Grog - وصفة ، والتي يتم تذكرها مع بداية الطقس البارد أو عشية العام الجديد وعطلات عيد الميلاد. دون مثل هذا الاحترار المشروبات الكحولية ، لا يمكن تجنب نزهة في فصل الشتاء أو الاحتفال في الهواء الطلق.
كيف لطهي الضفدع؟
يمكن إعداد الضفدع ، الذي يمكن أن يكون تركيبه كلاسيكيًا أو متعدد المكونات ، أصليًا ومكررًا ، في المنزل بسهولة. تساعد النسب الصحيحة للوصفات والنصائح المتوفرة للطباخين ذوي الخبرة في التغلب على هذه الفكرة من دون مفاجآت غير سارة ، مما يتيح لك الحصول على مشروب رائع من جميع النواحي.
- في الضفدع الأصلي - وصفة ، مما يشير إلى إعداد مشروب من الروم والماء مع إضافة السكر. بمرور الوقت ، خضعت التكنولوجيا لتغييرات كبيرة. على الأقل ، بدلاً من الماء ، أضيف الشاي الأسود القوي ، مع عصير الليمون أو الليمون.
- إثراء مذاق الشراب جميع أنواع الإضافات: القرنفل ، القرفة ، الهيل ، البادون ، البازلاء من الفلفل الأسود أو الفواح. يتم طرح التوابل في الماء مع السكر ويتم غليها لبضع دقائق قبل إضافة الروم.
- يتم حقن رم في قاعدة الشراب مع هزيلة رقيقة ، مع التحريك ، ولكن لا يسمح بغلي الخليط مرة أخرى.
- يمكنك تحلية الشراب ليس فقط مع السكر ، ولكن أيضًا مع العسل ، مع إضافة المنتج حسب الذوق قبل التقديم.
- تكمل النظارات مع المشروبات الساخنة مع شرائح الليمون والبرتقال وعصا القرفة.
كيف تشرب الضفدع؟
من المهم ليس فقط لإعداد grog الكلاسيكية أو حار ، ولكن لا تزال تخدمها بشكل صحيح وتشربها.
- يصب المشروب الساخن على أكواب ذات قعر سميك وجدران أو أكواب خاصة تحافظ على الحرارة جيداً.
- يتم استكمال حاوية التقسيم مع الكحول الدافئ مع أنبوب ، والتي تشرب أجزاء صغيرة من المشروبات.
- يمكن شربه Grog الساخن مباشرة من القدح في رشفات صغيرة ، بعناية فائقة ، حتى لا تحرق.
- لا تعاطي الشراب لتجنب العواقب السلبية المرتبطة بهذا: يجب ألا تتجاوز كمية حلقه الضفدع 250 مل.
Grog - الوصفة الكلاسيكية
يتم إعداد الضفدع الكحولي الكحولي الكلاسيكي ، الذي يتم تقديم وصفه أكثر من ذلك ، دون التوابل على أساس الماء المغلي. يتم إثراء خصائص نكهة المشروبات الكحولية بأخذ الشاي الأسود القوي كقاعدة سائلة. كما لا يُمنع إضافة التوابل عند غليان الماء ، بعد غلي الأساس لبضع دقائق. روم للوصفة هو جامايكي أو Baccardi مناسب.
المكونات:
- الروم - 200 مل.
- المياه النقية - 400 مل.
- الليمون - 2 قطعة.
- السكر المحبب - 4 ملعقة صغيرة.
إعداد
- غلي الماء مع إضافة السكر حتى يتم إذابة كل البلورات الحلوة.
- ضغط العصير من الليمون ، إضافة إلى الماء الحلو.
- مع هزيلة رقيقة ، يتم خلط الروم في خليط ساخن ، يسخن لبضع دقائق ، ولا يسمح بالغليان ، وإزالته من النار.
- صب ضفدع الكلاسيكية الناتجة إلى نظارات وتقديمها على الفور.
العسل الضفدع - وصفة
لا يعد تناول الضفدع العسلي بفضل التحلية الطبيعية أكثر فائدة فقط من النسخة الكلاسيكية ، ولكنه أيضًا يكتسب ملاحظات نكهة إضافية سيكون محل تقدير خاص من قبل محبي منتجات النحل. عندما تختمر الشاي في إبريق الشاي ، يمكنك وضع نجمة badyon ، اثنين من البراعم من قرنفل وعصا من القرفة عطرة.
المكونات:
- الروم - 100 مل.
- الماء النقي - 250 مل.
- الشاي الأسود - 2 ملعقة صغيرة.
- الليمون - 2 أكواب.
- العسل - 4 ملعقة صغيرة.
- التوابل (اختياري) - حسب الذوق.
إعداد
- شطف البروي للاحترار مع الماء المغلي.
