لافاش محشو ، مخبوز في الفرن - وجبة خفيفة مشهورة جدا ، والتي لديها مجموعة متنوعة من خيارات الطبخ. يتم تنفيذ مثل هذه الدقة بسرعة كبيرة ، ولكن تبين أنها لذيذة وأنيقة على أي طاولة! سنخبركم اليوم ما يمكن أن تحبه خبز بيتا ومفاجأة جميع الضيوف.
خبز بيتا محشو باللحم المفروم
المكونات:
- lavash الأرمينية رقيقة.
- اللحم البقري - 300 جم؛
- الجبن - حسب الذوق
- الفلفل البلغاري الحلو - 1 قطعة.
- المايونيز.
- صلصة الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الخضروات الطازجة - حسب الذوق
- التوابل.
إعداد
اسكبي اللافش أولاً مع المايونيز ، ثم مع صلصة الطماطم. الجبن يطحن على المبشرة ويوضع على lavash. اللحم هو الملتوية وتوزع بالتساوي من الطبقة التالية. يتم شطف الطماطم وتقطيعها وتصطف مع مكعب من الفلفل المسحوق. رششت بوفرة مع أعشاب مقطّعة ، فصلت مع توابل ولفّ مع [سميك رولّ]. نغطي اللافش المحشو بالمايونيز ونرسله إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.
وصفة خبز بيتا محشوة خبز في الفرن
المكونات:
- lavash رقيقة - 1 قطعة.
- فلفل حلو - 1 قطعة؛
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- النقانق - 200 غرام ؛
- البصل الأخضر.
- الكاتشب - حسب الذوق
- القشدة الحامضة - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- التوابل.
إعداد
ينتشر Lavash وتشحيه بمزيج من القشدة الحامضة والصلصة. أعلى انتشار جثث الطماطم والفلفل ، ويرش مع الجبن المبشور والبصل المفروم. ثم توزيع السجق بالتساوي ، مقطعة إلى شرائح على السطح ، وتحويل لفة الخبز بيتا. نضع قطعة العمل على صينية خبز ونخبز لمدة 20 دقيقة حتى تصبح جاهزة.
خبز بيتا محشو مع سمك السلمون
المكونات:
- سمك السلمون المملح قليلا - 200 غرام ؛
- لافاش - قطعتان.
- الجبن الرائب - 250 غ؛
- أوراق السلطة - حسب الذوق.
- مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- القشدة الحامضة - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الثوم - 3 فصوص.
إعداد
يتم وضع Lavash على الطاولة ، جبن اللبن الرائب المخفوق مدهون بالزيت وأوراق السلطة المنتشرة. قطع السالمون إلى شرائح رقيقة وانتشر على الأخضر. بعد ذلك ، قم بتغطية كل شيء بورقة ثانية من lavash. لصنع صلصة حارة ، اخلطي الكريمة الحامضة والمايونيز والجبس في الثمرة. نخلط كل شيء حتى التجانس ونحرك هذا الخليط مع السطح بأكمله. الآن قم بتحويل البيتا إلى لفة ، وشد الفيلم ووضعه في الثلاجة. بعد نصف ساعة ، ضعها على صينية خبز ، قم بإزالة الفيلم ورشي الجبن المبشور واخبزيها لمدة 5 دقائق. يتم تقطيع الوجبات الخفيفة الجاهزة إلى قطع صغيرة ، مزينة باللون الأخضر ويتم تقديمها على المائدة.