الأصفر ، حبات الذرة العصير مشمس لذيذة جدا. خاصة أن الذرة ليست غير مبالية بالأطفال. لتجنب استخدام السلع ذات الجودة الرديئة ، من الأفضل حصاد الذرة بنفسك. من المؤكد أنك ستعلم أنه في البنوك ليس لديك كائنات معدلة وراثيًا ، وأن المنتج مصنوع من مواد طازجة وليست من مواد خام مجففة.
إن الحفاظ على الذرة في جدران مطبخهم مسألة بسيطة ، ولكنها مسألة مسؤولة. من الضروري مراقبة العقم ، حتى لا تتعرض للتسمم.
يقتضي الحفظ في الذرة في المنزل ، كما تدور في علبة من الحبوب ، و cobs أنفسهم. وبطبيعة الحال ، ينبغي أن يكون الكوب ألبانًا ، وأنواع الذرة ليست علفًا ، بل هي حلوى.
كلما كبرت الذرة نضجا ، كلما طال وقت تعقيم العلب ، قبل أن يتم تخفيف البذور. من الأفضل الحفاظ على الحبوب الناضجة تمامًا ، ولكن مع ذلك منتجات الألبان.
الذرة المعلبة - وصفة
المكونات (لكل عبوة 0.5 ليتر):
- حبوب الذرة - 0.5 لتر.
- الخل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- ماء - 1 لتر.
- الملح - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- السكر - 3 ملعقة صغيرة.
إعداد
أولاً ، نفصل البذور عن الأذنين. لتسهيل العملية ، نحرق الكيزان بالماء المغلي ، ثم نغمره في وعاء بالماء البارد.
نخفض الحبوب إلى ماء مغلي لمدة 2-3 دقيقة أخرى ، ثم نملأها بعلب معقمة على الكتفين.
مباشرة على قياس الحبوب على ملعقة صغيرة من الخل ، وتصب على الجزء العلوي من التعبئة. قم بتغطية العلب بغطاء بحيث لا يتبخر الماء المالح ، ويتم تعقيم الأغطية. تغلي (تعقيم) علب مليئة 3-4 ساعات. نشمر وترك لتبريد مقلوب.
هل تريد أن تأكل قطعة الذرة؟ هذا ممكن ايضا.
كيفية صنع الذرة ، المعلبة في قطعة خبز؟
المكونات:
- الذرة الكيزر صغيرة ؛
- الماء 1.5 لتر.
- الملح - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
الكيس نظيفة. نضع الكوبسل المغلي المبردة في العلب. املأ بالمحلول. نحن نغطي العلب بأغطية مغسولة ونسمح بتعقيم الساعة. شد الأغطية على الفور ، ودع بنوكك تهدأ في أسفل المنشفة.
الذرة ، المحفوظة في المنزل ، سوف تجلب لك الكثير من المتعة مع أطفالك بمذاقها الفريد.
يمكن استخدام مزيد من الكيزان الجاهزة لطهي السلطة مع حساء الذرة والذرة .