نحن جميعا نريد أن نرضي أنفسنا وأحبائنا على مدار السنة مع الفواكه والخضروات الطازجة. في الصيف والخريف ، يتم توفير هذه الفرصة من قبل الطبيعة ، ولكن في الشتاء والربيع من الضروري غلي جيلي ، كومبوت من التوت والفاكهة المجمدة. ولكن حتى في موسم البرد ، يمكنك أن تنغمس بسهولة مع كوكتيلات الفواكه المفيدة الغنية بالفيتامينات ، والذكريات الملهمة من الصيف المشمس والحار. دعونا معرفة بعض الوصفات لكوكتيلات الفواكه.
وصفة كوكتيل الفواكه
المكونات:
- الموز - 3 قطع.
- الكشمش الأسود والتوت البري - 100 غرام ؛
- التفاح الأخضر - 1 قطعة.
- عصير برتقال أو تفاح - 0.5 ش.
- اللبن - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
كوكتيل الفاكهة في المنزل سهل التحضير. لذلك ، نقشر الموز من الجلد ، ثم نقطع التقشير من التفاح ونقطع الثمار إلى قطع صغيرة جدًا. إذا كنت تستخدم التوت المجمد في هذه الوصفة ، تأكد من إلغاء تجميدها قبل وضعها في الخلاط. ثم نقوم بملئها في حاوية وسحقها لحوالي 20 ثانية. يتم تحويل جميع الفواكه المعدة مسبقًا إلى التوت وتصب في العصير واللبن ويتم خفقها جيدًا حتى تصبح ناعمة. مثل هذا المزيج من الفواكه مفيد جدا ، لأنه غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة.
كوكتيل من الحليب والفاكهة
المكونات:
- فاكهة الكيوي - 4 قطع.
- لبن - 250 مل.
- برتقالي - 2 قطعة.
- العسل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الجليد.
إعداد
نقطع الثلج في الخلاط أو السكين ، ونضعه على الفور على النظارات. يتم تنظيف Kiwis ، مقطعة إلى النصف. من عصير البرتقال. في الخلاط نقوم بخلط الكيوي وعصير البرتقال والحليب والعسل. خفقت كل شيء للتجانس ، تصب في نظارات ، تخلط وتخلط على الفور.
كوكتيل من الخضار والفواكه
المكونات:
- قرفة - 0،5 ملعقة صغيرة.
- الليمون - 2 قطعة.
- جريب فروت - 1 قطعة.
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- القرع - 600 غ ؛
- العسل السائل - 1 ملعقة صغيرة.
إعداد
النظر في طريقة بسيطة كيفية إعداد كوكتيل الفواكه. يقشر اليقطين من قشر وبذور ، يغلي في ماء مملح لمدة 10 دقائق تقطع إلى مكعبات صغيرة. من الجريب فروت والليمون الضغط على العصير. في الخلاط ، ضعي الطماطم ، اليقطين ، القرفة ، وطحن كل شيء جيدا ، ثم أضيفي عصير الجريب فروت والليمون والعسل وضرب مرة أخرى إلى حالة كتلة هريس متجانسة. في الاستخدام ، نسكب كوكتيلًا في أكواب زجاجية عالية ، نضع كل منها على زوج من مكعبات الثلج ونقدمها إلى الطاولة.