تشكّل شريشات الأرز مكانة رائدة بين الأطباق المنزلية. بفضل القيمة الغذائية للحبوب ، فهي مغذية ، وتوافقها مع الخضار واللحوم يجعلها مرغوبة للنباتيين ، ولمحبي الطعام الجيد فقط. لا تبقوا متضايقين ومرتزقة ربات البيوت: خاصة ، عناصر لذيذة تخرج من عصيدة الأمس.
كيف لطهي كعك الأرز؟
تتنوع الكتلليتات مع الأرز مع خيارات تتراوح من الدهون منخفضة مع الطحين والبيض ، وتنتهي مع مجموعات أكثر تغذية - مع إضافة الأسماك والكبد ولحم البقر أو الدجاج. وبغض النظر عن تركيبة الطعام ، فإن جميع الشتلات سهلة التحضير ومغذية ولا تتطلب أطباق جانبية ويتم تقديمها بشكل مستقل مع الصلصات والمرقات.
- إلى شرحات مع إضافة الأرز والحفاظ على شكل جيد ولا تنهار أثناء القلي ، يجب عليك استخدام أصناف الأرز النشوية. في هذه الحالة ، يجب أن يتم تحضير الأرز بشكل جيد.
- لا يجب قلي فطائر أرز الأرز إلا في الزيت المسخن جيداً: ستحصل الشرائح على قشرة ذهبية وتحافظ على شكلها.
شرحات مع الأرز واللحم المفروم - وصفة
تعتبر شرحات الأرز مع اللحم المفروم مثالاً مثالياً على طبق يومي سريع وغير مكلف. في هذا المزيج ، يتم الحصول على شرحات ليس فقط أرخص ، ألذ ومغذية ، ولكن أيضا في كثير من الأحيان عصيرا. الأرز كإسفنجة يمتص جميع عصائر اللحم التي يتم إطلاقها أثناء القلي ، والتي تكون فيها الشتلات رطبة وناعمة بدون مكونات إضافية.
المكونات:
- لحم الخنزير المفروم - 650 غرام ؛
- الأرز - 200 غرام ؛
- ماء 450 مل.
- بيضة - قطعة واحدة
- بصل - قطعة واحدة.
- خليط من الفلفل المطحون - 5 غ؛
- الخضر - 40 غ؛
- النفط - 100 مل.
إعداد
- طهي الأرز لمدة 20 دقيقة.
- يبرد ، يخلط مع اللحم المفروم ، البصل ، الخضر والبيض.
- تقلى فطائر الأرز لمدة 5 دقائق على كل جانب.
شرحات الكبد مع الأرز - وصفة
الشتلات الكبدية مع الأرز هي فكرة رائعة لإطعام وجبة غداء مرضية وصحية لعائلة كبيرة. لا يقتصر الأمر على توفير المال: إن لحم اللحم المفروم في حد ذاته لا يختلف في المذاق والجاذبية ، وبالاقتران مع الأرز ، يكتسب الشهية ، ويفقد قليلاً من المرارة ، وتصبح الكتل الصغيرة أكثر نعومة وأكثر روعة وأكثر روعة.
المكونات:
- كبد البقر - 550 غم
- أرز مسلوق - 150 غ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- بصل - 50 جم؛
- الجزر - 50 غ؛
- الدقيق - 100 غرام ؛
- زيت - 120 غرام.
- التوابل حسب الذوق.
إعداد
- انتقل الكبد في طاحونة اللحم.
- يحمر البصل والجزر.
- الجمع بين الملابس مع اللحم المفروم والأرز والدقيق والتوابل والبيض.
- الفطائر الكبد الأرز المشوي لمدة 3 دقائق على كل جانب.
