خلال آخر أريد أيضا أن أكل شيء لذيذ. ولكن في تكوين جميع أنواع الكعك والحلويات تقريبًا ، هناك البيض أو الكفير أو الزبدة. لذلك ، يتم حظر هذه الأطباق. ولكن هناك طريقة للخروج! سنخبرك الآن كيف نطهو الكعكة الخالية من الدهون. عدة وصفات مثيرة للاهتمام في انتظاركم أدناه.
كعكة الجزر - وصفه
المكونات:
- أعلى درجة الدقيق الدقيق - 150 غرام ؛
- حبات الجوز - 90 غ؛
- سكر رمل - 190 جم؛
- الجزر الطازج - 150 غ؛
- زيت نباتي مكرر - 150 مل؛
- مسحوق الخبز - 10 غ؛
- عصير مع لب الخوخ - 220 مل.
- الملح - قرصة.
إعداد
المكسرات مقلية في الفرن. اخلط السكر مع الزبد ، صب الخليط الناتج مع العصير. يطحن الجزر بمبشرة صغيرة ويضاف إلى الخليط الرئيسي. يتم تكسير المكسرات بخلاط ، ولكن ليس بشكل ناعم. ألذ ، عندما شعرت في قطع الخبز النهائي من المكسرات. في الوقت نفسه ، لا تحتاج لطحن جميع المكسرات ، يمكن ترك زوجين للزينة. يضاف المكسرات المبشورة إلى الخليط مع العصير مع التحريك. صب العجين في قالب وطهي الفطيرة في 180 درجة 40 دقيقة. ثم نقوم بتهدئة الكعكة ونقطعها إلى النصف ، ثم حسب تقديرنا - يمكنك تشويه أي مربى أو ازدحام وتزيين المكسرات المتبقية.
كعكة شوكولاتة صيام في المنزل - وصفه
المكونات:
- الدقيق - 540 غرام ؛
- السكر المحبب - 270 غرام ؛
- الصودا - ملعقة صغيرة واحدة؛
- مسحوق الكاكاو 100 غرام ؛
- الخل - 10 مل.
- الفانيلا - ملعقة صغيرة
- الماء البارد - 2 كوب.
- زيت نباتي مكرر - 120 مل.
إعداد
اخلط الدقيق مع مسحوق الكاكاو والسكر. صب تدريجيا في الماء وتخلط. إضافة الفانيليا والزيت النباتي. تضاف صودا الخبز للعض عن طريق عضها وحركها. أخبز لمدة 40 دقيقة في درجة حرارة معتدلة. ثم يمكن قطع الكعكة الصوم في المنزل في النصف وتشويش مع المربى.
صيام واحد مع الكرز
المكونات:
للاختبار:
- دقيق قمح عالي الجودة - 550 جم؛
- زيت نباتي بدون رائحة - 1 كوب؛
- مياه غازية - 1 كوب؛
- الملح - ½ ملعقة صغيرة.
- حمض الستريك - ¼ ملعقة صغيرة.
التزجيج:
- العسل الطبيعي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الكاكاو - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- عصير الكرز - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- السكر المحبب - 80 غرام.
للطبقة البينية:
- الكرز المجمد - 900 جم؛
- الموز كبيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- السكر - 1 كوب.
- النشا - 1 ملعقة صغيرة.
للزينة:
- الفول السوداني المحمص.
- السكر البودرة .
إعداد
اخلطي الصودا مع الزيت النباتي ، وأضف حامض الستريك وأضف الملح. ثم نسكب الدقيق إلى قطع ونعجن العجين. اتركه مباشرة على المائدة لمدة 30 دقيقة ، قم بتقسيم العجينة إلى 5 أجزاء ، كل طبقة بطبقة 3 مم. على السطح كله نضع ثقوبًا بشوكة حتى عندما لا يتم تضخّم العجينة. ثم نقلها بلطف إلى ورقة الخبز. في 200 درجة ، ستكون الكعكة جاهزة في 5 دقائق. في حين يتم خبز الكعك ، نقوم بإعداد الحشوة: نقوم بتذويب التوت ، ونطلقها من العظام ، ونضعها في وعاء عميق ونسكب السكر. عندما يتم تشكيل العصير ، قم بدمجه ، أضف النشا ووضعه على نار صغيرة. اثارة،