هل تشعر بالملل من الحلويات والكعك والكعك المعتادة والروح تتطلب شيئًا مذهلاً وساحرًا؟ قم بإعداد التفاح بالكراميل في المنزل حسب وصفاتنا ، وسوف تشعر بإحساس طعم جديد تمامًا من تذوق هذا الإختراع الرائع في الطهي. الحد الأدنى من التكاليف والوقت المستغرق ، والنتيجة هي ببساطة مذهلة.
كيفية صنع تفاحة بالكراميل على عصا في المنزل - وصفة؟
المكونات:
- التفاح - 7 قطع.
- ماء 40 مل.
- السكر المحبب - 210 غ؛
- بسكويت بسكويت البسكويت - 7 قطع.
- المكسرات - 50 غ؛
- بودرة زخرفية ملونة للخبز - 50 جم؛
- شوكولاتة - 50 غ.
إعداد
تفاحي ، وإزالة ينبع وإسقاطه لمدة دقيقة واحدة في الماء المغلي. ثم نستخلص الثمار ، ونتركها تبرد تماماً ، وتربطها على عصي خشبية طويلة.
الآن نحن نعد الديكور الحلوى. قم بتقطيع الكعك والبسكويت والشيكولاتة بالتناوب في أطباق مختلفة. آخر في نفس الحاوية نسكب بودرة زخرفية ملونة للخبز.
لإعداد الكراميل في مقلاة صغيرة أو الحساء مع قاع سميك ، صب السكر ، وتسخينه وتصب في الماء. مع التحريك المستمر ، نحافظ على الكتلة الحلوة حتى نذوب تمامًا ، ونطهو قليلاً حتى تصبح محتويات الأطباق بلون الكراميل ، وتزيلها من الحرارة.
الآن يتم غمر التفاح المحضر ، الذي يمسك بالسيخ ، بكتلة الكراميل ويتم تدويره لتغطيته بالكامل. بعد ذلك سنقوم بتحريك التفاح في الديكور المحضر. يتم غمس فاكهة واحدة في رقائق الشيكولاتة ، والثانية في الكعك المسحوق ، والثالث في المكسرات وهلم جرا. يمكنك عمل مزيج من العديد من مكونات الخبز ، وتغطيتها أيضًا بتفاح. تحديد الحلوى على طبق مسطح ووضعه في الثلاجة لتصلب الكرمل تماما.
تفاح مقلي مع الفصيص في الكراميل - وصفة
المكونات:
- التفاح Antonovskie - 450 غرام.
- النشا - 150 غ ؛
- السكر البني - 210 غرام ؛
- زيت الزيتون - 50 مل.
- زيت نباتي مكرر
- بذور السمسم
- المياه.
إعداد
تفاحي ، امسحيه جافة ونظيفة ومقطعة إلى شرائح. نحن نخفف النشا بكمية صغيرة من الماء للحصول على تناسق الخليط ، مثل القشدة الحامضة. تُغمس شرائح التفاح أولاً في النشاء ، ثم في الخليط ووضعها في مقلاة تسخن في مقلاة ، والتي يجب أن تغطيها بالكامل تقريبًا. إزالة شرائح رودي على اللوحة والمضي قدما في إعداد الكراميل. صب زيت الزيتون في مقلاة وتسخينه. ثم صب السكر البني ، والتحريك المستمر ، والسماح لها تذوب تماما وتتحول إلى الكرمل. وضعت على الفور في الكتلة الكرمل النهائي المطبوخ التفاح في وقت سابق ، يقلب بلطف والسمسم pritrushivaem.