نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات - القائمة

ما الذي يجب أن يكون حمية كاملة لكل واحد منا؟ من البروتينات والدهون والكربوهيدرات. وما هو أكثر شبهة في هذه القائمة؟ بالطبع ، الدهون!

وفي الوقت نفسه ، إنها ليست الدهون التي تؤثر على مظهر الطيات الزائدة. بدلا من ذلك ، تتكون هذه الطيات من الخلايا الدهنية. لكن الدهون "تأجلت" بسبب زيادة الكربوهيدرات. إذاً ، ما الذي تحتاجه لإنقاص الوزن ، رفض نفسك بالضبط في الكربوهيدرات؟ حسنا ، أنت لست بحاجة إلى رفض. بعد كل شيء ، وتنقسم الكربوهيدرات في سريع وبطيء. سريع وسهل ، على سبيل المثال السكر ، يتم استيعابها بسهولة ، ومعقدة ، فهي بطيئة ، تتطلب تقسيم أطول. تعتمد الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لفقدان الوزن على تقييد استهلاك الكربوهيدرات السريعة ، مما يضر بشخصيتنا.

الكربوهيدرات السريعة والبطيئة

يكسر جسمنا الكربوهيدرات ، ويفرز الجلوكوز منها ، والذي يتم توزيعه في الجسم بمساعدة الأنسولين. والتوزيع المفرط لهذا الجلوكوز يؤدي إلى ظهور احتياطيات الدهون الزائدة. ولكن إذا كنا نتحدث عن منتجات غنية بالكربوهيدرات ، فنحن نعني الدقيق ومنتجات الحلويات والخبز من الدقيق الأبيض والسكر ، أي السكروز. ولكن الحقيقة هي أن الكثير من المنتجات تحتوي على الفركتوز في التركيبة. وهذا هو تقريبا جميع الفواكه ، والتوت ، وعدد من الخضروات ، والعسل ، ومنتجات الألبان ، وحتى الأسماك. في الواقع ، لا تحتاج إلى الذهاب إلى حد السخف وحرمان نفسك من كل شيء. هناك عدد من الكربوهيدرات المسموح بها للاستهلاك.

نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات: ماذا يمكنك أن تأكل؟

لكي لا تخيفك من المحظورات الشديدة ، ولم تغير رأيك لفقدان الوزن ، سنقوم على الفور بإعطائك قائمة بالمنتجات المسموح بها مع مراقبة نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.

  1. نحن سعداء بعشاق المأكولات البحرية. يمكن ويجب أن يكون السمك. لكن فقط البحر. وهذا: سمك القد والتونة والسمك المفلطح وسمك السلمون والسلمون المرقط والماكريل. أنها تحتوي على كميات أقل من الكربوهيدرات ، مقارنة مع أسماك النهر ، والدهون أكثر فائدة.
  2. لا يوجد حظر على المأكولات البحرية الأخرى. سوف يكون مشجعو الروبيان سعداء ، حيث يمكنهم امتصاصهم بأمان خلال النظام الغذائي. يمكنك أيضا الحبار ، بلح البحر ، والمحار.
  3. يمكن أن تؤكل البيض في أي شكل وبأي شكل. أيضا لا يحظر: الحليب ، الجبن قليل الدسم أو قليل الدسم والجبن المنزلية.
  4. سوف يكون محبي اللحوم أيضا سعداء. بعد كل شيء ، لا ينبغي أن ينكروا أنفسهم ، على سبيل المثال ، لحم البقر ، ولحم البقر ، ويمكن أيضا أن تدلل أنفسهم مع الدجاج ، والبلوز ، واللحوم البط ، وحتى الديك الرومي.
  5. حسنا ، أخيرا - يمكن الجمع بين كل ما سبق مع الخضار. الفجل ، الطماطم ، الخيار ، الفلفل ، الزيتون ، أي الملفوف ، الباذنجان ، اليقطين ، الفاصوليا الخضراء والبازلاء. وكذلك أي مساحات خضراء ، بما في ذلك البصل الأخضر والكرفس والحميض والمراعي الأخرى.

