يعتبر كومبوت التفاح ، وصفات الطعام المعروضة أدناه ، واحدة من أكثر المشروبات الصيفية منعشة. يمكنك طهيها مع مجموعة متنوعة من الفواكه ، إرضاء نفسك وأحبائك مع المشروبات العطرية كل يوم.
كومبوت التفاح المجفف
المكونات:
- التفاح المجفف - 2 البنود.
- ماء - 3 لتر.
- زبيب - ½ شارع.
- قرفة - 1 عصا؛
- السكر - 1 ملعقة كبيرة.
إعداد
إعداد كومبوت التفاح والقرفة يستغرق وقتاً طويلاً. أولاً ، صب التفاح المغسول بالماء الزبيب وارسل الوعاء إلى الموقد. عندما يغلي الماء ، أضيفي السكر إلى كومبوت وقم بغليه لمدة 15-20 دقيقة أخرى على نار خفيفة. بعد إطفاء الحريق ، أضيفي قطعة من القرفة إلى كومبوت ، وقم بتغطية المقلاة بغطاء وانتظر حتى تبرد الشراب.
كومبوت من التفاح الطازج
حول كيفية عمل كومبوت من التفاح الطازج ، أخبر هذه الوصفة.
المكونات:
- التفاح - 500 غرام ؛
- ماء - 3 لتر.
- السكر - ½ ملعقة كبيرة.
إعداد
أول شيء يجب فعله هو إرسال وعاء من الماء إلى الموقد وانتظار غليان الماء. في هذا الوقت ، يمكنك تقشير التفاح من قشره وتقطيعها إلى شرائح. في الماء المغلي يجب إرسال التفاح مع السكر ، وخلط المكونات وتقليل الحرارة. طهي كومبوت التفاح الطازج لمدة 15-20 دقيقة.
قبل الاستخدام ، تحتاج إلى الانتظار حتى يبرد.
كومبوت التفاح والكمثرى
هذا كومبوت لديه طعم غير عادي ورائحة ومثالية كمشروب الصيف المنعش.
المكونات:
- التفاح - 500 غرام ؛
- الكمثرى - 500 غم
- البني السكر - 100 غرام ؛
- الفانيلا - عصا واحدة
- الماء - 3 لترات.
إعداد
كما هو الحال في الوصفات السابقة ، فإن أول شيء يجب القيام به هو إعداد الفاكهة: يجب تقشير التفاح والكمثرى وتقطيعها إلى شرائح رقيقة.
بعد ذلك ، يجب أن يتم إرسالها إلى وعاء من الماء ، - على الموقد ، وانتظر حتى يغلي الماء. الآن تحتاج إلى تقليل الحرارة ، إضافة السكر إلى كومبوت ، مزج المكونات وطهيها لمدة 15 دقيقة أخرى. عندما يكون الشراب جاهزًا ، يجب عليك إضافة عصا الفانيليا إليه.
يمكنك تقديم هذا المشروب في كل من الملابس الباردة والدفء.
التفاح كومبوت مع العنب
بعد ذلك ، ستتعلم كيفية صنع كومبوت التفاح والعنب.
المكونات:
- التفاح - 1 كجم.
- العنب المظلمة - 400 جم؛
- ماء - 3 لتر.
- السكر - 150 غرام.
إعداد
طعم التفاح كومبوت مع العنب يشبه عصير مصنوع من هذه الفواكه. يمكنك شرب هذا الشراب دفعة واحدة ، ولكن يمكنك أن تتدحرج في العلب والتمتع بطعمه في فصل الشتاء ، عندما تريد أن تتذكر الصيف.
أول شيء يجب فعله هو شطف العنب والتفاح والسماح له بالجفاف. كما ينبغي فصل التفاح عن قشرته ونواة وتقطيعه إلى شرائح.
في القدر ، اسكب الماء ، وأرسل الفاكهة هناك ، ثم ضع الأطباق على الموقد وأطفئ النار. عندما يغلي الماء ، وسوف يستغرق 15-20 دقيقة ، تحتاج إلى إضافة السكر إلى الفواكه ويخلط كل شيء بدقة ، وبعد ذلك يمكنك تقليل الحرارة وطهي كومبوت لمدة 10-15 دقيقة أخرى. يعطي العنب الشراب لونًا أحمرًا غنيًا ، والذي يبدو رائعاً في النظارات الشفافة.
التفاح كومبوت مع الليمون
كيف لطهي كومب التفاح مع طعم غير عادي؟ سوف تخبر الوصفة التالية عن هذا.
المكونات:
- التفاح - 1 كجم.
- سكر - بند واحد
- الليمون - ½ pcs.
- الماء - 3 لترات.
إعداد
يجب غسل التفاح وتقشيره وتقطيعه إلى شرائح. الليمون يحتاج أيضا إلى غسلها وقطع نصفها إلى شرائح.
في وعاء كبير يجب أن ترسل قطعة من التفاح والليمون والسكر ووضع الأطباق على النار.
بعد غلي الماء ، تحتاج إلى طهي كومبوت لمدة 15 دقيقة أخرى. أطفئ المشروب تمامًا واتركه في المصفق. يمكنك تقديمه مع أوراق الثلج والنعناع.
أيضا محاولة وصفات من الفواكه المجففة والفواكه المجففة كومبوت مصنوعة من الكشمش الأحمر .