لا تكن متشككًا عندما ترى عنوان هذه المقالة. فاكهة المانجو غريبة والبعض يهتم بمسألة كيفية تناول المانجو ، سواء كان من الممكن أكل جلده وعظامه.
لذا ، يمكن أن يكون هناك المانجو مع الجلد ، ومع حجر ، وما إذا كان من الضروري؟ ليس العظم شيئًا مثيرًا للاهتمام ، وليس له صفات طعم ، ومن الصعب الوصول إليه. لذلك من الأفضل أن ترميها أو تضعها في وعاء ، كما ترى ، سوف تنمو الشجرة. هل من الممكن أكل قشرة المانجو؟ يعتقد بعض الخبراء أنه من الممكن بل ومن الضروري ، على ما يبدو ، أن يحتوي على مغذيات دقيقة مفيدة في التقشير ، مما يعزز الهضم السليم. ولكن ، أولاً ، هناك الكثير من الفوائد والمذاق في اللب اللذيذ ، وثانياً ، يمكن أن يسبب جلد المانجو رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص ، في حين أنهم يستطيعون أكل لب المانجو دون خوف. في ضوء هذه الحقائق ، يُعتقد أن المانجو يجب أن يؤكل بدون حجر ، وبدون قشور - جسد واحد.
كيف تأكل المانجو؟
صحيح أن أكل المانجو من الضروري ، بعد أن قطعت على الفصوص ، وليس نخر نفس المانجو تفاحة؟ على الرغم من أن ذلك ممكن ، إلا أنه سيبدو مضحكا ، وسوف ينتشر العصير بالضرورة ليس فقط على اليدين والوجه والملابس ، ولكن أيضا في جميع أنحاء الغرفة التي قررت فيها تناول المانجو. لذا إذا لم تكن هناك رغبة في مسح وغسل كل شيء من العصير ، فنحن نأكل المانجو بطريقة حضارية ، بمساعدة أدوات المائدة وبعد تحضيرها الأولي. نأخذ ثمارًا فاخرة ونغسلها ونقطعها إلى شرائح أو شرائح. بالمناسبة ، هناك عدة طرق لخفض المانجو ، واختيار الأكثر ملاءمة لك.
- أسهل طريقة هي عمل شقين عميقين من جوانب الثمرة ، حتى العظم. ثم افصل النصفين ، واستمتع بمذاق الثمرة ، واستخرج اللب مع ملعقة صغيرة من طبق التقشير.
- نمسح المانجو من القشرة. للقيام بذلك ، قم بعمل 4 شقوق ضحلة على طول الثمرة بالكامل ، وقشر الجلد بعناية. ثم نقطع المانجو إلى شرائح ونضعها على طبق ونعالج الضيوف أو نتعامل مع أنفسنا.
- ضع المانجو على طبق مسطح وانقطع على الجانبين 2 نصف دوللي. وننشئ عليهم شقوقًا متقاطعة ، وليس لمس الجلد. لذلك اتضح بضعة مكعّبات ممسكة بجلد الثمرة. نحول القشرة إلى الداخل ونقطع مكعبات منها. نضع قطع المانجو في صحن عميق ، ثم نسكب العصير المتبقي. نعود إلى بقايا المانجو ، لا يزال هناك جسد على الجانب الآخر من العظم. مع ذلك ، قشر بعناية قشر. ثم قطع اللحم من العظام وقطعه إلى مكعبات. يتم إرسال هذه القطع إلى الإخوة القابعين في صحن عميق. الآن يمكنك أن تأكل المانجو ، وتستمتع ليس فقط بالطعم اللذيذ ، ولكن أيضًا بالشكل الصحيح من الفصيصات.
- قطع الثمار إلى النصف ، بعناية فصل الحجر. اقطع السكين اللحم من القشرة. نرسل الجلود إلى القمامة ، ونقطع اللحم بشرائح جميلة. تنتشر قطع الفاكهة على طبق من البطاطس ونبهج براعم التذوق لدينا بهذه الثمرة الرائعة والمثيرة.
- قطع المانجو إلى نصفين ، فصل الحجر وكشط اللب (إذا كان العصير واللين) مع ملعقة. اللحم ينتشر على طبق من ذهب ويمضي في امتصاص الأنواع الغريبة اللذيذة.
إذا قررت التجربة واكتسبت ثمرة غير ناضجة ، يمكنك محاولة تناولها ، ورش الفصيصات بالملح. يقولون أن هذه الطريقة في تناول المانجو تساعد على التعامل مع العطش ، فمن الجيد إخمادها.
وبالطبع ، يمكن استخدام المانجو ليس فقط في شكله الأصلي. هذه الفاكهة اللذيذة هي جزء من العديد من الوصفات الخبز والسلطات والكوكتيلات والحساء والآيس كريم. ويمكن الحفاظ على قطع من المانجو ومبهج في فصل الشتاء مع شريحة مشمسة من هذا لذيذ. لذلك تخيل واستمتع بهذه الفاكهة اللذيذة والمفيدة.