بشكل عام ، من الممكن جدا البقاء على قيد الحياة. حتى مع فائدة للجسم. بعد كل شيء ، فإن جوهر هذا النظام الغذائي هو بالتحديد لتحفيز الجسم على استخدام الطاقة الكامنة التي تراكمت قبل ، وبعبارة أخرى ، الخلايا الدهنية. دون استقبالهم من الخارج ، يضطر إلى إخراجهم من المحمية ، وبالتالي تقليل حجمهم.

هذا النظام الغذائي لديه الإيجابيات الصلبة. نقوم بتنظيف الجسم من السموم - مرة واحدة. نحن أيضا تحسين عملية التمثيل الغذائي - وهما. وبالطبع ، نفقد الوزن - ثلاثة. ولكن بالتأكيد ، فيما يتعلق بهذه القيود ، يجب أن يكون هناك بعض الآثار الجانبية.

ضرر نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات

يجادل بعض خبراء التغذية بأن انخفاض كمية الكربوهيدرات ، مما لا شك فيه ، يؤدي إلى الإمساك. ولكن بعد كل شيء ، وجدنا أنه يمكننا الحصول على الخضار. يحسن الملفوف ، مثل أي شيء آخر ، من عمل الأمعاء.

من ناحية أخرى ، يمكننا أن نتفق على أن زيادة استهلاك الدهون الحيوانية - الحليب واللحوم ، يؤدي إلى زيادة احتمال زيادة الكوليسترول وأمراض القلب. ولكن بعد كل شيء ، كما قيل أعلاه ، نحن نركز على خيارات قليلة الدهون - اللحوم الخالية من الدهون والأسماك ، وكذلك الجبن والجبن قليل الدسم. لذلك احتمال هذا صغير.

هناك أيضا الحجج المؤيدة للحد من المعروض من بعض المواد إلى الجسم ، مما يؤدي إلى نقصها. لكن هذا أيضا ذو شقين. بعد كل شيء ، نحن لا نحرم الجسم من الكربوهيدرات بشكل عام ، نحن ببساطة نترجمها إلى المزيد من الكربوهيدرات المفيدة.

إذا لم تكن قد فقدت الرغبة في الاستفادة من هذه الفرصة لفقدان الوزن ، (وآمل أنه لم يختف) ، دعوني أقدم لكم ملاحظة حول قائمة محتملة من الوجبات منخفضة الكربوهيدرات.

حمية منخفضة الكربوهيدرات: القائمة

يقدم الجدول أدناه قائمة تقريبية لمدة ثلاثة أيام. بحيث يكون لديك فكرة عن كيفية تناول الطعام. يمكنك الحلم في هذا الموضوع وجعل القائمة الخاصة بك.

فطور غداء عشاء
البيض المخفوق مع البصل والتفاح (ولكن فقط الأخضر) والشاي غير المحلى حساء الفطر (يمكنك إضافة القليل من الحنطة السوداء) سلطة الخضار الطازجة مع زيت الزيتون
طبق من الجبن قليل الدسم مع الفواكه المجففة والقهوة بدون سكر (يمكنك إسقاط كريم العجاف) شوربة من الخضروات (يمكنك الحساء ، البرش الاخضر) أسماك بحرية مخبوزة
القرنبيط المسلوق ، والشاي مع قطعة من الجبن الدجاج المطبوخ والخس شريحة من لحم العجل المسلوق ، أو خبز مع سلطة الخضار

هنا مثال على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، ولن تكون نتائجه طويلة في المستقبل. بالفعل في نهاية الأسبوع الأول سوف تشعر بسهولة وتحسين المعدة. على أي حال ، أيا كان النظام الغذائي الذي تختاره ، تحتاج إلى تذكر الشيء الرئيسي: الاستماع إلى جسمك ومراقبة التدبير في كل شيء.