يمكن استبدال فطائر اللحم في وقت الصيام بشراهات لذيذة أقل من الخضروات الموسمية. من بين التوافر الخاص الآخر هو الجزرة. لا يتم تقديم شرحات الجزرة بعد العطاء فقط ، مع طعم حلو لطيف ، ولكن أيضا مشرق ، والذي يعد مثالياً في غير موسمها مع الطقس الغائم.
شرائح الجزر Postcream - وصفة
المشكلة مع أي كستلة نباتية هي أنه بدون إضافة البيض ، فهي مترددة في الحفاظ على الشكل. في هذه الوصفة ، يكون عنصر التثبيت الرئيسي هو الحمص ، ومعه رقائق الشوفان وبذور الكتان الأرضية.
المكونات:
- الجزر - 340 غرام ؛
- حمص مسلوق - 230 جم؛
- بصل - 55 جم؛
- الطحينة 10 جم؛
- خليط من التوابل للبيلاف - ملعقة صغيرة؛
- رقائق الشوفان - 35 غ؛
- الكتان الأرض - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
قبل إعداد فطائر الجزرة الخالية من الدهون ، اسكب بذور الكتان على الأرض مع ملعقتين كبيرتين من الماء الدافئ. في حين يتم طباعة الكتان مع الرطوبة ، سوط الجزر في الخلاط مع الحمص المسلوق وقطع البصل. يقلى الخليط الناتج لمدة 10 دقائق ، وبعد إزالته من النار ، يخلط مع التوابل ، الكتان المتورم ، الطحينة و رقائق الشوفان. وتنقسم الكتلة الناتجة إلى أجزاء متساوية الحجم وتشكل كل قطعة ، ثم تنتقل إلى التحميص.
شرحات الجزر الصوم في الفرن
المكونات:
- درنات البطاطس - 240 جم؛
- الجزر - 230 غرام ؛
- جبنة التوفو - 380 جم؛
- خليط متجمد من الخضار - بند واحد؛
- بصل - 80 جم؛
- الكمون المطحون ، korianadr - 2 ملعقة شاي.
- حفنة من الكزبرة المفروم.
- الخبز الخبز - للرش.
إعداد
تغلي الدرنات البطاطس في الزي الرسمي ، وبعد تنظيفها ، وتنقية. يمزج الجزر ويخلط مع البطاطا المفرومة ، ثم يضاف مزيج الخضار (الذي سبق أن تم تجميده ، بالطبع) ، وجبن التوفو المفتت والبصل المفروم. وتتكامل الكتلة الناتجة مع التوابل العطرية والأعشاب والملح ، وتخلط كل شيء بشكل جيد وتصنع في شرحات. لفة كل في فتات. ترتيب شظايا على ورقة الخبز ويخبز في 190 درجة لمدة 15 دقيقة.
ملصق شرائح الجزار مع مانغا - وصفة
يمكن أن يكون عنصر رابط آخر من الكتل الصغيرة مانغا. بعد أن استوعبت عصائر الخضروات ، فإنها تتضخم وتجعل مزيج الجزرة لزجًا وخفيفًا في صب.
المكونات:
- الجزر - 480 غ؛
- كاري - ملعقة صغيرة
- سميد - 35 جم؛
- القرع - 95 غ ؛
- صلصة الصويا - 25 مل.
- الثوم - 2 الأسنان.
- البصل - 65 غ.
إعداد
بعد تنظيف اليقطين والبصل والجزر ، ضعها في وعاء الخلاط وخفقت. أضيفي كل شيء مع البطاطس المهروسة بالثوم ، الكاري وصلصة الصويا ، ثم اسكب المانجو وأترك كل شيء لمدة 20 دقيقة. ينقسم الخليط الناتج إلى أجزاء ويصاغ. كل من شرحات البني ، ثم تقدم ساخنة مباشرة.
فطائر الجزر والملفوف
يمكن خلط الجزر مع أي خضروات موسمية أخرى ، مثل الملفوف. إذا كان يكفي لطحن أوراق الملفوف ، فإنها سوف تعطي الطبق بصيغة نصية بالكاد يمكن إدراكها.
المكونات:
- الجزر - 320 غرام ؛
- الملفوف - 115 غرام ؛
- بصل - 85 جم؛
- الفول المعلب - 380 غ؛
- على فرع من إكليل الجبل والزعتر.
- الكمون المطحون والكاري - 1/2 ملعقة صغيرة لكل منهما ؛
- الدقيق - 75 غ.
إعداد
ينقي الفاصوليا. قطع الملفوف ناعما ، وصرير الجزر. اخلط الخضار مع الفاصوليا المقطعة ، ثم أضيفي البصل المفروم والتوابل والأعشاب المقطعة. تكملة الخليط بالطحين بحيث لا تلتصق كتلة الكتل على اليدين أثناء التشكيل. بعد شنق شوكولاتة ، تقلى لهم وتعمل على الفور.