حتى الآن ، اكتسب الكثيرون مثل هذا الجهاز المريح والمفيد كمركز متعدد العلامات ، حيث يمكنك إعداد أطباق مختلفة ليس فقط ، ولكن أيضًا عصائر الفواكه المختلفة ، على سبيل المثال ، من الطماطم. تسأل: "لا يمكن أن يكون بطريقة أو بأخرى أبسط؟ ما ، بالضرورة مع متعدد المتغيرات؟ ربما من الأفضل استخدام عصارة ، لأن العصائر غير المسلوقة أكثر فائدة؟ "
أولا ، ليس كل العصائر (حتى وصفت) مواجهة هذه المهمة بشكل جيد. في بعض الحالات ، يتبين أنه عصير شفاف غائم على حدة وكتلة حمراء سميكة بشكل منفصل.
وثانيا ، هناك أشخاص لديهم عصير الطماطم صحية ولذيذة والتي يمكن أن تسبب الحساسية.
بالإضافة إلى ذلك ، في الطماطم يحتوي على الليكوبين - مادة مفيدة جدا للوقاية من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والعين والأمراض العصبية. بعد المعالجة الحرارية ، يزداد نشاط الليكوبين في منتجات الطماطم بشكل كبير.
اقول لكم كيفية صنع عصير في multivark.
عصير الطماطم في Multinark "باناسونيك"
المكونات:
- الطماطم (الطماطم) ناضجة الحمراء - 1 كيلوغرام.
- الملح (اختياري) - لا يزيد عن 3 غرام.
إعداد
إزالة الطماطم من الجذع ، وغسلها بعناية ، وقطع إلى نصفين أو أرباع وإزالة الجزء الأحمر من القلب المجاور للساحلة.
يمكن سكب عصير الطماطم ، الذي يتم تحضيره في مولتيفارك ، في أوعية معقمة وملفوفة (يجب أيضاً تعقيم الأغطية). مطلوب أي مواد حافظة أخرى غير الملح ، وذلك لأن كتلة الطماطم في حد ذاته هو حافظة فعالة للغاية.
في multivarker يمكنك أيضا جعل عصير من اليقطين ، سيكون لذيذ ومفيد.