ما الذي يمكن أن يكون أفضل من الكب كيك الصغيرة بحجم الكأس وعضة واحدة ومزينة بشكل أنيق؟ Capsacks - وهي وصفة ظهرت منذ أكثر من مائة عام ، لا تتوقف عن التفاخر بالجمال وطعم المذاق. قاعدة جيدة ، "غطاء" مشرق بلون كريم مع مسحوق السكر أو بدون ، وصيغة مصغرة تشير إلى أن كل حدث في الحياة يتم ضبطه بشكل احتفالي.
Cappeycake وصفة
يتم تحديد أساس الكعكة بأربعة مكونات ، تكون المشاركة فيها مميزة لأنواع كثيرة من الخبز. يعتبر الزيت ذو الجودة العالية والسكر والطحين والبيض ، جنباً إلى جنب في تسلسل معين ، قاعدة ثابتة لا مثيل لها لصنع الخبز. Capecci هو وصفة كلاسيكية وتلتزم بالتقاليد القديمة: فمن المؤكد أنها تزين مع قمة مصنوعة من كريم النفط.
المكونات:
- زبدة - 300 غرام ؛
- السكر - 350 غم.
- البيض - 2 قطعة.
- دقيق - 200 غرام ؛
- لبن - 120 مل؛
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- عصير الليمون - ملعقة صغيرة؛
- تلوين الطعام.
إعداد
- فاز 100 غرام من الزبد مع 100 غرام من التحلية والبيض.
- في الكتلة ينخل الدقيق ، ومسحوق الخبز ، صب الحليب ويقلب.
- يُمزج المزيج في قوالب ويُخبز لمدة نصف ساعة عند 175 درجة مئوية.
- Capcas هي وصفة لتزيين الخبز ، وبالتالي ، استخدم مقياس المتبقية من التحلية والزيت للكريم.
- خفقت المكونات وأضفت عصير الليمون والصبغة والبرد.
كيك الشوكولاته
تميل المفضلة العالمية لمحاولة على الصور المختلفة والكعك الصغيرة ليست استثناء. مزيج من الشوكولاته المريرة في القاعدة ومنتجات الألبان كديكور ، تم وضعهم في قائمة الحلويات المنزلية المفضلة. سوف يستغرق Kapkeyki في المنزل ما لا يزيد عن نصف ساعة من وقتك ، وستكون النتيجة 10 "أكواب" من التحفة الفنية.
المكونات:
- زيت - 140 غم؛
- الشوكولاته المريرة - 50 غ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- السكر - 180 غرام ؛
- دقيق - 200 غرام ؛
- كريم حامض - 200 مل؛
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- شوكولاتة الحليب - 180 غ؛
- عصير الليمون - 100 مل.
إعداد
- قبل أن تصنع كب كيك ، تذوب 100 غرام من الزبدة والشوكولا المريرة.
- خفقت البيض مع التحلية والقشدة الحامضة والدقيق ومسحوق الخبز.
- حرك الكتلة وادمجها مع جاناش الشوكولاته.
- صب العجين في قوالب وأخبز لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
- شوكولا الحليب مختلطة مع عصير دافئ ، إضافة ما تبقى من خفقت الزبدة وبارد.
- Capsacks هي وصفة تحتاج إلى الديكور ، لذلك تزيين الأعلى مع كريم.
أحمر فيلفيت Capsack
المعجنات المخملية تبرر تماما اسم وسوف يتحول مثل هذا إذا كنت تستخدم بعض النصائح. في هذه الحالة ، لا تحل محل الزيوت مع المارجرين: سوف تفسد طعم الحلوى ، وعند الجلد ، ستعطي الماء. قبل جعل kapekki ، يجب أن تكون دافئة والزبدة والبيض والحفاظ على درجة الحرارة نفسها. للحصول على نسيج اختبار أفضل ، يتم إدخال المكونات بشكل صحيح باستخدام المقاييس الدقيقة.
المكونات:
- زيت - 80 غ؛
- السكر - 170 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- الحليب - 100 مل.
- دقيق - 140 غم
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- تلوين الطعام الأحمر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الخل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- السكر البودرة - 50 غ.
إعداد
- سوط الثلاثة الأولى من المنتجات حتى موحدة.
- الجمع بين الحليب والخل وتلوين الطعام.