شرحات الدجاج مع الأرز - وصفة
شرحات الدجاج مع الأرز - المنزل الكلاسيكي. هذا المزيج لا يفشل أبدا: يتم إعداد شرائح في بضع دقائق ، تماما في تناسق مع الأرز ، وبالتالي فإن شرحات خفيفة وعطاء. كلا المادتين هما طعم محايد ، لذلك في اللحم المفروم يضاف البهارات أو يخفيان الزبدة والخضر ، مما يجعل شوكولاتة لذيذة وغضيرة.
المكونات:
- أرز مسلوق - 120 جم؛
- دجاج فيليه 450 جم؛
- رغيف - 40 جم؛
- زبدة - 70 جم؛
- الحليب - 80 مل.
- بصل - قطعة واحدة.
- الدقيق - 100 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- الشبت الطازج - 10 غ؛
- فلفل أسود مطحون - قرصة؛
- فص ثوم - قطعة واحدة.
- النفط - 100 مل.
إعداد
- نقع قطعة من الحليب في الحليب.
- مرر من خلال مفرمة اللحم مع شرائح والبصل.
- نضيف الأرز والتوابل والبيض ونخفق بخلاط الغمر.
- اخلط الزيت بالشبت والثوم.
- يتم تعبئة كل كستليه بالزيت و zapadiruyte في الدقيق.
- اقلي الدجاج بالشوكولاته حتى احمر.
شرحات السمك مع الأرز
تعتبر شرائح اللحم مع الأرز واللحم المفروم في الصلصة بديلاً لكريات اللحم الشهيرة. هذا الأخير ، إصدارات مختلفة ويتم إعدادها ليس فقط من اللحوم ، ولكن أيضا اللحوم اللحم المفروم. إنه سريع واقتصادي ومريح: لا تحتاج للبحث عن نوع معين من الأسماك ، بل يمكنك استخدام العجاف ، لأن صلصة الطماطم السميكة ستجعل الشتلات غنية وعطرية.
المكونات:
- شرائح من بولوك - 700 غرام ؛
- أرز مسلوق - 200 جم؛
- بيضة - قطعة واحدة
- رغيف - 40 جم؛
- بصل - قطعتان.
- كزبرة - 5 غم
- البقدونس - 10 غ؛
- الطماطم مع عصير - 400 غرام.
- معجون الطماطم - 20 غ؛
- السكر - 10 غرام.
- زيت - 120 مل.
إعداد
- التمرير في القوس خلاط ، قطعة من رغيف والأسماك.
- حرك الكتلة مع الأرز والتوابل والبيض.
- تشكيل شرحات.
- اقلي البصل والمكرونة والسكر والطماطم.
- ضعي الشلطات في الصلصة واطهيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
شرحات "القنافذ" مع الأرز - وصفة
يعتقد الكثيرون أن "القنافذ" التي تحتوي على الأرز - هذه هي نفس اللحم ، لأن كليهما متشابه في مكوناتها وتكنولوجيا الطهي. هناك فرق جوهري: لعبة "القنافذ" تتكون من الأرز الجاف. في عملية الإطفاء على المدى الطويل ، يتم تخمير البذور الجافة وتظهر على السطح في شكل "إبر" رقيقة.
المكونات:
- لحم الخنزير المفروم - 650 غرام ؛
- الأرز الجاف - 120 غ؛
- بصل - قطعتان.
- بيضة - قطعة واحدة
- الجزر - 1 قطعة.
- معجون الطماطم - 100 غرام ؛
- الماء المغلي - 250 مل.
- زيت - 100 مل.
- دقيق - 80 جم؛
- فصوص من الثوم - 3 قطع.
إعداد
- اخلط اللحم المفروم مع الأرز الجاف والبصل والبيض.
- كرات مختومة عموم ويقلى.
- بشكل منفصل ، ضع البصل والثوم والجزر. أضف الخضروات والماء إلى المعكرونة.
