من الصعب العثور على شخص هادئ حول الخبز. سنخبركم اليوم عن كيفية تحضير الفطائر بشكل سريع ولذيذ في مولتيفارك. يمكن أن تكون مع حشوات مختلفة: حلوة أو مالحة - كل هذا يتوقف على ذوقك.
الفطائر مع الملفوف في multivark
المكونات:
للحشو:
- الملفوف الأبيض - 500 غرام ؛
- الجزر - 1 قطعة.
- معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- لمبة - 3 قطع.
- التوابل،
- الزيوت النباتية.
للاختبار:
- الجبن - 300 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- الصودا - قرصة.
- الماء - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- دقيق - 1،5 مادة؛
- التوابل - حسب الذوق.
إعداد
بعد ذلك ، سوف نخبرك بكيفية تحضير الفطائر المقلية في مولتيفارك. في وعاء صب بضعة ملاعق من الزيت ، قم بتشغيل برنامج "القلي" وانتشر الخضروات المقشرة: الجزر المبشور والبصل ، ونصف الحلقات المفرومة. كل المارة إلى اللون الذهبي ، ثم تضاف القش المطحون إلى الملفوف ويقلى لمدة 5 دقائق. بعد ذلك ، نقوم بترجمة multivark في وضع "Quenching" ، صب القليل من الماء ، أغلق غطاء الجهاز واطهي لمدة 30 دقيقة ، حتى تصبح طرية. الموسم مع التوابل ، وانتشر معجون الطماطم والمزيج. هذا كل شيء ، تعبئة فطيرة جاهزة! نضعها على طبق ونتركها لتبرد. في وعاء ، يكسر البيض ، يضاف الجبن ، يضاف الملح والسوط مع الخلاط. غرق الصودا في الماء المغلي وصب في العجين. الآن صب في الدقيق وأعجن العجين. افرديها واقطعها بقطعة من الدائرة ، ثم قم بتوزيعها على كل حشو وفطائر. نقلي لهم في الزيت النباتي ، واختيار نمط "القلي" حتى قشرة رودي. نحن نخدم الفطائر المقلية في الحار multivark مع القشدة الحامضة.
المعجنات نفخة في multivark
المكونات:
- معجنات نفخة - عبوة واحدة؛
- التوت الطازج - 1 البند؛
- الموز - 1 قطعة.
- السكر - حسب الذوق
- عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- فانيليا.
إعداد
نقوم بتنظيف الموز ونقطعه إلى شرائح ونسكب عصير الليمون حتى لا يظلم. يغسل التوت وجفف على منديل. يتم لف عجينة البوف في طبقة ، مقطعة إلى مربعات ، توضع القليل من التوت على كل قطعة ، ترش بسكر الفانيلا وتغطى بعدة شرائح من الموز. نربط الحواف ونشكل الفطائر وننقلها إلى الوعاء من multivarka ، المزيتة بالزيت. قم بتشغيل وضع "الخبز" واطبخ لمدة 5 دقائق على كل جانب ، تحت الغطاء المغلق. الفطائر جاهزة بدقة ، وتحول إلى طبق وخدمة ، ورش على طعم مسحوق السكر الناعم.