القرع هو واحد من الخضروات الأكثر غموضا. ما ارتفعة فقط العلم لم يفهم ، وأنه لم يكن من الممكن معرفة أصل اليقطين موثوق به حتى الآن. يجادل البعض بأن هذا هو واحد من "التذكارات" الأمريكية "كولومبوس" ، وآخرون أن اليقطين يأتي من الحدائق الإمبراطورية الصينية. ومع ذلك ، فإننا لن نحتل عقولنا مع ما لا يرتبط فقدان الوزن. اليوم سنخبركم عن فوائد اليقطين لفقدان الوزن.
خصائص مفيدة من اليقطين
لدينا "هالوين" الخضار هو مجرد مخزن للفيتامينات والمعادن والزيوت العلاجية. يحتوي اليقطين على فيتامين د ، وهو مفيد للأطفال للنمو. القرع هو واحد من أفضل مصادر فيتامين A و E - المكونات الرئيسية لنمو وجمال الشعر ، ومرونة الجلد والأظافر القوية. يحتوي اليقطين أيضا على الفيتامينات A و B والنحاس والزنك والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد. هذا هو السبب في استخدام اليقطين لمنع وعلاج تصلب الشرايين وفقر الدم.
الألياف من بذور اليقطين سهلة الهضم وتستخدم لفقدان الوزن ، وكذلك التغذية الغذائية والعلاجية. القرع ينظف الكلى والكبد ، وذلك بسبب البكتين ينظم عملية الهضم ويزيل الكوليسترول الزائد. القرع لها تأثير ملين ومدر للبول خفيف ، ويسهم في تطهير الأمعاء من منتجات الاضمحلال.
إذا كنت تستهلك الكثير من اليقطين ، يمكنك إزالة السوائل الزائدة من الجسم ، والتي هي سبب وذمة والسيلوليت. بالإضافة إلى ذلك ، يشار إلى اليقطين لأي مرض الكبد ، لأنه يحمل وظيفة التصالحية ، وهو أمر مهم جدا بعد التهاب الكبد ، على سبيل المثال. أيضا ، اليقطين له تأثير antihelminthic.
لكن اليقطين أيضا حلوة جدا ، وأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن ، يمكن أن يكون مربكا. لذلك ، سنركز أكثر على أطباق اليقطين لفقدان الوزن.
يحفظ القرع
ومن المفارقات ، هو مربى القرع الذي يستخدم لفقدان الوزن في المقام الأول ، لأنه من الممكن ترتيب أيام التفريغ الفعلي على أساسها. مجرد تقسيم حزمة خبز الجاودار ل 5 وجبات ، وفي كل مرة أكل الخبز ، طخت مع مربى اليقطين. يمكنك شرب القهوة أو الشاي مع الحليب .
يحفظ القرع
المكونات:
- لب اليقطين - 300 غرام ؛
- البرتقال - 2 قطعة.
- الليمون - 1 قطعة.
- السكر - الطعم.
إعداد
يقشر اليقطين ويقطع إلى مكعبات صغيرة ، ويقطع الليمون والبرتقال ناعما مع الجلد. يوضع في قدر ويغطى بالسكر (ويفضل أن يكون بنياً). مزيج وضعت على النار. نغلي لمدة عشر دقائق مع التحريك ثم نزيلها لمدة ساعة. مرة أخرى ، وضعت على النار ، لمدة 5-7 دقائق. واحيانا اثارة. نبتعد ، نتركها تبرد لمدة ساعة واحدة وتصب على الجرار المعقم.
لقائمة النظام الغذائي ، يمكنك أيضا إعداد عصيدة الأرز اليقطين ل 89 سعرة حرارية!
عصيدة اليقطين الأرز
المكونات:
- لب اللب - 1 كجم ؛
- الأرز - 300 غرام.
إعداد
قشر اليقطين ، وقطع وطهي الطعام. امسح من خلال منخل. في هذه الأثناء ، طهي الأرز. أرز جاهز يخلط في وعاء مقاوم للحرارة مع اليقطين ويوضع لمدة 30 دقيقة. في الفرن.
سوف يأتي التطهير الممتاز وسلطة الكوليسترول من اليقطين والتفاح. على هذه السلطة ، يمكنك ترتيب يوم بأمان.
سلطة تفاح القرع
المكونات:
- لب اليقطين - 300 غرام ؛
- التفاح - 2 قطعة.
- عصير الليمون - حسب الذوق
- اللبن الزبادي الطبيعي - 2 ملعقة كبيرة.
إعداد
يفرك القرع والتفاح على مبشرة كبيرة ، ويتبل مع عصير الليمون واللبن الزبادي الطبيعي قليل الدسم.
حسنا ، إذا كنت فقط تريد شيئا حلو ومفيد ، يمكنك علاج نفسك إلى الفطائر اليقطين.
الفطائر القرع
المكونات:
- لب اليقطين - 300 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- دقيق - 200 غرام ؛
- الصودا - على طرف السكين.
إعداد
يتم خلط اليقطين المبشور على مبشرة كبيرة مع البيض والدقيق مع الصودا ، ونشكل العجين. ملعقة ملعقة على مقلاة ساخنة وتقلى حتى أحمر الخدود على كلا الجانبين.