Strudel هو لفة مع حشو. تقليديا يتم خبز مع التفاح ، لكننا سوف نشارك معك اليوم وصفات من strudel الكمثرى مصنوعة من المعجنات نفخة . الحلوى تبين أن عبق لذيذ ولذيذ بشكل لا يصدق!
وصفة ل strudel الكمثرى
المكونات:
- عجينة منفوخة مجمدة - 500 جم؛
- التوت البري - البند 1 ؛
- الكمثرى - 3 قطع.
- الليمون - 0،5 قطعة.
- البندق - 50 غم
- السكر البني - 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- قرفة الأرض - قرصة.
- النشا - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زبدة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- السكر البودرة - حسب الذوق.
إعداد
كيف لطهي strudel الكمثرى؟ نكهة الليمون نطحنها على الحفيد ، ومن الليمون يضغط العصير من نصفين. تغسل الكمثرى ، تجفف بمنشفة ، تزيل النوى وتقطع إلى شرائح كبيرة. ثم نضعها في وعاء ونضيف إليها التوت البري ونكهات الليمون وعصير الليمون ، ونطفيها على البندق ونحوم البندق والسكر والقرفة. يتم إذابة معجنات Puff وتلفها على منشفة مطبخ نظيفة رقيقة قدر الإمكان. الآن تشويه السطح مع الزبدة المذابة ، وتوزيع بالتساوي ملء ، وترك المسافات البادئة الصغيرة من الحواف. رش قليلا مع النشا ولف بلطف لفة. نحمي الحواف وننقل قطعة العمل إلى ورقة خبز. يُرشّ المعجنات المخفوقة بالكمثرى مع السكر البني المتبقي ويُخبز لمدة 45 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة. وحلوى التهدئة الخفيفة قليلاً مزينة بالسكر والقرفة المطحونة.
وصفة ل strudel الكمثرى من المعجنات نفخة في multivark
المكونات:
- معجنات نفخة - 500 غ؛
- الكمثرى - 3 قطع.
- الليمون - 1 قطعة.
- العسل - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- السكر البني.
- الزبيب والمكسرات - حسب الذوق.
إعداد
لذا ، دعنا أولاً نجهز الحشوة: يتم شطف الكمثرى ، ومسحها بمنشفة ، مقشرة ومقطعة إلى صغيرة