تسمح لك فطائر السكب بتقليص الوقت اللازم للطبخ ، وكذلك السعرات الحرارية المستهلكة أيضًا ، لأننا عند الإخراج نحصل على وصفة حلم: اختبار مع الحد الأدنى والطبقة.
إن وصفة لفطيرة البطاطا التي تُسكب اليوم تشبه إلى حد ما عجة البيض ، حيث أن العجين الخاص بحصة الأسد يتكون من البيض ، وهذا هو السبب في أن هذا النوع من الوصفات يمكن أن يكون إفطارًا رائعًا.
فطيرة الجيليت مع الأغذية المعلبة والبطاطا
المكونات:
- درنات البطاطا (متوسطة الحجم) - 3 قطع.
- البازلاء الخضراء - 85 غ؛
- ريش البصل الأخضر - 6-8 جهاز كمبيوتر شخصى.
- حفنة من البقدونس الأخضر.
- إكليل الجبل المجففة والفلفل والفلفل الحلو - 1/2 ملعقة شاي لكل؛
- البيض - 6 قطع.
- القشدة الحامضة - 25 غ؛
- الدقيق - 25 غ؛
- الأسماك المعلبة - 280 غرام.
إعداد
باستخدام تمزيق ، وقطع الدرنات تنظيفها وغسلها مع لوحات رقيقة. ربطها مع البازلاء الخضراء وحلقات البصل والأعشاب المفروم. تكملة الخضار مع التوابل المجففة وقطع من الأسماك المعلبة. نقل حشو البطاطا من الكعكة في قالب وملئه مع خليط يتكون من خليط من البيض والقشدة الحامضة والدقيق. يجب أن يقام فطيرة الهلام مع البطاطس في الفرن لمدة حوالي 40 دقيقة في 180 درجة.
فطيرة الجيليت مع اللحم والبطاطا
المكونات:
- درنات البطاطس - 1.8 كجم؛
- اللحم المفروم - 420 غ؛
- بصل - 130 جم؛
- أسنان الثوم - 3 قطع.
- الجبن الصلب - 115 غرام ؛
- البيض - 10 قطع.
- قشطة حامضة - 55 جم؛
- لبن - 60 مل.
- زبدة - 110 غرام.
إعداد
ضعي الدرنات البطاطس ليغليها ، ثم طهوها وخلطها بمزيج من الحليب والقشدة الحامضة والزبدة المنصهرة والبيض. في الإخراج سوف تحصل على نوع من هريس سائل - وهذا هو ما نحتاجه. الآن نمر حلقات البصل مع الثوم ، إضافة إلى اللحم المفروم اللحم المفروم والسماح لها باللون البني. نضع اللحم المفروم في قالب ، ونقوم بتوزيع البطاطا. أخبز حوالي نصف ساعة عند 185 درجة.
فطيرة سريعة الهلام مع البطاطا
المكونات:
- درنات البطاطس كبيرة - 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البيض - 4 قطع.
- الدقيق - 25 غ؛
- قشطة حامضة - 55 جم؛
- البصل الأرجواني - 65 غرام.
- فلفل حلو - 130 جم؛
- الطماطم - 80 غ؛
- كوسة - 75 غ؛
- أسنان الثوم - 4 قطع.
- الجبن المبشور - 45 غرام.
إعداد
تقطع الدرنات برفق وتفرزها بكمية كبيرة من الزيت النباتي لمدة لا تزيد عن 5 دقائق. غطي القاع وجدران طبق الخبز مع شرائح البطاطا ، واسكب الخليط من الدقيق والبيض والقشدة الحامضة ، مع إضافة الخضار المسحوقة والجبن والثوم. ضع الطبق في فرن مسخن 180 درجة لمدة نصف ساعة.