- مزيج الدقيق والكاكاو ومسحوق الخبز. ربط جميع العناصر.
- في قوالب وضع ركائز الورق وملئها بمزيج.
- أخبز في 170 درجة مئوية لمدة لا تزيد عن 25 دقيقة.
- رش الكعك المبرد مع مسحوق.
الفانيلا Cappeycakes
العجين الجوي مع رائحة الفانيليا هو الحلوى ، التي أنشئت لعشاء رومانسي. سوف تغلب capkeys لطيف قلب أي واحد المختار وسوف تجلب نقاط إضافية في فئة "مضيفة ماهرا". أربعون دقيقة من وقت الفراغ والخبز من منتجات بسيطة وبأسعار معقولة مع كريم المفضلة لديك ستبدو مثل تحفة مطعم جديرة بالثناء.
المكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- السكر - 150 غرام ؛
- دقيق - 180 غرام ؛
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- خلاصة الفانيليا - ملعقة صغيرة؛
- الزيت النباتي -100 مل.
- الكفير - 100 مل.
إعداد
- مزيج الدقيق ومسحوق الخبز.
- اخفقي البيض بالزبدة وأضيفي المزيج والكفير والزيت النباتي.
- الجمع بين المكونات السائلة والجافة ، سوط وتصب في قوالب السيليكون.
- قم بإعداد الحلوى لمدة لا تزيد عن ربع ساعة عند 180 درجة مئوية.
الموز كابكيكيس - وصفه
عادة ما يتم إعداد الموز الكابيك للأطفال. لقد حدث أن هذا المزيج ممتع بشكل خاص للأطفال ذوقهم ، ووالديهم - الخصائص الغذائية. الموز ، المهروس في هريس - طريقة رائعة لدعم الطفل مع احتياطي فيتامين دون أي مشاكل لا داعي لها ، والتوفر المالي للمنتج يسمح لك للقيام بذلك يوميا.
المكونات:
- السكر - 100 غرام ؛
- انتشار - 100 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- كريم حامض - 50 جم؛
- دقيق - 200 غرام ؛
- مسحوق الخبز - 1/2 ملعقة شاي.
- الموز - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
- يمزج الفطر مع التحلية ويضاف البيض والقشدة الحامضة ويخفق.
- أدخل الطحين ومسحوق الخبز.
- قطع الموز ، ودمجها مع الكتلة ، ويحركها في قوالب.
- اطهي بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة لا تزيد عن 20 دقيقة.
- تزين الكريمة المخفوقة.
Carrot Cappuccino
الكعك غير عادية هي سبب آخر لطهي الطعام. هذه الوصفة تحظى بشعبية كبيرة بين محبي نمط حياة صحي . مزيج من الخضروات المفيدة ، والتوت ، والفاكهة تعطى ليس فقط لون غني ورائحة غير عادية غريبة فقط لهم ، ولكن أيضا الحفاظ على العجين الرطب والعصير لفترة طويلة. التخزين بدون ثلاجة هو إضافة كبيرة للحلوى.
المكونات:
- الجزر - 400 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- الزيوت النباتية - 360 مل.
- زبادي - 40 غ؛
- السكر - 400 غرام ؛
- الأناناس - 50 غ؛
- الزبيب - 100 غرام ؛
- دقيق - 440 غرام ؛
- مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة؛
- الصودا - ملعقة صغيرة واحدة؛
- رشة من القرفة.
إعداد
- قشر الجزر ، إضافة البيض ، الزبدة ، التحلية ، الأناناس ، الزبيب ، الزبادي والمزيج.
- قم بخلط العناصر الجافة ووضعها في السائل واعجن العجين.
- صب الخليط في قوالب وإرساله إلى الفرن لمدة 25 دقيقة عند 160 درجة مئوية.
- لالكبكايس ، وصفات التي تحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم ، واختيار تزيين على أساس الذوق الشخصي.
ليمون كابتشينو
الكعك لذيذ هي رغبة من كل عشيقة. الألوان الزاهية والطعم الحلو والحامض الغنية والرائحة القابضه ممكن بفضل الحمضيات - الليمون المفضل لديك. هناك شيء ينشط والصيف فيه ، مما يجعله ينطبق على قاعدة غنية من الطحين ويحقق نضارة الحلوى. العودة إلى فصل الصيف في فصل الشتاء سوف تسمح بـ12 حصة من الكب كيك ، تم ابتكارها بمهارة في 45 دقيقة.