- انهم يغفوون الشاي ، ورمي ، إذا رغبت ، والتوابل ، صب الماء المغلي ، وتغطي مع غطاء والتفاف لمدة 10 دقيقة.
- في 2 أكواب من أجل تناول أجزاء متساوية من مشروب الروم ، أضيفي شريحة من الليمون وصب كل الشاي المعطر.
- قم بتحلية الشراب بالعسل وخدم على الفور.
التفاح grog - وصفة
Grog ، الذي سيقدم وصفة بسيطة في وقت لاحق ، سيكون أكثر لذيذ وعطرية بسبب استخدام عصير التفاح كقاعدة سائلة. من المفضل أن تأخذ طازجة أو ، إذا لم يكن ذلك ممكناً ، تمثيلية تم شراؤها من جهة تصنيع موثوق بها.
المكونات:
- الروم - 250 مل.
- عصير التفاح - 400 مل؛
- 1 عصا القرفة؛
- جوزة الطيب الأرضية - 0،5 ملعقة صغيرة.
- العسل - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
- أظهر عصير التفاح حتى يغلي.
- رمي جوزة الطيب والقرفة ، وشطف الخليط لمدة 5-7 دقائق ، والحد من النار إلى الحد الأدنى.
- أضف العسل ، ثم الروم ، ثم اخلطيها جيداً واخلعها من النار.
- قدمي مشروب التفاح مباشرة ، وصب مشروبًا على النظارات ، وقم بتزيين شريحة التفاح وعود القرفة.
Ginger grog - وصفة
وسوف يكون من المستحسن وجود مشروب طازج معد من شراب الروم في المنزل ، والذي يفترض سلفًا إضافة جذر الزنجبيل ، مع سائل الزنجبيل الزائد وخصائص زيادة الحرارة النوعية. يتم قطع المادة المضافة بعد التنظيف باستخدام الأكواب أو يفرك لتعزيز التأثير على مبشرة ضحلة. في الحالة الأخيرة ، يجب تصفية المشروبات قبل التقديم.
المكونات:
- الروم - 100 مل.
- المياه النقية - 400 مل.
- الليمون - 1 قطعة.
- جذر الزنجبيل - 100 غرام ؛
- 1 عصا القرفة؛
- القرنفل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الهيل الأرض - 1 قرصة.
- السكر المحبب - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الشاي الأسود - ملعقة شاي واحدة؛
- العسل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
- يغلي الماء مع السكر والزنجبيل ، ويضاف العصير إلى نصف الليمون.
- رمي الشاي والقرنفل والقرفة والهيل ، الاحماء بضع دقائق ، وتصفية.
- إثارة العسل والروم في القاعدة الساخنة.
- انهم اسكب الزنجبيل ginger على النظارات ، إضافة شرائح الليمون وخدم على الفور.
الكرز الليمون - وصفة
Grog - الوصفة التي يمكن تنفيذها مع إضافة الكرز والخمور. يفضل استخدام التوت في هذه الحالة مع العظام ، مما يعزز رائحة الشراب الجاهز. يُنصح بإعداد شاي التوت مسبقًا ، مما يمنحه فرصة تحضيره جيدًا ، ثم تسخينه واستخدامه لإنشاء مشروب.
المكونات:
- الروم - 150 مل.
- الماء النقي - 250 مل.
- الكرز - 200 غم
- الكرز الكرز - 50 مل.
- عصا القرفة - 0،5 قطعة.
- القرنفل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الفلفل - 1 قرصة.
- العسل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
- تمتد التوت مع عاريات ، صب الماء المغلي ، إضافة الشاي ، الاحماء بضع دقائق.
- يتم رهن الفلفل والقرفة والقرنفل ، ويتم إزالة الحاوية من النار ، ملفوفة ، يسمح للوقوف لمدة 30-50 دقيقة.
- تصفية ضخ ، والضغط ، وتسخين ليغلي.
- اثارة العسل والخمور وروم ، صب المشروب الكرز على النظارات وتقديمها على الفور.
القهوة الضفدع
سيتم قبول الضفدع المطبوخ في المنزل ، الذي تمثله الوصفة بما يلي ، بحماس من محبي القهوة وليس فقط. يمكن إسبريسو العطرية المطبوخة الطبيعية في تركيبة مع الروم قوية والكريمات الحساسة والتوابل والملاحظات الطازجة من الحمضيات لا تترك أي شخص غير مبال.
المكونات:
- الروم - 200 مل.
- كريم 30 ٪ - 200 مل.
- زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- اسبريسو - 400 مل؛
- قشر البرتقال - 1،5 ملعقة صغيرة.
- السكر البني - 1/3 كوب.
- قرفة مطحونة - 0،5 ملعقة صغيرة.
- القرنفل الأرض - 2 قرصة.
- جوزة الطيب - 1 قرصة.
إعداد
- اخفق الكريمة بالزبدة مع إضافة التوابل المطحونة.
