ابتداءً من الأشهر الأولى من الحياة ، تبدأ كل أم مهتمة بتقديم إغراء لطفلها. اليوم سوف نتعرف على وصفة اللحوم المهروسة للأطفال ، نتعلم متى يجب أن يتم تقديمها وبأي كميات.
اللحوم هي منتج مهم جدا لحصمة طفل صغير. يحتوي على الكثير من الفيتامينات والبروتينات الحيوانية والكالسيوم والفوسفور. ولذلك ، فإن علاج الطهي بعناية شديدة والقيام بذلك مع مسؤولية كبيرة.
لنبدأ باختيار اللحم. نوقف اختيارنا على درجات منخفضة الدهون. يمكن أن يكون قطعة صغيرة من لب الأرانب ولحم البقر والدجاج والديك الرومي. تجدر الإشارة إلى أنك تحتاج إلى شراء اللحوم في المتاجر المثبتة ، وتجنب الأسواق ومحلات اللحوم المشكوك فيها. يجب أن يكون اللحم العصير والوردي. كما تجدر الإشارة إلى أنه من الممكن تجميد اللحم حتى يتم إعداد الأطعمة التكميلية أكثر من مرتين. لذلك ، من الأفضل اختيار قطع صغيرة في البداية.
كيف لطهي اللحوم البطاطس المهروسة؟
الآن دعونا نفحص بالتفصيل كيف لطهي اللحوم بوريس.
بادئ ذي بدء ، ينبغي شطف اللحم تحت نفاثة من الماء البارد ، ثم إزالته من الدهون ، والأوردة ، وقشر ، والأفلام وإزالة العظام. ثم قطع اللحم إلى قطع صغيرة ووضعها في مقلاة بالماء البارد.
كيفية اعطاء اللحوم هريس لطفل رضيع؟
يمكن إدخال هذا الإغراء من عمر سبعة أشهر من الطفل. لتبدأ ، 0.5 ملعقة شاي ، وزيادة المبلغ تدريجيا. لإطعام الطفل بالبطاطا المهروسة من اللحم أفضل في وقت الغداء ، حتى يتمكن الكائن الحي المتنامي من هضمها وفي نفس الوقت امتصاص المغذيات الدقيقة المفيدة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من الجزر أو الكرنب ، بعد تنظيفها وتقطيعها في الخلاط إلى حالة الطحن.