سوف الكعك من المعجنات نفخة مساعدتك في معظم الحالات غير قابلة للتنبؤ. يتم إعدادها بسرعة كبيرة ، لكنها تبين أن تكون عطرية بشكل لا يصدق ، الخصبة والمذاق. دعونا ننظر معك عدة طرق لإعدادها.
خبز من معجنات فطيرة جاهزة مع اللحم المفروم
المكونات:
- عجينة منفوخة مجمدة - 500 جم؛
- اللحوم - 300 غرام ؛
- لمبة - 1 قطعة.
- الثوم - 3 فصوص
- بيضة - قطعة واحدة
- بذور السمسم - 50 غ؛
- التوابل،
- الخضر الطازجة.
إعداد
يتم أخذ عجين النفخ مقدما من الفريزر ويترك ليتم تجريده. هذه المرة نقوم بإعداد الحشوة: نقوم بصقل البصل والثوم وسحقه بمفرم اللحم. الآن نضيف الخضار المفروم والأرض والفلفل حسب الذوق. قليّ اللحم يملأ في مقلاة في زيت نباتيّة ، وبعد ذلك يترك أن يبرّد. نلف العجينة ونقطعها إلى مربعات صغيرة ونضع الحشو على كل واحد. نربط حواف العجين من الأعلى ، نغطي ببيضة مطبوخة ، نرش السمسم ونخبز المعجنات الجميلة في الفرن.
كعك من معجنات نفث بدون دهون
المكونات:
- bezdorozhevoy معجنات نفخة مجمدة - 500 غ؛
- دقيق من الدرجة العليا - 30 غ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- mascarpone cheese - 200 g؛
- الجبن من أصناف صلبة - 50 غ ؛
- الخضر الطازجة.
إعداد
يُسكب الجبن الناعم في البيانو ، ويُضاف الأعشاب الطازجة المفرومة ويخلط كل شيء جيدًا. يتم اخراج عجينة مقشرة مسبقا من العجينة من الحزمة ، وتنتشر على الطاولة وتدحرج إلى طبقة رقيقة من الصخر في طبقة رقيقة ، سمكها حوالي 0.5 سم ، والآن يتم تزييت السطح بكتلة الجبن. تقطع الجبن الصلبة إلى أطباق صغيرة وتنتشر فوق الحشوة. ثم قم بتحويل المنتج إلى لفة وقطعه بنفس الغسالات. وضعت كل قطعة على صينية خبز ، ممزوجة بمزيج من البيض المخفوق وكعك الجبن المخبوز من المعجنات النفيسة في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا.
وصفة من معجنات نفخة مع الجبن
المكونات:
- المعجنات نفخة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجوافة في شراب - 1 جرة.
- عصير الليمون - ملعقة صغيرة؛
- جبن كريمة - 350 جم؛
- مسحوق ناعم ناعم - 0.5 ملعقة كبيرة.
إعداد
يتم إشعال الفرن مسبقًا وتركه ليصبح دافئًا حتى يصل إلى 220 درجة مئوية. نحن نغطي صينية الخبز مع ورق خاص. في الخلاط نقوم بنشر الجوافة مع شراب ، نضيف عصير الليمون الطازج ونحرك كل شيء إلى كتلة متجانسة. جبن كريم جبن مع خلاط مع مسحوق السكر إلى اتساق دسم. نحن نعمل سطح العمل طفيفة مع الطحين ، ونشر أوراق المعجنات نفخة ، لفهم بها وقطع لهم في مربعات صغيرة متطابقة. في منتصف كل وضع بضع ملاعق من خليط دسم والمربى الحلو قليلا. نغطي حواف المربعات بالماء البارد ونلفها مثل البوريتو. الآن وضع قطع العمل على ورقة الخبز المعدة وأرسلها إلى فرن ساخن لمدة 25 دقيقة.
مباشرة قبل تقديم الشاي ، رشي الكعك الحلو من عجين الفطير مع السكر البودرة ووضع على طبق مسطح.
الكعك لذيذ من معجنات نفخة مع القرفة
المكونات:
- معجنات نفخة - 500 غ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- السكر - 100 غرام ؛
- قرفة الأرض - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
يتم دهن العجين مسبقا وتوالت مع درفلة. يتم الجمع بين السكر والقرفة المطحونة بالرش والتوابل بالتساوي مع هذه الطبقة الخليط. ثم نثنيه بلفه ونقطعه إلى نفس الشرائح بسكين حاد. نغطي المقلاة بالزيت ونضع الفراغات عليها ونتركها لمدة نصف ساعة. قبل الخبز ، قم بتغطية الكعك بالبيض المخفوق وأرسله إلى فرن مسخن جيداً لمدة 15 دقيقة. تم تصميم المنتجات الساخنة الجاهزة مع مسحوق السكر الناعم ، ونحن ندعو الجميع لتناول الشاي.