حساء الجبن مع الروبيان هو طبق ساخن بالتوابل ، والذي سيغزو بالتأكيد لك ولعائلتك بأسرها اللذيذ ورائحتها الرائعة وسرعتها في الطهي. مثل هذا الطبق سوف تذوق حتى أكثر الذواقة!
وصفة للحساء الجبن مع الروبيان
المكونات:
- الجبن - 150 غرام ؛
- الروبيان - 100 غرام ؛
- كريم - 200 مل.
- مرق الخضار - 500 مل؛
- دقيق - 50 جم؛
- الشبت الطازج - حسب الذوق
- التوابل.
إعداد
غسل الروبيان ، وصب المياه النظيفة وغليها بالضبط 3 دقائق ، صب على الذوق. ثم نبرد المأكولات البحرية وننظفها من القشرة ونضيفها إلى البيانو. الآن نأخذ مقلاة عميقة ونسكب القليل من الطحين ونحمرها ونسكبها تدريجياً في مرق قليل. يخلط كل شيء بشكل جيد بحيث لا يتم تشكيل أي كتل. بعد ذلك ، نرمي الجبن المبشور على المبشرة ، وننضج الطبق بالتوابل ونطهو لمدة 5 دقائق ، مع غلق الغطاء. في نهاية الوقت ، يصب حساء الجبن الساخن مع الروبيان على الأطباق ، نقدم كريم ، وكل جزء مزين بالجمبري والخضر للشبت.
حساء الجبن مع الجمبري في multivark
المكونات:
- الروبيان - 10 قطع.
- الجزر - 1 قطعة.
- البطاطا - 3 قطع.
- الجبن المطبوخ - 200 غم
- فطر بورسيني طازج - 150 جم؛
- مياه مفلترة
- التوابل.
إعداد
يتم تنظيف اللوز والجزر وتمزيقه تمزيقا دقيقا في المارفر ، باختيار وضع "خبز" لمدة 20 دقيقة ، نقوم في هذه المرة بمعالجة الفطر ونشطفهما مع الروبيان تحت تيار الماء. قشر البطاطس واقطعها إلى مكعبات. في وعاء من الخضار ، نضيف الفطر الأبيض والروبيان والبطاطس. املأ جميع محتويات المقلاة بالماء المصفى ، إلى الكثافة المرغوبة. نحن رمي الجبن مكعبات ذابت ، إضافة الملح وتوابل ذلك حسب الذوق. حدد وضع "Quenching" على الجهاز وبدء تشغيل المؤقت لمدة ساعة واحدة. قبل التقديم ، يتم تزيين حساء الجبن مع القريدس والمشروم مع الأعشاب الطازجة ورشها مع الخبز المحمص.
شوربة الجبن بالكريمة مع الروبيان
المكونات:
- تصفية المياه - 1،2 لتر ؛
- روبيان مجمد - 250 جم؛
- التوابل،
- جبنة ذائبة - 180 جم؛
- التوابل،
- جمبري ملك - 3 قطع؛
- البطاطا - 4 قطع.
- الجبن - 30 جم؛
- الشبت الطازج - 0.5 أقلام الرصاص.
إعداد
يتم تنظيف البطاطس وغسلها وتقطيعها إلى شرائح كبيرة. ثم إضافته إلى مقلاة ، واملأه بالماء المصفى وقم بغليه حتى يصبح طرياً ، وتوابله حسب رغبتك. بعد ذلك ، ضعها في وعاء الخلاط واعصرها في هريس الخضار المتجانس. الآن وضعنا الجماهير مرة أخرى في المرق نفسه ، صب الروبيان المقشر ، اخلطي الخليط. على مبشرة كبيرة نقوم بفرك الرذاق ، نسكب المزيج في الحساء ، ثم نخلطه ونطهو لمدة 8 دقائق حتى يتم إذابته بالكامل. في النهاية ، نقوم بتوابل الطبق بالتوابل ، وإسقاط الشبت المفروم ، وتغليها وإزالتها من النار. نعطي الحساء ليخمر لمدة 10 دقائق ، وإغلاقه مع غطاء ، وهذه المرة تغلي القريدس الملكي كبير. نسكب طبق ساخن على أطباق تقديم صغيرة ، ونزينها بالمأكولات البحرية وننثرها بالجبن.
شوربة الجبن مع الروبيان
المكونات:
- بطاطا - 400 جم؛
- الجبن المطبوخ - 400 جم؛
- روبيان مقشر - 400 جم؛
- البقدونس المجفف - 2 ملعقة صغيرة.
- التوابل،
- الجزر - 250 غرام.
إعداد
الجبن المنصهر تتكشف من الحزمة وتذوب في الماء المغلي المملح. تُنظف البطاطس وتُطحن في مكعبات وتُرسل إلى الغليان لمدة 10 دقائق ، حيث تتم معالجة الجزر ويُفرك على البطيخ الصغير ونمرر لمدة 3 دقائق في الزيت الساخن حتى يصبح طريًا. أضف المشوي في قدر مع الحساء ، ورمي الجمبري المقشر ، وجربه على الملح وأغليه. قبل التقديم ، تزيين الطبق بالأعشاب الطازجة.