نحن نقدم لك لتدليل منزلك مع طبق - لذيذ والمعكرونة مع بلح البحر في صلصة دسم لطيف. مثل هذا الطبق اللذيذ سيزين أي طاولة ويخلق جو احتفالي.
وصفة للمعكرونة مع بلح البحر في صلصة دسم
المكونات:
- اسباجيتى أو باستا - 305 جم؛
- بلح البحر - 455 غرام ؛
- الطماطم الناضجة - 85 غ؛
- كريم الدهنية - 255 مل.
- الخضار الجافة - 25 غ؛
- التوابل،
- زيت الزيتون - 35 مل.
- الجبن صعب - 155 غرام.
إعداد
يتم إزالة بلح البحر مسبقا ، يتم غسلها من المخاط ، ووضعها في مقلاة مع زيت الزيتون قبل تسخينها وتقلى لمدة بضع دقائق. الطماطم نحن فرك على مبشرة ورمي إلى بلح البحر ، التوابل حسب الذوق مع التوابل. أضيفي الخضروات الممزقة وحاويات محتويات لبضع دقائق على نار بطيئة. بعد ذلك ، اسكبي الكريمة ، وأغلي المكوّنات ثمّ خذها لمدة 5 دقائق.
في مقلاة صب الماء البارد ، اغلي عليه وانغمس السباغيتي بعناية. اغلي حتى تصبح جاهزة ، ثم افرديها في مصفاة. نقل المعكرونة في صلصة كريم وتخلط. يتم رش كل جزء مع الجبن المبشور وتقدم ساخنة مع كوب من النبيذ الاحمر الجاف.
المعكرونة مع بلح البحر في صلصة الثوم دسم
المكونات:
- بلح مجمد - 355 غم؛
- بصل - 45 جم؛
- لصق - 275 غرام ؛
- كريم قليل الدسم - 165 مل؛
- زيت الزيتون - 35 مل.
- التوابل،
- الثوم - 10 غرام.
إعداد
يتم تنظيف اللمبة ، وتمزيقها بشكل خفيف بنصف الحلقات ، وتُحمر على زيت الزيتون حتى تصبح ناعمة. ثم ارميها على بلح البحر المخلوط واقليها لبضع دقائق. بعد ذلك ، اسكبي الكريمة ، وأضغط على الثوم من خلال الصحافة ، وقم بتبييض التوابل حسب الذوق والحساء لمدة 5 دقائق.
تغلي المعكرونة في الماء المغلي المملح ، وفقا للتعليمات ، ثم يتم التخلص منها في مصفاة. نشرنا المعكرونة الساخنة على أطباق وسكب كريمة صلصة الكريمة مع بلح البحر.
المعكرونة مع بلح البحر وصلصة كريم القريدس
المكونات:
- روبيان النمر - 155 غ؛
- بلح البحر المجمد - 155 غ؛
- توابل جافة
- زيت نباتي
- الفلفل الأحمر المطحون - قرصة؛
- كريم - 255 مل؛
- الثوم - 10 غم
- لصق - 205 غرام ؛
- التوابل.
إعداد
تتم معالجة الروبيان وبلح البحر وتحمر لبضع دقائق في الزيت النباتي. ثم نحول المأكولات البحرية إلى طبق ونضيف الملح. يتم تنظيف الثوم والصفائح الممزقة وتحميصها بالزيت. المقبل ، صب في كريم ورمي التوابل. بمجرد أن يبدأ الخليط في التكاثف ، ضع المعكرونة والمأكولات البحرية المطبوخة مسبقاً. امزج كل شيء وادفن المعكرونة مع لحم بلح البحر في صلصة كريمية لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.