اليوم سوف نخبرك عن كيفية تحضير سائل التوت في المنزل.
وصفة لتوت المشروبات الكحولية
المكونات:
- التوت الطازج - 3.5 كجم ؛
- السكر - 250 غرام.
- الفودكا - 1 لتر.
- الماء 250 مل.
إعداد
توضع توت العليق في جرة وتُسكب بالفودكا وتترك في مكان دافئ ومظلمة لمدة يومين أو ثلاثة أيام. دمج الفودكا التوت الناتج في وعاء منفصل. من شراب السكر والماء ، قم بالبرودة ، اخلطي مع الفودكا ، أغلق بإحكام مع غطاء واقف في مكان مظلم وبارد بما يكفي لمدة اثني عشر أو أربعة عشر يومًا. ثم قم بالتصفية من خلال قطعة قطن حتى تصبح شفافة وتسكب في زجاجات. التوت الخمور جاهز.
خميرة توت فراولة على الفودكا
المكونات:
- الفراولة الطازجة - 1000 غ؛
- التوت الطازج - 1000 غ؛
- السكر المكرر السكر - 1000 غرام.
- الفودكا - 1 لتر.
- الماء - 1 لتر.
إعداد
تُغَسل التوت والفراولة ، وتُجفّف ، وتُجفّف في مرطبان سعة ثلاثة لترات وتُسكب بالفودكا وتُترك وحدها لمدة ثلاثة أو أربعة أيام. الآن نرمي الفراولة مع التوت على منخل ناعم ، نضع الماء والسكر على الموقد ، ونغمره حتى يغلي وننشر التوت فيه. نغلي لمدة عشر دقائق ، ونبردها ونعجنها مع شرائح من التتبيلة ونخترقها عبر عدة طبقات من الشاش. يتم طرح التوت ، وقد قاموا بالفعل بعملهم ، وجمعوا الشراب مع الفودكا في وعاء سعة ثلاثة لترات ودعه يخمر لمدة أسبوع. يتم تصفية الخمور النهائية من خلال قطعة من القطن حتى تصبح شفافة ومعبأة في زجاجات.
بطريقة مماثلة ، يمكنك صنع مشروب كحولي قرمزي أو فراولة ، مع أخذ كيلوغرامين من نوع واحد من التوت.
هل لديك مربى التوت؟ ثم يمكنك العثور عليه على تطبيق مثير وإعداد المسكرات التوت في المنزل.
الخميرة الفورية التوتية مصنوعة من مربى التوت
المكونات:
- مربى التوت - 1،5 لتر.
- ماء - 500 مل؛
- الفودكا - 500 مل.
إعداد
نفتح الجرار مع المربى ونسكبه في قدر ونضيف الماء والهضم. ثم نسكب في زجاجات ونضعها في الشمس لمدة عشرة إلى اثني عشر يومًا. الآن نقوم بتصفية الصبغة التي تم الحصول عليها وتخفيف شراب التوت الحلو الناتج مع الفودكا.
يمكنك أيضا جعل المسكرات من المربى بطريقة أخرى. للقيام بذلك ، صب مربى التوت في جرة ثلاثة لترات ، صب الفودكا ، وتخلط جيدا ووضعها في الشمس لمدة سبعة إلى عشرة أيام ، اعتمادا على الطقس. بشكل دوري ، يمكن أن تهتز محتويات. بعد انقضاء الوقت ، قم أولاً بالفلترة ، ثم قم بتصفية التسريب الناتج إلى شفافية باستخدام علبة مياه وقطعة قطن.