- شرب القهوة القوية ، إضافة تلذذ ، ثم صب في الروم.
- صب الشراب في أكواب ، صبّ على كريمة حارّة ، رشّي القرفة المطحونة وخدمها فوراً.
Grog من النبيذ في المنزل - وصفة
إذا لم يكن وجود الروم متاحًا ، فيمكنك إعداد الضفدع باستخدام نبيذ أحمر شبه خالص كقاعدة الكحول. شرط مهم ، من دون مراقبة النتيجة التي يمكن أن تكون غير متوقعة - هي طبيعية وجودة عالية للشراب الأساسي. يمكن استبدال السكر المعتاد بالبني ، وإذا رغبت في ذلك ، قم بتغيير تكوين التوابل.
المكونات:
- نبيذ - 700 مل؛
- السكر المحبب - 3 ملاعق صغيرة؛
- قرفة - ملعقة صغيرة
- جذر الزنجبيل - 50 جم؛
- بادونيا والهيل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- القرنفل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الليمون - 1 قطعة.
- الفلفل الحلو - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- جوزة الطيب - 2 قرصة.
إعداد
- قطع جذر الزنجبيل والليمون في الدوائر.
- وضع المكونات في مقلاة مع النبيذ ، ورمي كل التوابل والبهارات والسكر.
- تسخين الخليط إلى درجة حرارة 80 درجة ، وإزالة من لوحة ، والسماح للتخمير في شكل ملفوفة لمدة 15 دقيقة ، وتصفية.
- ضفدع من النبيذ هو وصفة تتطلب الايداع الفوري في شكل ساخن.
جرو من الفودكا
يمكن إعداد الضفدع في المنزل على الفودكا. ومع ذلك ، يوصى باستخدام الوصفة الأصلية ، التي اخترعها William Pokhlebkin ، في الحالات الطارئة ، عندما يكون من الضروري الإحماء بعد انخفاض شديد في الحرارة أو استعادة القوة بسرعة. يدير الشراب أن يكون ذكوراً حقًا ، فأنت بحاجة لشربه قليلاً ، في رشفات صغيرة.
المكونات:
- الفودكا - 0،5 لتر.
- ماء - 0،5 لتر ؛
- السكر - 0.5 كوب.
- الشاي الأسود - 25 غ.
إعداد
- الجمع بين نصف كوب من الفودكا والماء والسكر ، ويغلي لمدة 5 دقائق.
- في الماء المتبقي ، يتم تحضير الشاي ، مع الشراب المتبقي والفودكا المتبقي.
- صب الخليط في النظارات ويقدم ساخناً.
Grog مع كونياك - وصفة
الجدير بطعم الشراب هو شراب كلاسيكي معد ، إذا استبدلت مشروب الروم بجودة عالية. يمكن استبدال السكر الأبيض بالسكر البني أو تحلية بملعقة من العسل ، بدلاً من الليمون يضاف البرتقال. بالإضافة إلى ذلك ، يُسمح باستخدام الماء أو القهوة السوداء كأساس سائل.
المكونات:
- كونياك - 120 مل؛
- عصير الليمون - 80-100 مل.
- شاي ساخن - 120 مل؛
- سكر - ملعقتان صغيرتان ؛
- القرفة - 2 العصي.
- فصوص - 4 قطع.
إعداد
- شرب الشاي الأسود الطازج ، إضافة عصير الليمون والسكر والبهارات ، وتسخين حتى يغلي.
- ضجة في شرب براندي ، تصب في النظارات.
- تكملة الضفدع مع شرائح الكونياك من الليمون والعصائر القرفة وخدم على الفور.
الضفدع غير الكحولي - وصفة
سيبهج الضفدع غير الكحولي مع إعداد مناسب ويضيف قوة لا تقل عن الإصدارات الكحولية. مشروب مشابه هو اكتشاف لرفع درجة حرارة البرد. وسوف يؤدي استخدامها إلى التعجيل في التعافي وتقوية المناعة والتشجيع. يمكنك إعطاء مثل هذا الشراب لكل من البالغين والأطفال.
المكونات:
- ماء - 1 لتر.
- الليمون - 1 قطعة.
- الشاي الأسود - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- العسل - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- فلفل حلو - 4 قطع.
- قرفة - 2 ملعقة صغيرة.
- فصوص - 4 قطع.
إعداد
- يصب الشاي الأسود في ماء بارد نصف جزء من الماء المغلي ، ويسمح للحاد لمدة 7-10 دقائق ، تصفية.
- صب الشاي في الماء المغلي المتبقية ، إضافة جميع التوابل ، وتغلي من درجة الغليان 3-4 دقائق.
- صب في عصير نصف ليمون ، إضافة قشر مع تلذذ ، والسماح للوقوف لمدة دقيقة.
- تصفية المشروب ، تحلي مع العسل وتعمل على الفور.