سلطة مع الفاصوليا والدجاج

من الدجاج والفاصوليا ، يمكنك إعداد مجموعة متنوعة من السلطات اللذيذة والبسيطة ، ولكن المكرر جدا.

وصفة لسلطة بسيطة مع الدجاج والفاصوليا

المكونات:

• 1 صدر دجاج مسلوق
• غرام 200-250 بيضاء مغلية ، أو حبوب ملونة أفضل (يمكنك أن تأخذ المعلبة ، 1 جرة القياسية) ؛
• 1 بصلة حمراء
• 2 الفلفل الحلو.
• 4 فصوص من الثوم
• 2 البيض المسلوق.
• قطع من 15 الزيتون الأخضر دون حفر.
• الخضر (البقدونس ، الكزبرة ، الريحان) ؛
• للتزود بالوقود سيستغرق الأمر القليل من زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس ، ملعقة من الخردل الحاد الصنع (الروسي) ، عصير نصف ليمونة.

طريقة التحضير:

الثدي دون الجلد والعظام مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، البصل - حلقات نصف أو القش قصيرة والفلفل - القش والزيتون - الدوائر. يجب أن يقطع البيض جيداً ، نضغط على الثوم. الخضر فرم. صلصة الملح مع الفاصوليا (إذا كانت معلبة). يتم خلط جميع المكونات في صحن سلطة وتقدم في صلصة مطبوخة مسبقا. سلطة مع الفاصوليا والدجاج جاهز. بالطبع ، يمكن إعداد سلطة الدجاج مع الفاصوليا باستخدام وصفات أخرى.

سلطة "كسلان": الدجاج ، والفاصوليا ، والفطر

المكونات:

• صدر دجاج مسلوق
• الفاصوليا البيضاء أو الحمراء المعلبة؛
• الفطر المعلب
• 1 بصلة؛
• 2-4 فصوص من الثوم
• الخضر (البقدونس ، شبت ، الخ).

طريقة التحضير:

قطع فيليه الدجاج إلى مكعبات صغيرة ، البصل - القش قصيرة والملح مع صلصة الفاصوليا ، مع الفطر - ماء مالح. يتم خلط جميع المكونات في وعاء سلطة. أضيفي الأعشاب المهروسة والثوم ، وألبسها بزيت الزيتون أو زيت الزيتون ، والخس جاهز. يمكنك عمل ذلك بطريقة مختلفة قليلاً: البصل المقطّع ، حفظ بشكل منفصل ، إضافة الفطر الأبيض أو الفطر المقطّع إلى مقلاة ، طفيها بالكريمة الحامضة وإضافة إلى باقي المكونات. كضمادة ، لا يمكنك استخدام الزيت النباتي فقط ، ولكن أيضا المايونيز ، ولكن من الأفضل لطهي الطعام بنفسك.

سلطة صدور دجاج مدخنة

المكونات:

• دجاج مدخن
• الفول ، لون أفضل (1 وعاء) ؛
• قطع 20 زيتون أسود بدون حفر.
• 1 بصلة حمراء
• 1 ساق من الكراث.
• صلصة الليمون والثوم.

طريقة التحضير:

قطع لحم الدجاج المدخن ناعما. صلصة الملح مع الفاصوليا. قطع الزيتون في الدوائر. إذا كنا نستخدم الكراث ، ثم الدوائر ، وإذا كان البصل الأحمر - قش قصيرة. يتم خلط جميع المكونات في وعاء سلطة ويقدم مع صلصة الثوم والليمون. دعونا لباس الخضر سلطة لطعم. تحول كل شيء بسرعة ولذيذ جدا. أنها مريحة جداً لإعداد مثل هذه سلطة في حالة ظهور غير متوقع من الضيوف. هذه الوصفة ستكون محل تقدير خاص من قبل الأشخاص المشغولين والعديد من الرجال العازبين.

سلطة مع الجزر

يمكنك أيضا إعداد سلطة كسولة تماما: الجزر والدجاج والفول - هذه المكونات مجتمعة جيدا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن شراء الجزر الكورية الجاهزة في الطهي أو السوبر ماركت. لا تزال بحاجة إلى 1 الفلفل الحلو ، 100-150 غرام من الذرة المعلبة ، 2 فصوص من الثوم والزيتون دون حفر ، الخضر ، يمكنك سلطة البصل البيضاء والزيت النباتي. قطع لحم الدجاج إلى مكعبات صغيرة ، زيتون - دوائر ، بصل ، فلفل حلو ، قشور قليلة ، صلصة الملح بالفاصوليا والذرة. يتم خلط جميع المكونات في صحن سلطة ، متمرس مع الأعشاب المفرومة والثوم. دعونا لباس السلطة مع الزيت النباتي أو صلصة الليمون والزبدة. إذا قمت بإضافة الفطر ، مطهو مع البصل ، أو مخلل ، في مثل هذه السلطة ، وسوف يكون أيضا لذيذ جدا. كعنصر لذيذ بشكل خاص ، يمكنك إضافة ثمار الشمر ، الهليون المتبل والعديد من المكونات الأخرى لجميع هذه السلطات.

كما أنه ليس من السوء أن طهي السلطة من لحم الدجاج باستخدام الفاصوليا المسلوقة أو المسلوقة. لجميع أنواع الفاصوليا مع الدجاج ، من الجيد تقديم الخمور الخفيفة والخفيفة (ويفضل اللون الوردي) ، والسلطات مع لحم الدجاج المدخن - البيرة أو الخمور القوية غير المحلاة مثل ماديرا أو شيري.