المكونات:
- زيت - 200 غم
- السكر - 160 غرام ؛
- البيض - 4 قطع.
- الليمون - 3 قطع.
- دقيق - 200 غرام ؛
- مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة؛
الصقيل:
- عصير الليمون - 120 مل؛
- زبادي - 300 مل؛
- السكر البودرة - 200 غرام.
إعداد
- خلط الثلاثة الأولى من القائمة حتى موحدة.
- يخلط الطحين مع مسحوق الخبز ونكهة اثنين من الليمون.
- حرك الكتلتين ، صب الخليط في القوالب وأخبز في 160 درجة 25 دقيقة.
- التزجيج ، المعد من مكونات بسيطة ، سيزين الوجبة الجاهزة.
Capcas مع حشو
يعد ملء كابكاي فرصة لتجسيد الأوهام الطهوية. علاوة على ذلك ، تعتمد الاختلافات على تفضيلات الطعام الخاصة بك. خثارة ، توت ، شوكولاتة - كلها تناسب مع المعجنات الشعبية وترك طعم ممتع. النجاح يكمن في الاتساق الصحيح للحشو وتقنية توزيع القاعدة.
المكونات:
- لبن - 175 مل؛
- زيت - 100 غرام ؛
- العسل - 100 غرام ؛
- دقيق - 225 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- السكر - 100 غرام ؛
- التفاح - 3 قطع.
إعداد
- تسخين الحليب ونصف الزبدة والعسل.
- يُخفق البيض ويُمزجها مع الخليط ويُضاف الدقيق ويُحرَّك.
- قشر التفاح ، شريحة و caramelize.
- املأ القالب بوزن نصف ، وضع الحشوة وإغلاقها مع الخليط.
- 20 دقيقة عند 180 درجة مئوية كافية للاستعداد.
كابتشينو مع كريم
الجبن كريم لل capkake هو وسيلة عالمية وبسيطة لتزيين الخبز. الالتزام بالتوصيات وسوف تصبح المجوهرات المغذية مكونًا مفضلاً في التصميم. الزبدة الناعمة والجبن البارد جدا هي الضمانة الرئيسية للنجاح. مع هذه التقنية ، سوف يصبح الكريم مستقرًا ، ويحافظ بشكل دائم على شكله وليس "يسبح" في غرفة دافئة.
المكونات:
العجين:
- زيت - 270 جم؛
- السكر - 130 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- دقيق - 200 غرام ؛
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
جبنة كريم:
- الجبن الرائب - 150 غ؛
- السكر البودرة - 150 غ؛
- جوهر الفانيليا.
إعداد
- أضف 150 غرام من الزيت إلى مكونات العجين ، اخلطها وخفقيها إلى كتلة متجانسة.
- يوزع في وعاء ويخبز لمدة 20 دقيقة عند 170 درجة مئوية.
- يُخفق الجبن مع 120 غ من الزبدة ، ويُضاف مسحوقًا وجوهرًا.
- أرسل الكريم لتبرد.
- Capercailles ، كريم الرائب مثالي كديكور.
كيفية تزيين capkake؟
في الآونة الأخيرة ، كب كيك صغيرة هي في قمة شعبية والسؤال عن كيفية تزيين جميل capkake أصبحت ذات الصلة. الطرق الرئيسية لتزيين: كريم أعلى ، ديكور المصطكي ، تحتل المرتبة الفاكهة والسكر البودرة ، قادرة على نقل إلى المشاعر الحلوى والمزاج الاحتفالي.
- إنشاء كريم "قبعة" ببساطة: سوط كريم المفضلة واستخدام كيس المعجنات مع فوهة ، وضعها جانبا. الطريقة الأكثر سهولة هي وضع الكريم بملعقة الآيس كريم.
- ديكور المصطكي يمكن القيام به بنفسك. لون الكتلة مع تلوين الطعام وشكله ، أو استخدام قطع خاصة لهذا الغرض.
- سوف تعطي الفواكه و البودرة الخبز في الصيف. مجرد وضع التوت الطازج أو شرائح من الفواكه المفضلة لديك على سطح الحلوى وفقا لخيالك وتنخل مسحوق من خلال مصفاة إذا رغبت في ذلك.