الحنطة السوداء مع الفطر والبصل - وصفات لذيذة لطبق قلبية كل يوم

الحنطة السوداء مع الفطر والبصل - الطبق مغذي جدا ، وفاتح للشهية ومفيد. هناك العديد من الخيارات لتحضيرها - في مرجل ، في مقلاة ، في الفرن وحتى في multivark. أنا سعيد أن طبخه لا يستغرق الكثير من الوقت - سيكون الطبق جاهزا في أقل من ساعة.

كيف لطهي الحنطة السوداء مع الفطر؟

الحنطة السوداء مع الفطر والبصل - الوصفة بسيطة ، ولكن لكي يتحول كل شيء لذيذ ، فإنه لا يضر لمعرفة بعض القواعد البسيطة التي ستساعد أي شخص لديه مجموعة المهام.

1. تحتاج إلى فرز وشطف جريش قبل الطهي.
2. إذا كانت الوصفة الطبية لا تشير إلى أي شيء ، فيتم ملء الخانق بالسائل بنسبة 1: 2.
3. مع الفطر مطهو ببطء ، يمكنك خلط عصيدة جاهزة. ولكن سيكون أكثر شهية إذا ما قفزت الحنطة السوداء مع بقية المكونات.
4. لإعداد الطعام ، فإن أي فطر ، طازج ، مجفّف ، معقّم ، وحتى مخلل - مناسب.

الحنطة السوداء مع الفطر والبصل والجزر

الحنطة السوداء مع البصل والجزر مع الفطر هو طبق ممتازة ومرضية يمكن أن تؤكل في الصيام أو عندما تريد فقط تنويع القائمة العرفية الخاصة بك. لهذه الوصفة ، أي فطر مناسب. إذا كان هناك إمكانية لاستخدام حيوانات الغابة ، لا تفوت. مع لهم حساسية سوف يخرج عطرة بشكل لا يصدق.

المكونات:

• الحنطة السوداء - 1 الزجاج.
• لمبة - 1 قطعة.
• مشروم - 250 غ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.

إعداد

1. يمزج البصل ، الجزر يطحن مع مبشرة ، ثم تمر لمدة 5 دقائق.
2. أضف الفطر إلى قطع كبيرة واطفئ حتى تصبح جاهزة.
3. ضع لتذوق التوابل.
4. صب الحنطة السوداء المعدة وتخلط.

الحنطة السوداء مع الفطر والبصل

الحنطة السوداء مع الفطر هو الطعام الذي يمكنك طهي الطعام على مدار السنة ، لأن هذه الفطر هي دائما للبيع. لا يوجد جزر في الوصفة ، ولكن يمكن إضافة هذا المنتج إذا رغبت في ذلك. سوف تتحسن طعم الطبق المحضر فقط من هذا. هناك أيضا لا التوابل في تكوينها ، وبدونها الطبق تبين أن تكون غنية وعطرية.

المكونات:

• حبوب الحنطة السوداء - 1 كوب؛
• فطر فطر - 300 غم
• البصل الأخضر.
• المصابيح - 2 قطعة.
• النفط.

إعداد

1. شطف الردف بالماء واطبخ حتى ينضج.
2. البستانية مقطعة إلى شرائح.
3. يقطع البصل والجزر حتى يصبح طرياً.
4. يُضاف الفطر ويُقلى لمدة 10 دقائق ، الملح والفلفل.
5. يتم قطع الحنطة السوداء مع الفطر والبصل والجزر أثناء الخدمة مع البصل الأخضر المفروم.

الحنطة السوداء مع الفطر المجفف

الحنطة السوداء مع الفطر المجفف والبصل - غير مكلفة وسريعة لإعداد وصفة طبخ المنزل. أهم ما يميز الحلوى هو الفطر المجفف. معهم ، الطبق هو أكثر شهية وشهية أكثر من الطازجة. وصفة آخر الماكرة - كمية كبيرة من البصل ، وذلك لأن الحنطة السوداء مع البصل المقلية يتم الجمع بين ما يرام.

المكونات:

• الفطر المجفف - 50 غ؛
• بصل - 2-3 قطع.
• الحنطة السوداء - 1.5 كوب.
• فصوص من الثوم - 2 قطعة.
• الجزر - 1 قطعة.
• زيت - 70 مل.