- ضع الكرات في المرق ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
البرغر الأرز
تشيز الأرز تحظى بشعبية كبيرة بين النباتيين وربات البيوت مقتصد. هذه الأخيرة يمكن أن تصنع شراب من عصيدة الأرز ، لذيذة ومفيدة تخريد بقايا الطبق. يمكن تثبيت عصيدة متفتتة بالطحين أو النشا أو البطاطس المسلوقة المبشورة. أولئك الذين يريدون البدء "من الصفر" ، فمن الأفضل لطهي أصناف الأرز النشوية.
المكونات:
- الأرز المسلوق - 250 غ؛
- البطاطس المسلوقة - 2 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- الجزر - 1 قطعة.
- الخضر - 20 غ؛
- الثوم المجفف - 5 غ؛
- الدقيق - 100 غرام ؛
- زيت - 120 مل.
إعداد
- صر البطاطا.
- يحمر البصل والجزر.
- اثارة جميع المكونات مع الأعشاب والتوابل.
- شرحات مصبوب ، zakaniruyte في الدقيق ويقلى.
شرحات من الأسماك المعلبة مع الأرز
شرحات من الساري مع الأرز المعلبة - مساعدة لذيذة وسريعة مع ضيق الوقت. يقلل الحصاد من المتاعب مع طاحونة اللحم ، والطبخ كله هو دلك الساري مع شوكة ، والجمع مع بقية المكونات وتقلى في مقلاة. الطماطم هي عملية جدا: يمكن استخدامها كوجبات خفيفة أو فطائر.
المكونات:
- يمكن من saury المعلبة في النفط - 1 جهاز كمبيوتر.
- بيضة - قطعة واحدة
- أرز مسلوق - 120 جم؛
- المانجا - 60 جم؛
- بصل - قطعة واحدة.
- زيت - 60 مل.
- فتات الخبز - 80 غ؛
- التوابل حسب الذوق.
إعداد
- قطع قطع saury مع شوكة.
- يُضاف الأرز والتوابل والمانجو والبيض ويُترك جانباً لمدة 20 دقيقة.
- تشكيل شرحات ، zakanirovat لهم في breadcrumbs ويقلى.
شرحات مع الأرز في الفرن
يمكن لأتباع التغذية السليمة أن يصنعوا فطائر أرز بسيطة في الفرن . الميزة الرئيسية: يتم خبز البرغر بدون دهون ، ومن ذلك يتحول إلى طبق مفيد وغذائي ، ومناسب لتفريغ الأيام والوجبات الغذائية الطبية. سوف تتحول اللحم المفروم ليونة وأسرع إذا كانت درجة حرارة الفرن لا تتجاوز 180 درجة.
المكونات:
- الأرز المسلوق - 250 غ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- الجزر - 80 غ؛
- رقائق الشوفان - 40 غ؛
- دقيق - 20 غ؛
- زيت - 40 مل.
إعداد
- اخمِّن الجزر حتى يصبح طريًا.
- تبرد وتخلط مع الأرز والبيض والدقيق.
- لفة شولبة في رقائق الشوفان.
- ضعها على الرق وتخبز في 170 درجة لمدة 25 دقيقة.
شرحات الأرز مع الفطر
شرائح من الأرز والفطر - طبق مغذي للغاية وبسيط للغاية ، يمكن تضمينه في القائمة طوال العام ، والاستمتاع بطعم الفطر الموسمي. في هذه الحالة - الفطرون. يتم مزجها بشكل مثالي مع الأرز ، ولها رائحة حساسة ، ونسيج كثيف وأزمة شهية على الأسنان مع كل قطعة غض.
المكونات:
- أرز مسلوق - 200 جم؛
- فطر فطر - 300 غم
- زيت - 120 مل.
- بصل - قطعة واحدة.
- فص من الثوم - 4 قطع.
- الخضر - 40 غ؛
- مانغا - 100 غرام.
إعداد
- اقلي الفطر مع البصل والثوم.
- يُضاف الأرز ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
- بارد ، وتخلط مع الخضر والشكلات.
- توتر في المانجو وتقلى.