كيفية تزيين الكعكة مع المصطكي؟

كعك الطبخ والحلويات المختلفة هواية شائعة جدا. شخص ما لديه على مستوى "خاصة بهم" ، شخص ما يفعل ذلك على محمل الجد. نفس الوضع مع زخرفة الكعك. بعض الناس يستخدمون المكسرات والمربى ومستحضرات جاهزة ، في حين أن البعض الآخر يميل إلى تحقيق الكمال في الحلويات. وهذا لمثل هذه الحلويات محلية الصنع أن مقالتنا حول زخرفة الكعك مع المصطكي .

كيفية تزيين الكعكة مع المصطكي في المنزل للمبتدئين؟

إذا لم يكن لديك حتى الآن خبرة في العمل مع المصطكي ، فعندئذ من الجدير أن تبدأ بالأبسط ، على سبيل المثال ، القوس هدية.

للقيام بذلك ، نأخذ المصطكي كثيفًا للغاية ، نضيف الصبغة إذا كنت تريد شيئًا مشرقًا وعجنًا جيدًا وملفوفًا بسماكة 1 سم ، وقطعنا 8 شرائح ضيقة طولها 7 سم.

لكي نمنحهم شكلاً فنحن بحاجة إلى نوع من قاعدة مستديرة. على سبيل المثال ، علامة. والآن سيتم تقريب الشرائح حول القاعدة وتلصيق حوافها بالبروتين أو الماء. سنجعل أيضا لب القوس ، أصغر فقط.

بعد ذلك نحتاج إلى 2-3 شرائط من 15 سم ، بسماكة 0.5 سم فقط ، ثم نضعها على قلم أو قلم رصاص ونتركها لتجف لمدة 12 ساعة.

هنا يتم الحصول على هذه الاستعدادات.

الآن نجمع القوس ، نقطع حواف الحلقات. يتم مشحم الغايات بالماء ولصقها معا. نحن أيضا نجمع الحلقات الأخرى. نحن نلصق الضفائر ، يمكن أن تعلق على جوانب الكعكة.

كيفية تزيين جوانب الكعكة مع الدانتيل من المصطكي؟

لجعل الدانتيل سوف تحتاج إلى المصطكي أقل كثافة بكثير من النمذجة الأساسية ، فضلا عن سجادة خاصة وزيت الزيتون والاسفنج والملوق.

باستخدام إسفنجة ، نقوم بتشحيم القاعدة بالزيت ، ولكن ليس بوفرة.

توزيع بالتساوي المصطكي على السجادة ، وإزالة الزائدة مع ملعقة.

يعتمد وقت تجفيف المنتج على درجة الحرارة والرطوبة في الغرفة ، وعلى تكوين المصطكي. الشيء الرئيسي هو عدم التجفيف ، الدانتيل ليس هشا.

الآن اخراج الزخرفة بعناية وتزيين جوانب الكعكة.

كيفية تزيين كعكة مع الزهور من المصطكي؟

الكلاسيكية من هذا النوع كانت دائما ، وهي كعكة مزينة بالورود المصنوع من المصطكي.

لصنع وردة ، نأخذ المصطكي ، ودرفلة ، ومسحوق السكر ، والعفن المستدير ، مسواك ، الإسفنج ، الماء ، العصا مع كرة من البلاستيسين للأطفال (يمكنك استخدام الغطاء من المقبض).

نقوم بغبار الطاولة بمسحوق ونطحن المصطكي بسماكة 2-4 ملم.

قطع شكل 7 دوائر. على مسواك وضعنا على المصطكي الصغير ، وهذا هو عملنا.

الآن وضع واحدًا تلو الآخر الدوائر على الإسفنجة ولف الحواف بيد واحدة ، كما لو كان رقيقًا. ونتيجة لذلك ، تبين أنها مموجة.

الآن تأخذ الشغل ولفه حول البتلة.

وهكذا نقوم بكل بتلات ، والشيء الرئيسي هو أن الجميع يمسك المقبل من الوسط ، متداخلة مع بعضها البعض.

يتم تعليق ريدات جاهزة بحيث تجف وتثبت الشكل.

بعد أن أتقنت أبسط تقنيات صنع المجوهرات من المصطكي ، يمكنك جمع التراكيب الرائعة وكل ضيف يفاجئ الضيوف بمهاراتهم الممتازة في الطهي.