إذا كان هناك العديد من الفراغات الشتوية التي تشك في إمكانية التعامل معها ، حاول استخدام المنتجات المربحة ، وذلك لاستخدامها في طبخ مجموعة متنوعة من الأطباق. في هذه المقالة ، سنلقي نظرة على وصفات الكب كيك مع أنواع مختلفة من المربى.
كب كيك مع مربى التوت
المكونات:
للفتات:
- الدقيق - 1/4 من هذا البند ؛
- السكر - 1/4 من هذا البند ؛
- قرفة - ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة
- زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
للكعكة:
- الدقيق - 1¼ ملعقة كبيرة.
- الكفير - 1/2 شارع.
- مسحوق الخبز - 1/2 ملعقة شاي.
- الصودا - 1/2 ملعقة صغيرة.
- ملح - 1/8 ملعقة صغيرة؛
- السكر البودرة - 2/3؛
- زبدة - 1/4 قرن؛
- خلاصة الفانيلا - 1/2 ملعقة صغيرة.
- بيضة - قطعة واحدة
- مربى - 1/4 ملعقة كبيرة.
إعداد
لنبدأ في إعداد كعكة على الكفير مع المربى مع فتات متموجة ، والتي سنضعها. للفتات يخلط الطحين والسكر والقرفة في وعاء عميق. فرك المكونات الجافة بالزبدة المبردة واتركها في الثلاجة.
لكعكة نخلط الدقيق مع الصودا ومسحوق الخميرة ، تخلط جيدا وتوضع جانبا.
في وعاء آخر ، تخفق الزبدة والسكر ، وأضيفي مستخلص الفانيلا وبيضة واحدة ، ثم دققي كل شيء مرة أخرى حتى تختلط البيضة تمامًا. لا تتوقّف عن تضخم كتلة البويضة والزبدة ، وجزءاً في قطعة من الدقيق وتُضاف الكفير.
يتم وضع نصف العجينة في صحن خبز 20 سم من الزيت ، وتوزع طبقة من مربى قرمزي فوقها وتغطى النصف الثاني من العجين. رش الكعكة مع فتات. نحن نخبز الكعكة لمدة 40 دقيقة في 180 درجة. نتحقق من الجاهزية باستخدام مسواك.
إذا كنت ترغب في خبز كعكة مع المربى في multivark ، ثم ضبط وضع "الخبز" إلى 60 دقيقة.
وصفات كعكة مع مربى التوت
المكونات:
- مربى التوت - 1 ½.
- دقيق - 2 عناصر؛
- السكر - نصف قرن.
- مسحوق الخبز - 1/2 شارع. الملاعق.
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة.
- لبن - بند واحد
- خلاصة الفانيليا - ملعقة صغيرة؛
- بيضة - قطعة واحدة
- زبدة - 250 غرام.
إعداد
نحن نخلط الدقيق مع مسحوق الخبز ، إضافة السكر والملح. في وعاء منفصل ، اخفق البيض بالزبدة ، وأضفى تدريجياً الحليب ومستخلص الفانيليا. نربط محتويات كل من السلطانيات وتخلط جيدا. أضف مربى التوت.
تشحم أشكال الكب كيك بالزيت ومملوءة باختبار 2/3. خبز الكعك لمدة 18-20 دقيقة في 180 درجة.
إذا كنت ترغب في خبز كب كيك كامل مع المربى في صانع الخبز ، ثم اختر وضع "الخبز الحلو" بمعدل 1 ساعة لكل كيلوغرام من العجين ، والقشرة خفيفة.
نحن نخدم الحلوى ، رشها مع مسحوق السكر أو في الشركة مع كرة الآيس كريم.