بيرل الشعير هو الشعير ، مقشر من النخالة أو الصدفة الخارجية. اليوم ، يعد شعير اللؤلؤ جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي لكل شخص تقريبًا. انها غير مكلفة نسبيا. وقد تم الحديث عن فوائد هذا الحبوب منذ العصور القديمة. ولكن هل هو حقا كذلك؟ على خصائص مفيدة والضرر من هذا المنتج (الذي ، علاوة على ذلك ، هو الأكثر شعبية بيننا من فئة الحبوب) - مزيد من المادة.
فوائد الشعير اللؤلؤي للجسم
مفيدة بشكل خاص هو الشعير اللؤلؤ للأطفال والمراهقين ، TK. له تأثير إيجابي على الجسم خلال نموه المكثف. يتم توفير هذه الفائدة بسبب حقيقة أن في هذا المحصول هناك كمية كبيرة من المعادن وفيتامين E.
ولكن لا أعتقد أن أولئك الذين أكملوا نمو الجسم بالفعل ، لن تجلب فوائد الشعير. للبالغين ، يشار إلى هذا الخانق أيضا لإدراجها في النظام الغذائي ، لأن المواد الواردة في شريط اللؤلؤ تؤثر إيجابيا على حالة الكائن الحي ككل. يساهم استخدامه المنظم في تحسين الشعر والأظافر والجلد ، والذي سوف يتقدم ببطء أكبر.
على وجه الخصوص ، شعير اللؤلؤ مفيد جدا للنساء. ويستفيد من الاستفادة من شريط اللؤلؤ للنساء على حقيقة أن استخدامه يساهم في إبطاء عمليات الشيخوخة في الجسم ، في موازاة زيادة العمر الافتراضي. ولكن ، كما نعلم ، فإن مشكلة الحفاظ على الشباب هي التي تقلق النساء أكثر من أي شيء آخر. وكان ، على الأرجح ، وسيظل على حاله دون تغيير في كل الأوقات. أيضا ، بفضل الخصائص المذكورة أعلاه ، سيكون شريط اللؤلؤ مفيدًا لكبار السن. اليوم عصيدة عصيدة الحبوب تستخدم بنشاط للوقاية والعلاج من أنواع مختلفة من الحساسية ، ومرض السكري ، وما إلى ذلك.
صالح وضرر من الشعير لؤلؤة لفقدان الوزن
هذا الخانوق غني بالألياف والأحماض الأمينية التي لها تأثير إيجابي على عمل الأمعاء وتطبيعها. على الرغم من أنه (بالمقارنة مع الحبوب الأخرى) قيمة عالية جدا من السعرات الحرارية ، إلا أن الاستخدام المطول لها يساعد على تقليل الوزن بشكل كبير. لماذا يحدث هذا؟
هذه الجذور لها خصائص تضمن الإزالة السريعة للسموم والسموم من جسم الإنسان. ونتيجة لذلك ، تبدأ المعدة ، وكذلك الجسم ككل ، في العمل بشكل أفضل ، في حين لا تترك أي شيء "غير ضروري" في حد ذاته.
فوائد وضرر الشعير اللؤلؤي للكبد والجسم ككل
في بعض المصادر ، يتم تقديم الشعير اللؤلؤي للقارئ كعصيدة ضارة ، في معظم الحالات بسبب محتواه من السعرات الحرارية العالية وشدته في المعدة.
في الواقع ، الضرر الذي يلحق بشعر اللؤلؤ هو أسطورة مستمرة كبيرة. هذه العصيدة ليست غذاء خطير حتى بالنسبة لمعظم الدلال ، على العكس من ذلك ، له تأثير إيجابي واضح على ذلك. ويمكن قول الشيء نفسه عن تأثيره على الكبد وعلى كامل الجسم ككل.
بالمناسبة ، أصل اسم هذه العصيدة مثير جدا للاهتمام. استقبلتها في زمن روسيا القديمة بسبب حقيقة أن حبوب اللؤلؤ كانت شبيهة جداً باللؤلؤ ، والتي كانت تسمى في ذلك الوقت اللؤلؤ.
اليوم ، يتم طهي الحساء والحساء من الشعير اللؤلؤي ، إضافته إلى هلام ، ومنتجات الدقيق. لذلك ، يمكن لأي شخص أن يختار لنفسه تمامًا هذا النوع من استهلاك شعير اللؤلؤ الذي يحب. ومما يبعث على السرور بشكل خاص الطبيعة المتعددة الوجوه لشعير اللؤلؤ الذي تنتجه أمه ، والذي لا يمكن بأي حال من الأحوال أن يجعل أطفالهم يأكلون عصيدة اللؤلؤ. لماذا تتجادل مع الطفل ، عندما تستطيع بدلاً من الحبوب أن تقدم له الحساء أو الهلام ، الذي لن يرفضه بالتأكيد؟