الكشمش - التوت الشائع جدا ، والذي يحتوي على العديد من المواد المفيدة. ثمار من الأنواع المختلفة ، السلالات الفرعية والهجينة الثقافية من الكشمش لها الأذواق المميزة والروائح. من الكشمش الطازج (وكذلك المجمدة أو المسحوق مع السكر) ، يمكنك إعداد الكوكتيلات اللذيذة اللذيذة ، والتي تعتبر مثالية لحفلات الأطفال أو حفلات غير كحولية.
كوكتيل من الكشمش الأسود أو الأحمر مع الزبادي
المكونات:
- الكشمش الطازج أو المجمد - 250 غ؛
- زبادي طبيعي طبيعي كلاسيكي - 500 مل؛
- (اختياري) اللوز المقشر - 4 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
الكشمش والزبادي محلية الصنع سوف يكسر في الخلاط. سنقوم بتقطيع أكواب كبيرة ، وإذا كان الزبادي سميكًا بما فيه الكفاية (يونانيًا) ، ضع الخليط في الأواني الفخارية. إضافة ملعقة من حبات اللوز ، تريد - الأرض ، تريد - كلها. تقدم مع الملاعق
تعديل للبالغين: إضافة إلى كل كوب من 25-30 مل من الخمر الأبيض أو الوردي. إذا كان اللوز موجودًا ، اعمل مع الملاعق ، إن لم يكن - يمكن أن يكون مع القنوات.
كوكتيل حليب مع الكشمش الأسود أو الأحمر
حساب المكونات لمدة 4 حصص.
المكونات:
- الكشمش الطازج (أو المجمدة أو حتى يفرك مع السكر) - 200 غرام ؛
- الحليب المبستر مع نسبة الدهون من 2.5 ٪ - 400 مل.
- آيس كريم "بلومبير" - حوالي 200 غرام ؛
- كريم حليب سميك طبيعي - حوالي 160 مل.
- بعض الشوكولاته الداكنة للرش.
إعداد
سوف يتم سكب الكشمش والحليب في خلاط (إذا تم تحضيره للبالغين ، يمكنك إضافة 40 مل من الخمر الكشمش الأسود). كريم كريم الخلاط في رغوة مستقرة. سكب خليط حليب الكشمش في نظارات واسعة واسعة. في كل وضع على كرة من الآيس كريم. في الأعلى ، ضع الكريمة المخفوقة ورشيها بالشوكولاته المبشورة أو قم بتزيين التوت الكشمش. ميلك شيك جاهز
ملاحظة : ليس من الضروري إضافة السكر في هذه الكوكتيلات (أو ، كما ننصح بعض الكعك الحلو المبشور) - فهي ليست مفيدة للأطفال أو للكبار. الكورانت نفسها لديها طعم حلو ومالح لطيف إلى حد ما ، والذي يجمع بشكل مثالي مع أذواق منتجات الألبان.