كعكة الشوفان هي الحلوى المثالية للصيام. يتم إعداده بسرعة كبيرة ، ولا يتطلب منتجات باهظة الثمن ، ويتضح دائما لذيذ ومرضية. دعونا ننظر إلى بعض الوصفات الأصلية لفطائر دقيق الشوفان.
دقيق الشوفان مع التفاح
المكونات:
للاختبار:
- رقائق الشوفان - 1 البند ؛
- دقيق الشوفان - بند واحد ؛
- بذور - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- العسل - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الصودا - 0،5 ملعقة شاي.
- عصير الليمون
- الملح - حسب الذوق.
للحشو:
- التفاح - 3 قطع.
- كونياك - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- العسل السائل - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- عصير الليمون - حسب الذوق.
إعداد
لعمل كعكة الشوفان ، اخلط الرقائق بالطحين ، الصودا ، البذور والملح. في المنتصف نضع العسل ، ونسكب الزيت والماء المغلي الدافئ. يعجن العجين الكثيف والمرن. من بينها يمكنك خبز كعكة دقيق الشوفان ، ولكن لدينا مشكلة أخرى - لف العجين في فيلم الطعام ووضعها بعيدا لمدة 2 أيام في الثلاجة.
قبل إعداد الكعكة ، احصل على العجين واتركه يبرد قليلاً. في هذا الوقت ، نقطع التفاح إلى أطباق وننقلها إلى مرطبان ونملأها بالكونياك ونغطيها بغطاء ونهزها قليلاً حتى تنقع كل التفاح. لصب خليط العسل وعصير الليمون وزيت الزيتون.
ينهار العجين جيدا ، ثم يوضع نصف في شكل يتأهل. فوق طبقة من شرائح التفاح ، صب شراب العسل ، رش البقايا المتبقية من العجين والخبز لمدة 40 دقيقة في فرن مسخن إلى 200 درجة. فطيرة من دقيق الشوفان مع التفاح جاهزة!
فطيرة الشوفان في متعدد المتغيرات
المكونات:
- هرقل - عنصر واحد ؛
- لبن - بند واحد
- البيض - 3 قطع.
- سكر - بند واحد
- زبدة - 150 غرام ؛
- مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة؛
- دقيق - 1،5 مادة؛
- التفاح والزبيب - حسب الذوق.
إعداد
يصب هرقل مع الحليب الدافئ ويترك لمدة 30 دقيقة لجعلها ناعمة. هذه المرة ، خفقت بيضة جيدة مع السكر في رغوة رائعة. أضف الزبدة الناعمة والمورغرين المتورم. كل مزيج بعناية. ثم نضع الزبيب قبل غارقة. قم بتزييت كوب الزيت متعدد العلامات ورشها بالطحين. انتشر نصف العجين ، وجعل طبقة فوقها ، وقطع التفاح والتغطية مع الكتلة المتبقية. قمنا بوضع "الخبز" وطهي لمدة 65 دقيقة. يمكن سكب فطيرة جاهزة مع الشوكولاته المذابة ، أو رشها مع مسحوق السكر.