اعرف ما هي الفيتامينات الموجودة في اللبن الرائب ، فهي مفيدة للجميع ، لأن هذا المنتج مفيد للبالغين والأطفال ، وله قيمة خاصة للرياضيين. يحتوي على حوالي 18٪ بروتين من كتلته ، وإذا اخترت نوعًا منخفض الدهون ، ستحصل على إضافة ممتازة إلى حمية البروتين .
ما هي الفيتامينات التي تحتوي على الجبن؟
الفيتامينات الموجودة في اللبن الرائب لها تأثير معقد على الجسم ، مما يعزز العديد من أنظمتها وهياكلها. من أجل الشعور بتحسن ، يكفي تناول جزء من الطبق مع الجبن مرة واحدة في اليوم على الأقل.
لذا ، فإن محتوى الفيتامينات في الجبن المنزلية:
- فيتامين أ - 0.05 ملغ ؛
- فيتامين ب 1 - 0.04 مجم.
- فيتامين ب 2 - 0.27 مجم.
- فيتامين سي - 0.5 مجم
- فيتامين PP - 0.4 ملغ ؛
- بيتا كاروتين - 0.03 ملغ ؛
- فيتامين E - 0.2 ملغ.
بفضل الفيتامينات في اللبن الرائب ، يمكن أن يطلق على هذا المنتج بثقة نظام غذائي ومفيد ، خاصة في فصل الشتاء ، عندما نأكل الفواكه والخضراوات أقل بكثير مما نأكله في فصل الصيف. إضافة إلى الفاكهة الرائب أو الفواكه المجففة ، فإنك تعزز تأثيرها الإيجابي على الجسم.
ما هي المعادن الموجودة في الجبن؟
ليس سرا أن فوائد الجبن المنزلية ليست فقط في الفيتامينات ، ولكن أيضا في العناصر الصغيرة والكبيرة ، والتي هي كثيرة. بما في ذلك الجبن في نظام غذائي رياضي ، ستحصل على فوائد لا يمكن دحضها في شكل تركيبة غنية من البروتين ، ولكن الرياضيين سيكونون مفيدا للمعادن التي تشكل تركيبها. سنراجع قائمتهم الكاملة:
- الفوسفور - 220 ملغ ؛
- الكالسيوم - 164 ملغ ؛
- البوتاسيوم - 112 ملغ؛
- الصوديوم - 41 ملغ ؛
- المغنيسيوم - 23 ملغ.
جعل نظام غذائي لوقت فقدان الوزن ، تأكد من تضمين الجبن في ذلك: وقد أثبت العلماء أنه من الكالسيوم الذي يسمح لك للتخلص من رواسب الدهون بشكل أكثر كفاءة. بالنسبة للكائن الحي للطفل ، لا يمكن الاستغناء عن اللبن الرائب ، لأنه يحتوي على كل ما هو ضروري للنمو الطبيعي والتنمية ، والأهم من ذلك - العينية ، وليس كمضافات كيميائية.