إعداد

1. يتم سكب الفطر المجفف في 3 أكواب من الماء ويسمح ليلا بالوقوف.
2. قم بتمرير الخضار المقطّع ، ثم أضيفي الفطر المقطّع واطهي لمدة 5 دقائق.
3. صب الحنطة السوداء ، صب مرق الفطر والملح ويقلب.
4. يتم تقليل النار إلى الحد الأدنى ، والحنطة السوداء مع الفطر المجفف والبصل ستكون جاهزة في نصف ساعة.

الحنطة السوداء مع الفطر بورسيني

لا يجب أن يكون الطعام اللذيذ والشهي غاليًا وصعب الإعداد. الحنطة السوداء مع الفطر بورسيني والبصل هو تأكيدا ممتازا لهذا. في نصف ساعة فقط من العدد المحدد للمكونات يمكن تحضير 3-4 حصص من أشهى الأطباق العطرة. في هذه الحالة ، تسرّع العملية حقيقة أن الخناق والفطر يتم إعدادهما بالتوازي ، ثم يتم دمجهما.

المكونات:

• فطر أبيض - 350 غم؛
• زبدة - 50 جم؛
• جريش الحنطة السوداء - 1 كوب.
• كريم حامض - 50 جم؛
• الشبت.
• لمبة - 1 قطعة.
• الفلفل الأسود المطحون والملح.

إعداد

1. يُطحن البصل ويُقلى على نصف الزبدة.
2. يتم غسل الفطر الأبيض وقطع.
3. يضاف الفطر إلى البصل ويقلى لمدة 10 دقائق.
4. يُضاف القشدة الحامضة والملح والفلفل ويُسكب القليل من الماء ويغطي بغطاء ويطهى لمدة 10 دقائق.
5. تغلي الخانق ويقلى في الزبدة.
6. يتم الجمع بين الحنطة السوداء مع الفطر والبصل ، والمخبوز بالشبت وخدم على الطاولة.

الحنطة السوداء بطريقة التاجر مع الفطر

حساء الحنطة السوداء مع الفطر واللحوم هو مثال مثالي لكيفية يمكن تحويل الزينة المألوفة إلى تحفة طهوية حقيقية. يمكنك مزج المكونات بشكل منفصل ، ثم توصيلها. ولكن سيكون ألذ وأكثر عطرة ، إذا تم إعداد المنتجات معا ، ثم سيتم غارقة في الخناق مع رائحة اللحوم والفطر ، وسوف يخرج أكثر عصيرا.

المكونات:

• لحم الخنزير - 200 غرام ؛
• الحنطة السوداء - 300 غرام.
• بصل - قطعة واحدة.
• الجزر - 1 قطعة.
• ماء - 500 مل؛
• فطر فطر طازج - 200 جم؛
• النفط - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.

إعداد

1. طحن البصل والجزر.
2. البستانية تمزيقه في قطع كبيرة.
3. تقلى حتى تقطع إلى مكعبات اللحم والملح والفلفل.
4. أضف الخضروات واقليها حتى تصبح طرية.
5. انتشر الفطر ، وتخلط وتقلى جميعا.
6. صب الردف والملح ، ووضع التوابل ، وتصب في الماء والنفخ حتى تنتهي.

الحنطة السوداء مع الفطر المحار والبصل

الحنطة السوداء مع البصل المقلي وفطر المحار هو طبق رائع للنباتيين والأشخاص الذين يحافظون على الصيام. التعديل الوحيد الذي يتعين إجراؤه في هذه الحالة هو أنه ينبغي إزالة الزبدة. الموجه كافية للخضراوات. وإذا كنت ترغب في جعل الطعام أكثر عطرية ، مع البصل والجزر ، يمكنك قلي بعض الثوم المفروم.

المكونات:

• فطر المحار - 400 غ؛
• البصل والجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• زبدة - 30 جم؛
• الحنطة السوداء - 300 غرام.
• الزيوت النباتية - 50 مل.

