في بعض الأحيان يكون من المرغوب (وأحيانًا يصبح مجرد ضرورة) إعداد بعض الأطباق المغذية والمغذية ، بينما ، كما يقولون ، في عجلة من أمره ، لا يزعج بشكل خاص.
يمكنك صنع سلطة لذيذة مع منتجات مغذية مثل البيض ولحم الخنزير. هذه السلطة جيدة لتناول طعام الغداء والزيارات غير المتوقعة. مثل هذه الوصفات ستكون محل تقدير خاص من قبل الأشخاص الذين يقودون المزرعة وحدها.
سلطة مع لحم الخنزير والبيض والجبن والخيار
المكونات:
- لحم الخنزير - حوالي 200-300 غرام ؛
- بيضة دجاج - 1-2 قطعة.
- الجبن الصلب - 150 غرام ؛
- فلفل حلو - 1 قطعة؛
- الخيار الطازج - 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الخضر طازجة مختلفة؛
- المكونات للتزود بالوقود:
- القليل من الزيت النباتي (من الناحية المثالية الزيتون إضافي العذراء) ؛
- عصير الليمون أو بعض الخل الطبيعي الجيد ؛
- الثوم - 1 القرنفل.
إعداد
يُسلق البيض المسلوق لمدة 6 دقائق ، ويُبرّد بالماء البارد والملح بعد 3 دقائق. سنقوم بتنظيف البيض من القشرة ونقطعها ناعما أو لا ناعما (يمكن أن تكون بيضة). قطع لحم الخنزير في شرائح رقيقة رقيقة ، والخيار - ألواح طولية ، والفلفل الحلو - القش قصيرة. سيتم تقطيع الجبن على مبشرة كبيرة أو تقطيعها إلى شرائح. ختم الخضر ناعما. سوف نجمع كل شيء في صحن سلطة.
الآن إعادة التزود بالوقود. زيت نباتي ممزوج بعصير الليمون أو الخل بنسبة 3: 1. سوف نبيع الثوم في التزود بالوقود ، وذلك باستخدام الصحافة اليدوية. يمكنك تسخين كمية قليلة من الخردل الجاهز (بدون مواد حافظة ، ويفضل) وفلفل أحمر حار.
نحن نسكب السلطة خلع الملابس والمزيج. يمكن تقديم هذه السلطة مع نبيذ أو بيرة خفيفة. الإدماج في سلطة 200 غرام من البازلاء المعلبة الخضراء سيجعلها أكثر إرضاء.
سلطة مع لحم الخنزير والبيض والجبن والفطر والخيار المتبلة
المكونات:
- لحم الخنزير - حوالي 200-300 غرام ؛
- بيضة دجاج - 1-2 قطعة.
- الجبن الصلب - 150 غرام ؛
- مشروم مخلل - 200 جم؛
- الخيار مخلل أو المملحة (أفضل الجيركينز) - 3-5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- القليل من الزيت النباتي
- عصير الليمون
- الخضار الطازجة تختلف (البقدونس والكزبرة والشبت).
إعداد
يتم قطع بيض الدجاج المسلوق المقشر والمسلوق جيداً بسكين. فطر مخلل في مصفاة. يفرك الجبن على مبشرة كبيرة. الخيار المملح مقطعة إلى شرائح رقيقة قصيرة. ختم الخضر ناعما. سنقوم بدمج جميع المكونات في صحن سلطة ، مع زيت ، يخلط مع كمية صغيرة من عصير الليمون. نحن نمزجها. يمكنك إضافة البطاطا المسلوقة إلى السلطة 2 ، شرائح شرائح. إلى هذه السلطة يمكنك أن تقدم الفودكا أو صبغة التوت قوية.