يشير لحم القندس إلى أطعمة غريبة والعديد من الناس لا يشكّون حتى أنه يمكن أن يؤكل. في كثير من الأحيان مقارنة طعم هذه الحساسية مع أوزة ، أرنب ، تركيا وحتى لحم الخنزير. جزء ذو قيمة خاصة من الذبيحة هو الذيل ، والتي من إعداد الأطباق الأصلية. يتم استخدام اللحوم في الطبخ مثل الخيارات المعتادة بالنسبة لنا ، ونقوم بإعداد كرات اللحم ، شرحات ، لفات وأطباق أخرى.
هل من المفيد للشخص أن يأكل لحوم سمور؟
على عكس الحيوانات الأخرى ، القندس ليس عرضة للإصابة بالطفيليات التي تشكل خطرًا على الإنسان. بما أن هذه القوارض تتغذى حصريًا على الأطعمة النباتية ، فإن اللحم يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن والمواد الأخرى. حول ما إذا كان من المفيد أن يحكي لحم القندس مثل هذه الخصائص:
- وبالنظر إلى حقيقة أن الحيوان لا يأكل إلا الطعام النباتي ، فإن المنتج لا يحتوي على الكثير من الدهون. اللحوم لا تعتبر عالية السعرات الحرارية ، لذلك هناك 146 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
- يتضمن تكوين المنتج حوالي 20 ٪ من البروتين ، وهو ضروري لكل شخص.
- يرجع استخدام لحوم القندس إلى وجود الدهون ، والتي يمكن استخدامها كوسيلة لتجديد شباب الجسم. في الطب الشعبي يتم استخدامه في علاج الالتهابات المختلفة. لا يزال الدهون من هذا الحيوان يستنتج تماما السموم من كائن حي في حالات التسمم الغذائي. استخدامه لنزلات البرد ، لأنها تتعامل بشكل جيد مع السعال. نظرا للقدرة على تليين الجلد ، يوصي المعالجين الشعبي في الصدفية . يمكن استخدام قشور الدهون كإجراء وقائي لأمراض الكلى. يمكنك وضعه على الجلد في حالة وجود جروح وكدمات وحروق ، كما أنه يساعد على التخلص من الألم في المفاصل.
في الطب الشعبي ، لا يناقش الكثير من جدوى لحوم سمور ، مثل تياره. هذا العلاج شائع لدى المعالجين في العديد من البلدان.
لا يمكن فهم خصائص مفيدة لحم القندس بشكل كامل ، لذلك يمكن الاستمرار في القائمة أعلاه.