إعداد

1. الحنطة السوداء المشوي في الزيت النباتي.
2. ثم صب الماء بنسبة 1: 2 واطهيها حتى تصبح جاهزة.
3. شرائح الفطر المحار ويقلى لمدة 10 دقائق.
4. على نحو منفصل ، صب البصل والجزر.
5. مزيج من الفطر مع الخضار ، إضافة إلى الخانوق المغلي.
6. الحنطة السوداء مع الفطر والبصل ستكون جاهزة في 10 دقائق.

الحنطة السوداء مع الفطر مخلل

فطر منقوع جيد ليس فقط كوجبة خفيفة. الحنطة السوداء مع الفطر والبصل هو مثال ممتاز. الصفحة الرئيسية Adjika تكمل تمامًا طعم الأطباق الشهية ، مما يجعلها أكثر سلاسة ورائحة. كل سحر هذا الطبق هو أن الفطر جاهز بالفعل. انهم بحاجة فقط أن تكون متصلا لبقية المكونات وانتظر حتى يتبادلوا أذواقهم.

المكونات:

• الحنطة السوداء - 1.5 كوب.
• فطر عسل مخلل - وعاء نصف لتر.
• بصل - 3 قطع.
• فصوص من الثوم - 3 قطع.
• adzhika المنزل - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• زبدة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• النفط - 50 مل.

إعداد

1. اقلي البصل المفروم وأضيف الثوم واطهيه لمدة دقيقة أخرى.
2. يتم قطع الفطر المتبل في أطباق.
3. أرسل الفطر إلى اليرقات والملح والفلفل واطهي لمدة دقيقتين.
4. إضافة adzhika ، يقلب وطهي بقدر نفسه.
5. الحنطة السوداء جاهزة مختلطة مع محتويات مقلاة وخدم.

الحنطة السوداء مع الفطر في وعاء في الفرن

الحنطة السوداء مع الفطر في الفرن - طبق الذي أعد في روسيا لعدة قرون. بعد ذلك ، استخدموا فرن القرية ، ولكن في الظروف الحديثة ، سيفعل فرن. يتضح دائماً أن الطعام في الأواني يكون عطريًا ولذيذًا خاصة ، لأن المنتجات هناك لا تغلي ، ولكنها تقطر تدريجيًا.

المكونات:

• فطر فطر - 500 غم
• الجزر والبصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• زبدة ذابت - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• الحنطة السوداء - 1 الزجاج.
• مرق (الخضروات أو اللحم) - 2 كوب.

إعداد

1. قطع الفطر إلى شرائح والمقلية.
2. إضافة الجزر والبصل وكلها معا حتى الانتهاء.
3. يتم وضع الفطر مع الخضار على الأواني ، يعلوها الحنطة السوداء ويصب مع مرق بحيث تغطي محتوياتها عن طريق 1.5 سم.
4. أرسل القدر إلى الفرن ، المسخن إلى 200 درجة ، لمدة 20 دقيقة.
5. ثم تتم إزالة الأغطية ، والحنطة السوداء مع الفطر والبصل في الفرن ستكون جاهزة في 10 دقيقة.

الحنطة السوداء مع الفطر في متعدد المتغيرات

الحنطة السوداء مع الفطر والبصل في متعدد المتغيرات تبين أن لذيذ كما في الأواني. زائد كبير هو أن يتم طهي كل شيء في حاوية واحدة ، وبعد الطهي لا تحتاج إلى غسل الأطباق. من هذا الكم من المكونات ، ستحصل على 4 حصص من علاج مرضي بشكل لا يصدق لجميع أفراد الأسرة.

المكونات:

• حبوب الحنطة السوداء - 1 كوب؛
• فطر مقطر معقم - 400 جم؛
• لمبة - 1 قطعة.
• النفط - 50 مل.
• الملح.

إعداد

1. يصب الزيت في الوعاء ويتم ضبط الوضع "الساخن" لمدة 15 دقيقة.
2. يُقلى الفطر لمدة 5 دقائق ، ويُضاف البصل ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
3. صب الخناق والملح وتصب محلول ملحي عيش الغراب ، إضافة الماء ، بحيث خرجت نسبة الحبوب والسوائل 1: 2.
4. انقل الجهاز إلى وضع "Kasha".
5. الحنطة السوداء مع الفطر والبصل ستكون جاهزة للعمل بعد الإشارة.