اليوم سوف نخبرك بكيفية صنع كعكة الهلام مع الزبادي ، والتي سيتم تقديرها من قبل جميع الحاضرين. مثل هذه الحساسية تتحول إلى طعم لذيذ وشهي وفي الوقت نفسه قليل السعرات الحرارية. لذا ، لا يمكن للسيدات الشابات أن يقلقن على شخصياتهن ، وقليل من الدلال مع هذه الحلوى الرائعة.
كعكة جيلي باللبن والفاكهة
المكونات:
- جيلي فراولة - كيس واحد.
- شرب اللبن الزبادي - 500 مل.
- الخوخ المعلب - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الموز - 2 قطعة.
- جيلي قرمزي - 1 الكيس.
- برتقالي - 1 قطعة.
- هلام الخوخ - 1 الكيس.
- الجيلاتين - 25 غرام.
إعداد
يتم تحضير جيلي الفواكه مقدمًا ، ونسكبه في قوالب ونضعه في الثلاجة ، ثم يتم تقطيعه إلى مكعبات صغيرة. يذوب الجيلاتين بكمية قليلة من الماء الساخن ويترك لمدة نصف ساعة. ثم ننتقل إلى حمام مائي وندفئه حتى تتحلل البلورات تمامًا ، مع التحريك. في الوقت نفسه ، نتأكد من أن الخليط لا يغلي. الآن إزالة الجيلاتين من النار ، باردة باردة ، صب في اللبن ووضع السكر. نحن نمزج كل شيء حتى التجانس. تغسل الفواكه وتمسح بمنشفة وتنظف وتقطع إلى شرائح رفيعة. ويغطي شكل الكعكة مع رقائق الطعام ، ونحن ننتشر جميع الفواكه على القاع و stenochkam أشكال ، ثم نضع قطعة من هلام المفروم وملء كل شيء بعناية مع هلام اللبن. نزيل الكعكة في البراد ، ثم نحولها إلى طبق ، ونزيل الغشاء وفيلم الطعام. الانتهاء من رقة مع طلاء الشوكولاته أو رشها مع الشوكولاته الداكنة المبشورة.
كعكة جيلي "البرتقال في اللبن"
المكونات:
- البرتقال - 3 قطع.
- جيلاتين - 30 جم؛
- الموز - 2 قطعة.
- البسكويت النهائي
- عصير برتقال - مادة واحدة؛
- التوت - للزينة.
- شرب اللبن زبادي 750 مل.
إعداد
يتم تخمير الجيلاتين بعصير البرتقال ويتركه لتنتفخ لفترة من الوقت. البرتقال هي لي ، مقشرة ومقطعة في دوائر. يتم تنظيف الموز وتقطيعه مع مكعبات صغيرة من البسكويت. عندما تتضخم الجيلاتين ، ضعه على النار وانتظر حتى يذوب تماما. بعد ذلك ، نبرده ونسكبه في اللبن. الآن تأخذ شكل دائري من الزجاج ، مبطنة بفيلم الطعام ، منتشرة في الدوائر السفلية من البرتقال ، ثم الموز والبسكويت وملئ كل شيء بالزبادي. نضع السطح ونضع الكعكة في البراد. عندما يتجمد بشكل جيد ، فإننا نستخلص الرقة من الشكل ونزينها بالتوت الطازج حسب الرغبة.