تتنوع وصفات السندويشات ومن المهم تحديد الخيار الأكثر لذة أو أكثر استعدادًا. يتم استبدال طبق يتم تناوله لفاتح الشهية بوجبة إفطار كاملة أو وجبة غداء ، حيث يتم إعداده بسرعة ، من المكونات المفيدة ، وهو مناسب لتناول الطعام ، حتى أثناء التنقل.
كيف تصنع شطيرة؟
أصبحت شطيرة جزءًا لا يتجزأ من أي وجبة تقريبًا في كل منزل. يتم تقديمها ببساطة لتناول الشاي ، وأكمل العشاء ، بدلاً من شريحة بسيطة من الخبز أو بمثابة فاتح للشهية في وليمة رسمية. كثير من محبي الطعام اللذيذ ، في كثير من الأحيان لا تهتم مع إعداد هذا الطبق ، ولكن السندويشات الأصلية تتطلب بعض التحضير للمكونات.
- وكثيرا ما يقلى الخبز في مقلاة أو تحت شواء ، لذلك سوف تتحول وجبة خفيفة أكثر عطرة ومتموج.
- تتحد السندويشات مع الخبز الأسود بشكل جيد مع السمك المملح ، و Sprats و الكبد.
- تشير وصفات سندويشات البوفيه إلى استخدام السلال الصغيرة بدلاً من السلال الصغيرة التي تُسمى الخبز. وغالبا ما تمتلئ بالكافيار ، ومجموعة متنوعة من خلطات السلطة.
السندويشات الساخنة في عجلة من امرنا
السندويشات الساخنة الأكثر شعبية في الفرن . لطهي الطعام هو بسيط حقا ، يمكن تحديد التعبئة على أساس تفضيلات شخصية ، والمكون الرئيسي ينبغي أن يكون الجبن. كأساس ، يمكنك أن تأخذ قطعة من الخبز الأبيض أو برغر لهامبرغر ، والذي هو الأفضل. يمكن أن تكون النقانق أيضًا أي شيء: نقانق مسلوقة وخالية وفقط.
المكونات:
- كعكة مع بذور السمسم.
- النفط للزراعة - 20 غرام.
- جبن - 50 جم؛
- الخضر.
إعداد
- قطع الكعكة في النصف ، الشحوم قطع مع النفط.
- لصق لوحات الجبن على الخبز ، ووضعها على ورقة الخبز في فرن ساخن.
- اخبز لمدة 5 دقائق.
السندويشات مع النقانق
أسرع الشطائر هي مع النقانق. يمكنك قصر نفسك على شريحة من الخبز وشريحة لحم الخنزير ، لكنها مملة وبسيطة للغاية. وصفات هذه السندويشات متعددة الاستعمالات للغاية ويمكن ملؤها بجميع أنواع المكونات ، يتم تسخينها في فرن أو فرن ميكروويف. استخدام الجبن المحمص - يذوب أفضل ولها طعم دسم لطيف. الطماطم وصلصة التوابل ، مثل الخردل ، لن تكون زائدة عن الحاجة.
المكونات:
- خبز أبيض - 2 شرائح.
- النقانق - 2 قطعة.
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- الخردل - 10 غرام ؛
- خبز محمص بالجبن - 2 طبق.
إعداد
- شطف الخبز على الشواية.
- تزييت كل قطعة مع الخردل ، وأعلى مع النقانق ، تليها الطماطم ، وتغطي مع الجبن.
- دافئ في الميكروويف لمدة 2 دقيقة.
السندويشات مع الإسبرطات - وصفة
يمكن طهي الشطائر اللذيذة في اثنين من التهم. ما يكفي من السمك والخبز الأسود والزبدة والخيار الطازج. هذا فاتح الشهية تبدو مذهلة على الجدول الرسمي ويأكل أولاً. يمكن أن يكون الخبز باللون البني الفاتح على شكل طماطم وشحومه بشريحة من الثوم ، ولكن هذا ليس ضروريًا ، لأن الإسبرات لها طعم غني ذاتي الاكتفاء.
المكونات:
- الرنك البنك ؛
- الرغيف من الجاودار
- الخيار الطازج - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت للزراعة.
إعداد
- قطع من الخبز البني البارد ، بارد.
- ادهني الشرائح بالزبدة ، وزعيها على أحد الأسماك وشريحة الخيار.
- يتم تقديم هذه السندويشات الخفيفة على الفور.
السندويشات مع البيض
يمكنك عمل شطائر بسيطة مع بيض مقلي أو مسلوق ، ولكن حيث ستحصل على ألذ وأكثر أصليًا على وجبة خفيفة مع بيض مسلوق! يتم جمع الطعام بسرعة وتؤكله على الفور ، ونتيجة لذلك يتبين أنه لذيذ جدا ومرض ، ومناسب بشكل مثالي لتناول الافطار. تكملة التركيبة مع جبنة التوست والخيار الطازج وتزيينها بالزيتون.
المكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- الخبز - 2 شرائح.
- خبز محمص بالجبن - 2 طبق؛
- زيتون - 2 قطعة.
- البقدونس.
إعداد
- ضعي الخبز على طبق من الجبن وأرسله إلى الفرن لمدة 5 دقائق.
