkers ، إضافة 0.5 ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من السكر ، مع مزيج البنجر ويقلى. قطع فرم البصل ، والجزر يفرك على مبشرة ، بيدق إلى البنجر ،