إذا كان لديك مربى كرز ، فإننا نقترح عليك طهي فطيرة بسيطة. الخبز لذيذ جدا وحساس ، لكنه سريع بشكل لا يصدق!
كعكة مع مربى الكرز في multivark
المكونات:
- زبدة - 115 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- السكر - 115 غرام.
- الدقيق - 450 غرام ؛
- مسحوق الخبز - قرصة.
- مسحوق السكر أو التوت - للزينة
- مربى كرز بدون حفر - 230 جم.
إعداد
لذا ، يتم أخذ الزبدة من الثلاجة وتركها لمدة 30 دقيقة للإذابة ، ثم تقطع إلى قطع صغيرة. في وعاء ، وضع البيض بدون قوقعة ، صب السكر وخفقت مع خفاقة. ثم يضاف الزيت ويخلط مع شوكة ويصب الدقيق تدريجيا. نعجن عجينة طرية ضيقة ونلفها في كيس من السيلوفان ونزيلها في البرد لمدة ساعة. بعد ذلك ، نقسمه إلى قطعتين غير متساويتين ونضعه في الوعاء متعدد المراحل. توزيع العجين على الجزء السفلي بيديك والخروج قليلا على جانبي الأواني. الآن اسكب مربى الكرز المحشو ، رشي عليه بملعقة ورمية من الأعلى ، مطحون على مبشرة إلى الفتات ما تبقى من العجين. إغلاق الغطاء وطهي فطيرة 70 دقيقة على "خبز". بعد الإشارة الجاهزة ، اخرج الأطباق بعناية ، ثم تبردها ، ثم أزيلي الكعكة برفق.
نقوم بنقلها إلى طبق ، ونقوم بتزيينها بالسكر البودرة أو التوت الطازج.
المعجنات نفخة مع مربى الكرز
المكونات:
- عجينة خالية من النفخة - عبوة واحدة؛
- مربى كرز - 200 جم؛
- بيضة - قطعة واحدة
- نشا البطاطس - 10 غ؛
- السكر - 110 غرام ؛
- السمسم أو المكسرات أو السكر البودرة - للزينة.
إعداد
لطهي فطيرة مع مربى الكرز في عجلة من امرنا ، قم أولا بتذويب العجين ، ثم قم بتدويره وانتشره على المائدة ، طحين بالطحين. نحن نلفها بمسمار دائري إلى سرير مستطيل رفيع.