- طهي البيض المسلوق. في المياه المملحة ، جعل دوامة ، صب بيضة نظيفة في المركز ، بعد 2 دقيقة ، وإخراج الضوضاء.
- على شطيرة مع الجبن المذاب وضع البيض ، بعد ذلك نصفي الزيتون ، وتزيين مع ورقة من البقدونس.
السندويشات بالكافيار الأحمر
يتم طهي السندويشات مع الكافيار في كثير من الأحيان على طاولة البوفيه وتستخدم كأساس للسلال الصغيرة - tartlets. للحصول على طعم أكثر كثافة داخل يمكنك وضع ملعقة من الجبن مع الأعشاب ، وسوف تتحول غير عادية للغاية. هذه الوصفات للسندويشات هي دائما مناسبة في الاحتفال ، لأنها تبدو مذهلة.
المكونات:
- سلمون رو - 200 جم؛
- فيلادلفيا - 200 غرام ؛
- الشبت - 50 غ؛
- tartlets - 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
- نقطع الشبت ونخلط مع فيلادلفيا.
- ملء السلال مع كتلة الجبن ، وأعلى مع ملعقة من الكافيار.
السندويشات مع الأفوكادو
وصفات من السندويشات مع الأفوكادو حقيقية للغاية وهناك الكثير من الخيارات لإعدادها. يمكنك قطع الثمار باستخدام شرائح ، وتوابل مع التوابل ووضعها في الخبز المحمص. ولكن معكرونة الأفوكادو للسندويشات ستكون أكثر ملائمة وألذ من الخبز العادي مع شرائح خضراء. يتم تحضير هذا الملء بسرعة ويمكن تخزينه في الثلاجة لعدة أيام.
المكونات:
- الأفوكادو - 1 قطعة.
- الثوم - 2 الأسنان.
- الريحان الأخضر - 2 الغصينات.
- عصير الليمون - 15 مل؛
- ملح كبير، كمون، فلفل حريف مجفّف؛
- الجاودار الجاودار
- سمك السلمون المملح قليلا.
إعداد
- في هاون ، ثوم الهريس ، الريحان والكمون والفلفل والملح.
- قشر لب الأفوكادو ، مزج مع خليط حار ، صب عصير الليمون ، ومزيج.
- قطع رقيقة من الرغيف الفرنسي اللون تحت الشواية ، ينشر العجينة ويضع قطعة من السمك في الأعلى.
السندويشات مع pâté
أسهل السندويشات هي عندما لا تحتاج لطهي أي شيء مسبقًا ، ويتم إعداد جميع المكونات بالفعل أو شراؤها في المتجر. إذا كان لديك جرة من pâté: اللحم والكبد أو sprat ، ثم تركها تذهب بجرأة. هذا الخيار مفيد إذا كنت بحاجة إلى بناء شيء سريع لتناول الشاي أو أثناء التنقل.
المكونات:
- كبد الكبد - 100 غرام ؛
- بيض مسلوق - 1 قطعة.
- الخبز - 4 شرائح
- خيار طازج
- الملح.
إعداد
- خبز براون قليلا في مقلاة جافة.
- توزيع بات على سطح الخبز.
- قطع البيض في أكواب ووضع على شطيرة نصف.
- في النصف الثاني ، وضع حلقات من الخيار ، إضافة القليل.
السندويشات مع السمك
نادراً ما يتم طهي السندويشات مع الرنجة ، وعادة ما يتم تقديمها كوجبة خفيفة منفصلة أو كجزء من السلطة. ولكن مثل هذا القرار من تقديم لن يؤدي إلا إلى أيدي مضيفات. يتم إعداد الطعام بسرعة ، من المكونات المتاحة وتبدو أكثر إثارة للاهتمام من "الرنجة تحت معطف الفرو" المعتاد. يتم الجمع بين الأسماك والخبز الأسود والجبن المذاب.
المكونات:
- خبز أسود
- شرائح سمك الرنجة - 300 جم؛
- الجبن المطبوخ - 100 جم؛
- بيض مسلوق - 2 قطعة.
- مايونيز - 50 جم؛
- خيار طازج ، الخضر.
إعداد
- تفرك البيض وتخلط مع الجبن الذائب.
- أضف المايونيز والخضر المقطّع.
- انشر كتلة الجبن على شرائح الخبز ، وفي الأعلى ضع قطع شرائح وتزين بدائرة الخيار.
السندويشات للأطفال
تتطلب السندويشات للأطفال اتباع نهج خاص للطبخ والخدمة. لا يمكن للأطفال في كثير من الأحيان الاهتمام بهذا الطبق ، لذلك يجب على الأمهات اختراع خيارات مختلفة لتزيين المنتجات والجمع بينها.
- على قطعة تقليدية من الخبز ، يتم وضع قطع من النقانق أو الخضار ، مما يؤدي إلى القطط الساحرة والأرانب والطيور.
- سوف تغذية الرضع الجبن المنزلية مساعدة باهرة. على قطعة من الخبز ، تحتاج إلى توزيع كتلة اللبن الرائب ، من الجزء العلوي من الخضار لجمع الأرقام الأصلية من القطط ، الفراشات ، الأغنام.
- في شكل كانابيس صغيرة ، يتم الحصول على قوارب جميلة على أسياخ ، وطيور البطريق من الزيتون المحشو أو المكونات المقطوعة بشكل رمزي للسندويشات.