مثل الدجاج ، الديك الرومي لا يكاد يكون له طعم خاص به ، وبالتالي يمكن أن يصبح بسهولة جزءًا من أي طبق من القائمة الخاصة بك. من بين الأشياء الأخرى ، يمكن أيضًا استخدام بقايا الطائر لإعداد وجبات خفيفة وأطباق مناسبة لتناولها معك. من طائر طازج يمكنك طهي تشكيلة كاملة من الأطباق لتناول العشاء. مزيد من التفاصيل حول ما لطهي من تركيا بسرعة ولذيذ سوف نخبر كذلك.
وصفة سريعة ولذيذة لساندويتش تركيا
للطبق الأول ، يمكنك استخدام بقايا طائر من العشاء. هذه السندويشات تتجمع بسرعة وتعيش بسهولة حتى الغداء في صندوق الغداء.
المكونات:
- صلصة البيستو - 45 مل؛
- جبنة سويسرية - 4 شرائح
- حفنة من السبانخ الخضراء.
- الديك الرومي المخبوز - 90 جم؛
- زبدة - 15 غم
- الخبز - 4 شرائح.
إعداد
من ناحية ، دهن الخبز بصلصة البيستو ، ومن ناحية أخرى ، ضع طبقة رقيقة من الزيت. على الجانب مع البيستو ، ضع السبانخ والديك الرومي والجبن. تغطية كل شيء مع النصف الثاني من الخبز ويقلى في مقلاة الجافة جيدا تسخينها. بفضل طبقة رقيقة من الزيت ، ستتم تغطية الساندويتش بقشرة مقرمشة وستصبح مقرمشة.
غولاش لذيذ من تركيا
أما بالنسبة لوجبة عشاء ديك رومي سريعة ولذيذة ، فيمكن تقديم أحد الأطباق الساخنة على طبق غولاش لذيذ - طبق بسيط في تكوينه وتقنيته.
المكونات:
- تركيا - 530 غرامًا ؛
- بصل - 85 جم؛
- الثوم - 4 أسنان.
- البابريكا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- البطاطا - الدرنات 3-4.
- الخل - 5 مل.
- الطماطم ( المعلبة في عصير) - 820 مل.
- ماء 235 مل؛
- حفنة من البقدونس الأخضر.
إعداد
يقسم البصل إلى حلقات ويقلى حتى ينضج. أضيفي مكعبات البطاطس والرومي إلى البصل ، وانتظر حتى يتم قليهما ، وصب كل شيء مع الخل ، وأضف الفلفل الأحمر مع القليل من الملح. اضغط على الثوم واسكب الطماطم. يضاف الماء ويترك على نار متوسطة لمدة 45-55 دقيقة. يقدم مع الكريما الحامضة والبقدونس.
كيف لطهي شرحات لذيذة من تركيا؟
هذه الشرائح من تركيا يمكنك تقديمها بشكل منفصل مع السلطة والمقبلات أو استخدامها كبرجر ، وضع على كعكة ، سقي الصلصة وإضافة الخضار.
في هذه الكستولات لن يكون هناك بيض ، لا ينقع في فتات خبز الحليب - سيبقى الطعم نظيفًا قدر الإمكان ، وستحتوي الكتل الصغيرة على الحد الأدنى من الكربوهيدرات والحد الأقصى من البروتين.
المكونات:
- بصل - 45 جم؛
- لحم الديك الرومي المفروم - 730 جم؛
- الثوم - 3 أسنان
- صلصة رسيستيرشاير - 45 مل؛
- حفنة من البقدونس الأخضر.
إعداد
قم بصقل البصل ، ولكن لا تمرره من خلال مفرمة اللحم ، إذا سمحت بوجود الكثير من السوائل ، سينتشر الفطائر. الثوم ، صب وإضافة إلى حشو جنبا إلى جنب مع البصل ورشا سخية من الملح. صب في wooster ويرش البقدونس المفروم. بعد خلط جميع المكونات معا ، تشكيل كرات اللحم المفروم من أي حجم المطلوب ، يقلى بالطريقة المعتادة بالنسبة لك وخدمتها.
لذيذ حساء تركيا - وصفة
من تركيا ، خاصةً من اللحم الأحمر إلى البشرة ، يمكنك الحصول على مرق مغلي رائع يسخن وينعش في الطقس البارد. قررنا أن نعطي مرقًا غنيًا بقوام كريمي سميكًا قليلاً ، ومع استخدام إضافات للحوم على الخضار والأعشاب البروفنسالية المتوفرة على نطاق واسع.
المكونات:
- بطاطس - 230 جم؛
- زبدة - 95 جم؛
- دقيق - 115 غرام ؛
- مرق من تركيا - 1،7 لتر؛
- الجزر - 115 غرام ؛
- سيقان الكرفس - 3 قطع.
- مسلوق تركيا - 430 غ؛
- إكليل الجبل الطازج ، حكيم - 1 ش. ملعقة.
إعداد
بما أن المرق جاهز بالفعل ، يبقى فقط لتسخينه على نار متوسطة ووضع قطع من البطاطس. في حين تنضج البطاطس ، تقلى شرائح الجزر مع الكرفس. أضف المشوي في الحساء وأرسل الديك الرومي المقبل. ضع الأعشاب الطازجة وخفض الحرارة.
نقلي الدقيق في الزبد وننشر العجينة ببضعة مغارف خشبية. صب خليط الدقيق في الحساء وتخلط.