من التنوع العام لأنواع المكسرات أريد إبراز - البندق. يسمونه في كل شيء: البندق ، البندق ، الجوز اللومباردي. ينمو بشكل كبير في: تركيا واسبانيا وايطاليا. تم العثور على الأنواع البرية في البلقان.
فوائد البندق
في الواقع ، الجوز هو علاج للعديد من الأمراض.
من المعروف أن أمراض الجهاز الدوري هي كارثة القرن الحادي والعشرين. يمكن للبندق أن يساعد على حماية نفسك من العديد منها. حبات الجوز غنية بالكالسيوم والبوتاسيوم ، مما يعزز من نبرة الأوعية الصغيرة ويعطي مرونة لجدار عضلة القلب.
الكالسيوم والبوتاسيوم علاج جيد ضد التورم وخفض ضغط الدم. المغنيسيوم ، المتوفر في البندق ، يحفز النظام العضلي لعضلة القلب ، أي يمنع خطر عدم انتظام ضربات القلب.
بسبب ارتفاع نسبة فيتامين E في النواة ، فإن الشخص الذي يعيد تغذية نظامه الغذائي بالمكسرات سيحصل على حالة جيدة من الشعر والجلد ، فسوف تسارع عملية تخليق الكولاجين في الجسم ، وسوف تبطئ عملية الشيخوخة.
فوائد البندق للنساء والأطفال
المعادن الواردة في تكوين المكسرات لها تأثير مفيد على الجسم ، وتتجلى فوائد البندق للنساء في تباطؤ عملية الشيخوخة. عسلي هو مساعد موثوق في مكافحة الدوالي و thrombophlebitis . يساعد على تطهير الكبد من السموم.
التركيب المعدني الغني للجوز له تأثير مفيد على الجنين النامي ، خلال فترة الحمل.
للتأكد من أن فوائد البندق ، وليس ضرر على الجسم والصحة بشكل عام ، تحتاج إلى تناول الطعام في قدر معقول. يوم لا يزيد عن 50 غرام.
تجاوز المعيار ، قد يكون هناك صداع ، لأن عددا كبيرا من أسباب تشنج الأوعية الدموية.
مع مشكلة في الجهاز الهضمي ، والاستهلال ، وأمراض الكبد ، فمن الأفضل أن تكون من الجوز.
البندق - حساسية قوية ، لذلك تذهب من خلال الاختبارات المناسبة.
خلاف ذلك ، والجوز غير ضارة تماما.