وقد أعطيت اسمها لهذا النوع من الخبز بفضل النظام المستخدم في تحضيرها ، على الرغم من أن أصل الاسم لا يهم ، لأن الشيء الرئيسي الذي يميز رغيف الخبز من جميع الأنواع الأخرى. أدناه سوف نتعلم كيفية إعداد الخبز الفرنسي في صانع الخبز.
وصفة الخبز الفرنسي لصناعة الخبز
بفضل صانع الخبز ، لديك الفرصة للاستمتاع بالمعجنات محلية الصنع كل يوم تقريبا ، كل ما هو مطلوب للطبخ - وضع جميع المكونات في الترتيب الصحيح واختيار الوضع.
المكونات:
- لبن - 165 مل؛
- زيت نباتي - 15 مل؛
- عصير الليمون - 15 مل؛
- الملح - 5 غرام ؛
- السكر - 10 غرام.
- دقيق - 390 جم؛
- الخميرة - 5 غرام.
إعداد
في سلة من المخابز ، ضع جميع المكونات من القائمة ، بدقة متابعة التسلسل الموضح. اضبط الوضع على "الخبز الفرنسي" وحدد اللون المتوسط للقشرة. بعد الضغط على زر "ابدأ" ، يمكنك نسيان الخبز ، لأنه في غضون 3.5 ساعة سوف يعجن الجهاز العجين ويخبز الرغيف قدر الإمكان.
وصفة لخبز الجبن الفرنسي في صانع الخبز
في مرحلة وضع جميع المكونات في سلة صانع الخبز ، يمكن إضافة أي مكونات تقريبا إلى الخليط: دقيق الشوفان ، والتوابل ، والأعشاب المجففة أو ، كما فعلنا ، الجبن.
المكونات:
- الخميرة الجافة - 10 غرام ؛
- الدقيق - 580 غرام ؛
- الملح - 5 غرام ؛
- سكر - 15 غم
- الزيوت النباتية - 65 مل.
- الجبن المبشور - 190 غ؛
- الفودكا - 420 مل.
إعداد
بعد التسلسل من قائمة المكونات ، ضع جميع المكونات في سلة الجهاز واختر "الخبز الفرنسي". في غياب نظام خاص ، يمكنك خبز رغيف "بشكل أساسي". اضغط على "ابدأ" والقيام بأعمالك الخاصة ، في انتظار الإخطار الصوتي بأن الخبز الفرنسي المنزلي جاهز.
كيفية خبز الخبز الفرنسي في صانع الخبز - وصفة
للحصول على رغيف أكثر فخامة ، يجب عليك قضاء 6 ساعات على الأقل للتأكد من أن العجين قد ارتفع إلى المستوى المطلوب. ولكن كل الوقت الذي يقضيه في انتظارك سيؤتي ثماره بعد أن تجرب أول قطعة من الخبز الجاهز.
المكونات:
- الدقيق - 430 غ ؛
- الخميرة - 5 غرام ؛
- الفودكا - 270 مل.
- مسحوق الحليب - 5 غ؛
- ملح - ملعقة صغيرة
- زبدة (ذائبة) - 15 مل.
إعداد
ضع جميع المكونات في سلة الجهاز ، باتباع التسلسل الموصوف. اضبط وضع "الخبز الفرنسي" وانتظر لمدة 6 ساعات حتى تكتمل دورة الخبز.