كعكة الفطيرة المحشوة بالجبن المنزلية ليست فقط حلوى لذيذة بشكل مثير للدهشة ، ولكن أيضا علاج مفيد يستمتع به الجميع بغض النظر عن العمر. يمكن تقديمه كلاهما دافئ ومجمد. نحن نقدم لك عدة وصفات من فطيرة فطيرة مع الجبن المنزلية.
كعكة بانكيك مع الجبن
المكونات:
للفطائر:
- حليب البقر - 300 مل.
- دقيق - 250 غرام ؛
- المياه المفلترة - 250 مل.
- الزيوت النباتية - 40 مل.
- ملح - قرصة
- البيض - 3 قطع.
للحشو:
- الجبن قليل الدسم - 700 جم؛
- قرفة مطحونة - 2 جم؛
- الفانيلين - حسب الذوق
- حليب مكثف - 80 مل؛
- زبدة - 30 جم؛
- فتات الخبز - 20 غ؛
- السكر المحبب - 30 غرام.
لملء:
- بيضة - قطعة واحدة
- السكر - 0.5 ملعقة كبيرة.
إعداد
لذلك ، لعمل كعكة ، نحن بحاجة إلى خبز الفطائر أولا. للقيام بذلك ، قم بتخفيف اللبن بالماء البارد ، ثم أضيفي البيض واخلطه. ثم يضاف الدقيق تدريجيا ، ويخلط جيدا ويضع الزيت والملح. يُحمّى الزبدة بالزبدة ، وتُسخن وتُخبز الفطائر الرقيقة ، وتُحمرها أولاً على جانب واحد ثمّ على الأخرى. لتحضير خليط اللبن المخلوط مع حليب مكثف ، أضيفي القليل من القرفة وألقي الفانيليا حسب الرغبة. الآن تأخذ شكل الانقسام ، تشويه مع النفط ، رش مع فتات الخبز وطبقات من الفطائر ، وضع كل promazyvaya كل كتلة الرائب. تُضرب البيضة بالسكر وتسكب المزيج على الفطيرة العلوية ، وتوزعها بالتساوي. إرسال فطيرة فطيرة مع ملء الرائب في فرن ساخن وخبز لمدة 40 دقيقة.
كعكة فطيرة مع الجبن والخوخ
المكونات:
- الفطائر رقيقة - 9 قطع.
للحشو:
- المشمش المعلبة - 150 غ؛
- السكر - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الفانيلا - ملعقة صغيرة
- جبن قليل الدسم - 250 جم؛
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
- لملء:
- كريم حامض - 100 مل؛
- البيض - 3 قطع.
- سكر الفانيليا - ملعقة صغيرة.
إعداد
لملئ الجبن نقوم بفرك جيد مع السكر والبيض. يتم تقطيع المشمش المعلب إلى قطع. الآن لكل فطيرة نضع شريط من الجبن ونضع المشمش المسحوق في الأعلى. نحن نلوي الفطائر مع لفائف وننشرها في دوامة إلى شكل يتأهل. لصب ، الجمع بين وفاز الخفق مع القشدة الحامضة مع الفانيلين والبيض. صب الخليط في قالب وأرسله إلى الفرن لمدة 25 دقيقة.
وصفة لكعكة فطيرة "الحلزون مع الجبن المنزلية"
المكونات:
للفطائر:
- لبن - 400 مل؛
- البيض - 2 قطعة.
- السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- ملح - قرصة
- نشا البطاطس - 200 غ؛
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
للحشو:
- الجبن - 500 غم
- الزبيب - 100 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- سكر الفانيليا - 50 غ.
- لملء:
- كريم حامض - 100 مل؛
- البيض - 2 قطعة.
- سكر الفانيليا - 50 غ.
إعداد
أولا نحن بحاجة إلى خبز الفطائر رقيقة. لتحضير العجين ، ينخل الدقيق ، قم بعمل أخدود صغير وكسر البيض فيه. ثم صب في الحليب ، إضافة السكر والنشا حسب الذوق ، وخلط كل شيء بدقة. الآن نقوم بشحوم مقلاة ونسخها ونحمر الفطائر